محمد رضا هاتفی ، با تاکید بر همت دولت و وزارت جهاد کشاورزی در کاشت و گسترش باغات زیتون کشور اظهار داشت: با توجه به وضعیت جغرافیای ایران در صورت استفاده صحیح از آبهای فصلی می توان ضمن ایجاد کارآفرینی از خروج هنگفت ارز در هر سال جلوگیری کرد.
به گفته وی ، بخش عمده ای از اراضی ملی که به صورت تپه ماهور است برای کشت زیتون مناسب بوده و با توسعه کشت این محصول می توان بخش قابل توجهی از نیاز کشور به تامین روغن زیتون را تامین کرد.
دبیر انجمن صنفی زیتون کشور با اشاره به خالی بودن 70 درصد ظرفیت کارخانه های روغن کشی کشور گفت: بالا بودن قیمت جهانی زیتون مانع فعال سازی کارخانه های این بخش شده است به طوری که فقط 25 درصد از ظرفیت این بخش فعال است.
وی با اشاره به واردات سالانه 900 هزار تن روغن خوراکی به کشور اضافه کرد: این در حالی است که فقط 80 هزارتن از نیاز کشوربه روغن در داخل تامین می شود که 4 هزار تن از این میزان مربوط به روغن زیتون است.
پانا
