به گزارش باشگاه خبرنگاران دانشجویی ایران "ایسکانیوز"، یوسف تقی پور رییس هیات مدیره شرکت "کشت و صنعت عقیق زرین"، از پرورش دهندگان شتر مرغ کشور با اعلام این مطلب گفت: اگر حمایت از واردات گوشت جای خود را به حمایت از تولید گوشت دهد کشور از توان بالقوه ای برای خودکفایی در این زمینه برخوردار است.
وی با ابراز تاسف از اظهارات اخیر یک مقام ارشد وزارت جهاد کشاورزی مبنی بر اینکه برای صدور مجوز واردات گوشت گرم به کشور محدودیتی وجود ندارد افزود: کمیت و کیفیت زاد و ولد شتر مرغ به گونه ای است که در یک برنامه زمان بندی شده پنج ساله و مشروط بر علمی کردن فعالیت مزارع پرورش شتر مرغ امکان خودکفایی در تامین گوشت مورد نیاز کشور فراهم می شود.
تقی پور تاکید کسانی که گران بودن گوشت شتر مرغ را دلیل موجه برای عدم حمایت دولت از این صنعت می دانند بهانه جویی دانست و گفت: در حال حاضر هر کیلو گوشت شتر مرغ بین 13 تا 15 هزار تومان به دست مصرف کننده می رسد که با توجه به خواص دارویی آن کاملا به صرفه بوده و حمایت دولت می تواند این ارقام را نیز کاهش دهد.
رییس هیات مدیره شرکت "کشت و صنعت عقیق زرین" تاکید کرد: کلسترول، چربی و کالری گوشت شتر مرغ از گوشت گوساله و مرغ کمتر است.
وی در بخش دیگری از سخنان خود کمبود نقدینگی را مهم ترین مشکل پرورش دهندگان شتر مرغ دانست.
ایسکانیوز می افزاید؛ تجارت جهانی محصولات شترمرغ اعم از گوشت، چرم، پر، تخم و روغن آن روز به روز داغ تر می شود./
