به گزارش ایانا از سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی، مدیرکل دفتر سبزی و صیفی وزارت جهاد کشاورزی در جمع خبرنگاران با اعلام این مطلب افزود: هدف عمده این دفتر رسیدن به تولید محصول سالم سبزی و صیفی در کشور است و در این راه، علاوه بر هدایت کارشناسان استانی، برای به حداقل رساندن استفاده از سموم شیمیایی، برنامههای کوتاهمدت، میانمدت و بلندمدتی تدوین کرده و در دستور اجرا قرار داده است.
محمدمهدی بحرینی درباره تولید سیبزمینی در کشور گفت: پیشبینی میشود امسال تولید محصول سیبزمینی در کشور به پنج میلیون و 30 هزار تن برسد که بیش از نیاز داخلی است و بیش از 100 هزار تن از این محصول به کشورهای دیگر صادر شود.
مدیرکل دفتر سبزی و صیفی وزارت جهاد کشاورزی افزود: برای حمایت از سیبزمینیکاران، قیمت خرید تصمینی سیبزمینی در سال جاری از 910 ریال به یک هزار و 80 ریال رسیده و دوبار در طول یک سال به سود تولیدکنندگان افزایش پیدا کرده است.
وی با اشاره به مرغوبیت و سالم بودن محصول سیبزمینی در کشور گفت: محصول سال جاری کشاورزان سیبزمینیکار به راحتی در بازارهای خارج از کشور پذیرفته و جذب خواهد شد، به شرطی که برای افزایش ارزش افزوده این محصول، در بستهبندیهای مناسب صادر و از صادرات فلهای خودداری شود.
بحرینی درباره کنترل تولید محصول پیاز در کشور یادآور شد: امسال 57 هزار هکتار از زمینهای زراعی کشور به زیرکشت پیاز رفته که نسبت به سال گذشته سه هزار هکتار از وسعت آن کاسته شده است، ولی با توجه به برنامهریزیهای انجام یافته و استفاده از فنآوریهای جدید در مراحل کاشت، داشت و برداشت، کمبودی از نظر این محصول در بازارهای داخلی بهوجود نیامده و همچنین امکان صادرات این محصول به سایر کشورها نیز فراهم شده است.
وی استانهای هرمزگان، سیستان و بلوچستانهای جیرفت و کهنوج را به عنوان مناطقی یاد کرد که با افزایش تولید پیاز در سال جاری مواجه بودهاند.
این مقام مسئول تولید گوجهفرنگی در کشور را پنج میلیون و 250 هزار تن اعلام کرد و افزود: بخش اعظم محصول تولید گوجهفرنگی کشور در کارخانجات تولید رب، فرآوری و به صورت بستهبندی شده به کشورهای دیگر صادر می شود که ارزش افزوده بیشتری نبست به سایر محصولات صادراتی دارد.
مدیرکل دفتر سبزی و صیفی وزارت جهاد کشاورزی با اعلام این مطلب که در سال گذشته بیش از 280 میلیون دلار محصول سبزی و صیفی به خارج از کشور صادر شده گفت: با توجه به کمبود آب در بعضی از استانها و وقوع خشکسالی و سرمازدگی محصولات و کاهش سطح زیر کشت، رقم صادراتی بسیار چشمگیر و قابل توجه بوده است.
وی با اشاره به برنامه توسعه کشت گلخانهای در کشور گفت: با توجه به تجربیات حاصل شده از خشکسالیهای ادواری در سالهای گذشته و همچنین نیاز کشور به محصول سالم و کاهش هزینههای تولید برای مقابله با تورم اقتصادی، وزارت جهاد کشاورزی کشت گلخانهای را در اولویت برنامههای خود قرار داده است و در این راه با توجه به جلوگیری از کاهش محصول در بازار در تمامی فصول و بخصوص در استانهایی که درگیر با مسئله خشکسالی و سرمازدگی بودند، دقت و درستی این تفکر به اثبات رسیده است.
بحرینی سیاست اصلی وزارت جهاد کشاورزی در کشت گلخانهای را گسترش این نوع کشت در مناطق گرمسیری برای کاهش هزینههای گرمایشی گلخانهها اعلام کرد و افزود: سیاست وزارت جهاد کشاورزی توسعه آبیاری بارانی و تحت فشار است و همچنین گسترش فرهنگ استفاده صحیح از کودهای آلی و روشهای بهزراعی از دیگر برنامههای مهم در دست اقدام این دفتر به شمار میرود.
وی با اشاره به این نکته که محصول خیار، سیبزمینی و پیاز به صورت فلهای به خارج از کشور صادر میشود، گفت: اگر این محصولات به صورت فرآوری شده و سورتینگ، آمادهسازی و با بستهبندی مناسب به خارج صادر شود، علاوه بر جذب مشتری به دلیل بازارپسند بودن، ارزش افزوده بیشتری نصیب تولیدکنندگان و در نهایت اقتصاد کشور خواهد کرد.
