شنبه / ۳ مهر ۱۴۰۰ / ۱۱:۵۶
سرویس : شیرینی و شکلات
کد خبر : ۱۰۵۴۶۷
گزارشگر : ۳۵۱۶
سرویس شیرینی و شکلات
پوپک کاویانی مدیر حوزه ریاست شرکت کیک و کلوچه »درنا«

»درنا« معرفی کننده نسل نوین کیک ها است

پایه های نخست گروه صنایع غذایی درنا با تاسیس اولین کارخانه تولید کیک در سال 1344 در میدان امام حسین توسط پدر خانواده حاج میرزاآقا رسولوی بنا نهاده شــد. اولین نامی که این محصول به خود گرفت کیک رسولوی بود. پسران ایشــان در ادامه این حرکت و با پشتوانه ای از تجربه و دانش روز، شرکت بیسکو لارج را در کیلومتر 28 جاده مخصوص تهران - کرج تاسیس نموده و برند درنا را به خانواده کیک و کلوچه ایران معرفی نمودند.

اینک این مجموعه افتخار دارد که بعنوان واحد نمونه استاندارد معرفی شده است. در سال 1389 گروه صنایع غذایی درنا جهت نیل به اهداف حرفه ای با هدف تامین، توزیع و فروش محصوالت با برند درنا، شرکت اریکه درنا را بنا نهادند.

 

نشریه اقتصاد و نمایشگاه به مناسبت برگزاری نمایشگاه شیرینی و شکالت با پوپک کاویانی مدیر حوزه ریاست شرکت کیک و کلوچه درنا گفت و گویی انجام داده است که می خوانید:

 

 ضمن معرفی خود، سوابق اجرایی تان را شرح دهید؟
اینجانب پوپک کاویانی مدیر حوزه ریاست شرکت کیک و کلوچه درنا هستم و بیش از 20 سال سابقه کار در زمینه دارم. 

 

 فعالیت های شرکت بیسکوالرج را تشریح کنید ؟
گــروه کارخانجات صنایع غذایــی درنا با بیش از نیم قرن ســابقه تولیدکننده انواع کیک، کلوچه، بیسکویت، شکلات و محصولات پودری مانند پودر کیک، پودر پن کیک فوری، و همچنین بیش از هشتاد نوع محصول در اوزان و طعم های مختلف و مرغوب، به یکی از قطب های این صنعت در خاورمیانه تبدیل اســت. کارخانه بیســکولارج درنا در مساحتی به وسعت حدود 15000متر مربع با 12 خط تولید کیک و انواع پودر کیک، مشغول به فعالیت می باشد. به اذعان کمپانی مزدک ژاپن به عنوان شرکت سازنده خط تولید پن کیک،گروه صنایع غذایی درنا بهترین کیفیت محصولات تولیدی را نسبت به سایر شرکت های تولید کننده در کشور های دیگر دارا می باشد.

 

 محصولات شــما چه مزیت ها و ویژگی های منحصر به فردی دارد؟ 
ویژگی محصولات ما بالا بودن شاخص کیفی و بسته بندی و تنوع آن است و اینکه درنا همیشه معرفی کننده نسل نوین کیک ها است. 

 

 برای گســترش فعالیت های خود چه برنامه و طرح های توسعه ای در دست اقدام دارید؟
 مهمترین فعالیت درنا ارائه تنوع کاال و محصولات برای طیف مختلف مردم با سلیقه های مختلف اســت . همچنین به روز بودن تکنولوژی تولید نیز از اهم اهداف درنا است واینکه در بازارهای صادراتی بتوانیم نماینده شایسته ای برای نام ایران باشیم. 

 

درنا تاکنون موفق به کسب چه افتخارات و دستاوردهایی شده است؟
کسب استانداردهای ملی و بین المللی به عنوان پیشرو در این صنعت و همچنین انتخاب شــرکت درنا به عنوان واحد نمونه برتر کیفی در سطح ملی و استانی و واحد منتخب حمایت از مصرف کننده از شاخص ترین افتخارات درنا است.

 

 در زمینه مشتری مداری چه گام هایی برداشته اید؟
یکی از مهمترین اصول در شــرکت ما متعهد بودن به مشــتریان است، بر این اساس توجه به نیازهای مشتریان و تولید محصول با تنوع و کیفیت بالا در راس برنامه های ما قرار دارد، همچنین رســیدگی به شکایات مشتریان طی سالیان متمادی از دیگر اقداماتی بوده است که در این واحد صنعتی به خوبی اجرا می شود.

 

 فعالیت شما چه نقشی در افزایش اشتغال زایی داشته و چه برنامه ای برای افزایش آن دارید؟ 
با طرح توســعه ای که در طی 2 سال اخیر داشــتیم تعداد نفرات شاغل در این مجموعه حدود 50 درصد افزایش داشته و با ادامه یافتن این طرح ها قصد داریــم زمینه های لازم را بــرای فعالیت جوانان و متخصصان فراهم کنیم.

 

 با چه مشکلاتی مواجه هستید و چه راهکاری ای برای حل آن ها پیشنهاد می کنید؟ 
ورود مواد اولیه و مشکلات مربوط به ترخیص کالا وگمرک مهمترین مانع شرکت های تولیدی است که امیدواریم با کمک نهادهای مسئول زمینه های الزم برای رشد و توسعه فعالیت های تولیدکنندگان کشور فراهم شود.

 

 در عرصه صادرات چه دستاوردهایی داشته است؟
با توجه به طرح توسعه ای که داشتیم امکان صادرات برای ما مهیا شد و فصل جدید از فروش برای ما در اذربایجان عراق پاکستان و سایر کشورها شکل گرفت.

 

چه ارزیابی از وضعیت صنعت شــیرینی و شکلات ایران دارید؟ برای بهبود این صنعت در ایــران چه راهکارهایی را پیشنهاد می کنید؟ 
با توجه به تنوع محصول و بســته بندی و بالا بــودن کیفیت این گــروه از محصــولات در صورتیکه امکانــات برای تولیــد کنندگان فراهم شــود علاوه بر اینکه از
ورودمحصــولات خارجی میتواند کم کند (چــون تقاضا زیاد نخواهــد بود) بلکه امــکان معرفی و رقابت این محصــوالت در بازارهــای صادراتــی را به راحتی امـکان پذیر خواهد کرد.
(شنبه ۳ مهر ۱۴۰۰) ۱۱:۵۶

پست الکترونیک را وارد کنید
تعداد کاراکتر باقیمانده: 500
نظر خود را وارد کنید


خبر 1

خبر برگزیده

بازار ارز

سرویس نمایشگاه و همایش‌ها