به گزارش فودنا ، محمدعلی دلاور با اشاره به اینکه زعفران فقط به صورت فله ای صادر می شود،افزود: فرآوری زعفران برای تولید محصولات متفاوت و از راهکارهای پیشرفت این محصول به شمار می رود. این در حالی است که هم اکنون کشورهای دیگر زعفران ایران را خریداری کرده و به صورت فرآوری شده به ایران و دیگر نقاط جهان صادر می کنند.
وی ادامه داد: فرآوری زعفران برای تولید محصولات متفاوت زعفران باید در دستور کار قرار گیرد.
دلاور در رابطه با اقدامات صادرات و واردات زعفران گفت: تشکیل شورای ملی زعفران برای کنترل و سازماندهی واردات و صادرات این محصول صورت گرفته است.
وی با اشاره به لزوم پیشرفت در تولید این محصول افزود: به کارگیری ساز و کار صحیح در شورای ملی زعفران و استفاده از برند برای محصولات سبب پیشرفت این صنعت می شود.
دلاور به ضرورت وجود همکاری بین کشاورزان و تولیدکنندگان و صاحبان صنایع در شورای ملی زعفران اشاره کرد و ادامه داد: همه دست اندرکاران تولید صادرات زعفران در پی راهکاری برای پیشبرد صنعت کشاورزی در این بخش هستند .
