کاظم صمدی در گفتوگو با خبرنگار اصناف خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) اضافه کرد: به خاطر کشتار زودهنگام دامها و نرسیدن آنها به وزنهای مناسب به دلیل خشکسالی در شش ماهه اول امسال، با کمبود تولید در داخل روبرو خواهیم بود.
او درباره ارسال دام زنده برای حجاج به هنگام ایام ذیالحجه گفت: هر سال 100 تا 150 هزار دام زنده توسط شرکتهای خصوصی به عربستان ارسال میشود که ما پیشنهاد دادهایم که این دامها از استانهای مختلف ارسال شوند تا اثرات سوء آن کاهش یابد.
صمدی اظهار کرد: در زمینه گوشت گوساله کمبودهایی دیده میشد که با واردات گوشت از برزیل و توزیع به وسیله تعاونیها و بین کارمندان این کمبودها جبران شد؛ این گوشتها تماما بهداشتی است و با نظارت شبکه دامپزشکی ذبح شرعی شدهاند.
او خاطر نشان کرد: اتحادیه ما در واردات گوشت یخی و گرم نقشی ندارد و واردات 14 هزار تن گوشت به وسیله بخش خصوصی و شرکتهای دولتی انجام شده و گوشتهای وارداتی در واحدهای صنفی ما توزیع نشده است.
رییس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی تهران همچنین پیش بینی کرد که امسال 860 هزار تن گوشت در کشور تولید شود.
