مهندس سعدالله منصوری در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، اظهار کرد: سرانه مصرف روغن در کشور 16کیلوگرم است که براساس اعلام متخصصان بهداشت جهانی این سرانه در دنیا 12 کیلوگرم است.
وی افزود: براساس تلاشهایی که طی چند سال اخیر در کشور انجام شده در حال حاضر 16 درصد از نیاز مصرف روغنی کشور در داخل تولید میشود. البته در موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر کشور، تحقیقات علمی بر روی گیاهان روغنی آفتابگردان، سویا، کلزا، کنجد،گلرنگ و بادام زمینی صورت میگیرد.
منصوری تصریح کرد: از مهمترین تلاشهای انجام شده در بخش تحقیقات دانههای روغنی تولید بذر گیاهان روغنی در طبقات مختلف بذری است که طی سالهای اخیر با وسعت و انسجام بیشتری صورت گرفته است.
وی در پایان اظهار کرد: برای تولید بذر مطابق آخرین استانداردهای جهانی مزارع تولید بذر در مراحل مختلف رشد با نظارت مستقیم محققان بخش و موسسه تحقیقات ثبت و گواهی بذرو نهال اداره میشود و در نهایت بذر اصلاح شده با تایید این موسسه در اختیار بخش کشاورزی قرار میگیرد.
