یونس ژائله ـ رییس اتحادیه شیرینی و شکلات اتاق بازرگانی ـ افزود: در حال حاضر تعرفه واردات شکر خام 23 درصد و شکر سفید 33 درصد بوده و با توجه به متعادل شدن بازار شکر، تغییر تعرفه آن به صلاح نیست.
وی با بیان اینکه در ابتدای سال مباحثی در خصوص افزایش تعرفه واردات شکر صورت گرفته بود، خاطرنشان کرد: با این حال در حال حاضر بازار شکر به تعادل رسیده و هرگونه تغییر تعرفه و افزایش آن باعث برهم خوردن ثبات بازار میشود. تولیدکنندگان براساس قیمتهای فعلی شکر برای تولید آینده خود برنامهریزی کرده و تغییر تعرفه شکر موجب به هم ریختن برنامه تولید واحدها میشود.
وی ادامه داد: در حال حاضر قیمت شکر در بازار داخلی حدود 930 تومان است، در حالی که شکر در بازارهای جهانی به قیمت حدود540 تومان به فروش میرسد. شرایط فعلی و همزمانی ماه مبارک رمضان با فصل تابستان نیز مصرف شیرینی و شکلات را به شدت کاهش داده است.
ژائله با بیان اینکه حدود 70 درصد از سبد غذایی خانوار را مواد پروتئینی به خود اختصاص میدهد، تصریح کرد: در حال حاضر به دلیل افزایش قیمت محصولات پروتئینی، مصرف سایر مواد غذایی از جمله شیرینی و شکلات کاهش یافته است.
ایسنا
