دکتر محمدحسین انصاریفرد در گفتوگو با خبرنگار کشاورزی خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، با اشاره به اینکه امسال 30 تا 40 درصد کاهش تولید انار نسبت به سال قبل داریم، افزود: این کاهش تولید بیشتر به صادرات این محصول کشورمان لطمه زده و بازار داخلی آسیب چندانی ندیده است.
او ادامه داد: امسال اگر انار وارد بازار میشود متعلق به جنوب کشور است و البته مقداری نیز از افغانستان واردات داریم که این واردات نیز به دلیل گران بودن محصول در بازار داخل و ارزان بودن آن در غرب افغانستان است و این واردات بیشتر به حالت غیررسمی انجام میشود.
وی با یادآوری اینکه طی سالهای آینده انارستانهایی که اکنون به صورت نهال هستند به بهرهبرداری میرسند، ادامه داد: بسیاری از باغهای انار، زیتون و پسته غیربارور هستند و از سالهای آینده به بازار میآیند.
به گزارش خبرنگار ایسنا، انار یکی از محصولات باغی ارزشمند کشورمان است که به دلیل فواید زیاد و درعین حال طعم و مزه دلچسب آن از دیرباز در بین خانوادههای ایرانی، به خصوص در برخی ایام جایگاه ویژهیی داشته است ولی متاسفانه طی سالهای اخیر شاهد افت تولید آن و در مقابل افزایش قیمت محصول تولید شده در کشور هستیم، بهگونهای که جایگاه آن در سبد میوه خانوار ایرانی نسبت به سالهای گذشته بسیار کمرنگ شده و افزایش دو برابری قیمت این محصول در سال جاری باعث شده که برخی از خریداران تنها به دیدن این میوه ارزشمند در میوهفروشیها اکتفا کنند.
البته سخنگوی وزارت جهاد کشاورزی در حالی از مشکل داشتن تولید انار کشور طی سه سال آینده خبر میدهد که وزیر جهاد کشاورزی در آخرین مصاحبه خود با خبرنگاران گفته بود که این باغها تا چهار یا پنج سال آینده میوه خواهند داد و در سال جدید حتی ممکن است صادرات انار نیز داشته باشیم.
اما خسارات سنگین وارد شده بر بسیاری از باغهای انار و وارداتی که طی روزهای گذشته انجام شده خود گواه این مطلب است که امسال برای تامین نیاز داخل هم با مشکل رو به رو هستیم و چگونگی امکان صادرات این محصول در سال جاری، جای سوال دارد.
افزایش نگرانکننده قیمت این میوه و کاهش تولید آن در کشور که عوامل مختلفی باعث ایجاد آن شده، واحدهای تولیدکننده کنسانتره و آب انار را نیز از تولید فرآوردههای این محصول ناامید کرده است؛ بطوری که بسیاری از تولیدکنندگان این بخش عطای تولید کنسانتره و آب انار را به لقایش بخشیدهاند.
در این زمینه ولیالله داوودآبادی ـ رییس انجمن صنایع کنستانتره و آبمیوه ایران، با اشاره به اینکه سرمازدگی سال گذشته بسیاری از باغهای انار کشورمان را از بین برده است، ادامه داد: علاوه بر سرمازدگی، خشکسالی نیز خسارات بسیاری را متوجه باغهای انار کرد، به طوری که این خسارتها و کاهش تولید باعث افزایش دو برابری قیمت این محصول نسبت به سال گذشته شده است.
وی با تاکید براینکه قیمت انار تولید داخل حتی از قیمتهای جهانی نیز بالاتر رفته است، ادامه داد: این افزایش قیمتها باعث شده در حال حاضر بسیاری از تولیدکنندگان آب انار در داخل کشور رغبتی به تولید از خود نشان ندهند چراکه رقبای دیگری همچون اسپانیا و امریکا و رژیم صهیونیستی سرمایهگذاریهای بسیاری در تولید این محصول انجام دادهاند.
او با یادآوری اینکه تا سالیان پیش به دلیل محدودیت تولید این محصول در دنیا، انار تولید کشورمان با قیمتهای بسیار خوبی در دنیا به فروش میرسید، افزود: با توجه به سرمایهگذاریهای کشورهای دیگر و غافل شدن از تولید این محصول ارزشمند در کشورمان، متاسفانه بازار جهانی انار کشورمان را به کشورهای دیگر دادهایم.
وی با بیان اینکه کاهش تولید این محصول در کشورمان، باعث شده تا کارخانههای تولیدکننده آبمیوه و کنسانتره سراغی از آب انار نگیرند، ادامه داد: این وضعیت در حالی ایجاد شده که در حال حاضر نیز بهرغم کاهش تولید این محصول، انار کشورمان از کیفیت بسیار بالاتری نسبت به کشورهای تولیدکننده برخورداراست.
داوودآبادی تصریح کرد: چنانچه شرایط اقلیمی سال آینده در کشورمان مناسب باشد تولید این محصول در کشور بهتر از امسال خواهد شد ولی هر تولیدی که در سال آینده داشته باشیم به تولید سالهای قبل نخواهد رسید.
رییس انجمن صنایع کنسانتره و آبمیوه ایران با اشاره به اینکه متاسفانه در کشور با باغداریهای کوچک روبه رو هستیم، تاکید کرد: کشت و صنعتهای بزرگ توانایی مالی بیشتری در این زمینه دارند و قادر هستند با استفاده از امکانات از سرمازدگی باغهای خود جلوگیری کنند.
وی تصریح کرد: بیتوجهی مسوولان به تشویق نکردن باغداران برای ایجاد باغهای بزرگ انار و عدم تلاش در جهت بالا بردن منابع مالی کشاورزان و همچنین عدم حمایتهای لازم باعث شده که انار کشورمان به چنین روزی بیفتد.
داوود آبادی در پایان گفت: در حال حاضر به قدری قیمت مواد اولیه بالای رفته است که کارخانهها نمیتوانند به تولید کنسانتره آب انار بپزدازند چراکه در چنین وضعیتی قیمت محصول نهایی بسیار بالاتر خواهد بود و در بازارهای جهانی به فروش نخواهد رسید.
