محمد فربد ـ در گفتوگو با خبرنگار دامپروری خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، با بیان اینکه تمام عناصر تاثیرگذار این صنعت از وزارت جهاد کشاورزی، بازرگانی، واحدهای تولیدکننده و فرآوری کننده در این تشکل حضور دارند که بهتر میتوانند مسائل بخش را برنامهریزی و ساماندهی کنند، تصریح کرد: در حالیکه یک دهه قبل در وزارت جهاد کشاورزی برای تشکیل این تشکل (خانه شیر) هزینههای زیادی صرف و حتی مقادیری نیز از سازمانهای بینالمللی برای شکلگیری آن کمک شد، هیچ نتیجهای نداشت و اجرایی نشد.
وی اظهار کرد: با توجه به اینکه با تشکیل خانه شیر از اعتبارات بخش دولتی کاهش مییابد و نهادهای دولتی به تصدیگری عادت کردهاند در این راستا همکاریهای لازم صورت نگرفته است.
عضو هیات مدیره انجمن صنفی صنایع لبنی ایران با تاکید بر اینکه این بخش نیازمند سیاستگذاری بر پایه تفکر اقتصادی است، اظهار کرد: علیرغم تاکید فراوان به مسوولان وزارت بازرگانی مبنی بر عدم افزایش میزان شیر یارانهای، سهمیه شیر یارانهای در تمام استانها افزایش یافت که باعث برهم خوردن عرضه و تقاضا و افزایش قیمت شیر میشود چراکه شیر به اندازه کافی وجود ندارد و افزایش سهمیه یارانه آن باعث افزایش تقاضا میشود.
فربد افزایش سهمیه شیر یارانهای را نادرست دانست و افزود: صنعت نیازمند تصمیماتی منبعث از تفکر اقتصادی است که اگر تشکلی در این زمینه وجود داشت این تصمیمات برای صنعت اتخاذ نمیشد.
وی با بیان اینکه برخی اوقات مداخلههای بخش دولتی که از دیدگاه سیاسی است، مشکلاتی برای بخش ایجاد میکند، تاکید کرد: دولت باید اجازه دهد مسوولان و دستاندرکاران این بخش مسائل موجود را خود رفع کند.
عضو هیات مدیره انجمن صنفی صنایع لبنی با اشاره به اینکه قیمت میانگین شیر صنعتی طی چند ماه اخیر 420 تومان بوده است، درباره افزایش قیمت پنیر گفت: کارخانجات لبنی طی سه سال اخیر قیمت پنیر را ثابت نگه داشته اما به دلیل زیان سنگین، اخیرا در حال حاضر تنها با هشت درصد سود پنیر تولیدی خود را عرضه میکنند که قیمت آن مقداری در بازار افزایش یافته است.
فربد خاطرنشان کرد: سود قانونی در این خصوص 15 درصد است.
