مصطفی بحق با اشاره به روند صعودی روزانه و هفتگی قیمت برنج در بازار، اظهار کرد: امسال میزان برداشت برنج ایرانی نسبت به سال گذشته ۳۰ درصد کاهش داشته است.
وی توضیح داد: هزینه برنج کاران در سال جاری نسبت به سال های گذشته دو برابر شده است، از سوی دیگر برداشت این محصول کاهش یافته است، بنابراین برنج کاران با وجود این قیمت ها در بازار، همچنان ناراضی هستند و معتقدند که این قیمت ها جبران هزینه های آنها را نمی کند.
رئیس اتحادیه خوار و بار و آجیل فروش اصفهان اضافه کرد: کشاورزانی که معطل پول و یا به بانک بدهکار بودند، محصول برنج خود را به روانه بازار کردند، اما برخی برنج کارانی که نیازی به پول ندارند، همچنان نسبت به فروش برنج خود مقاومت می کنند و در شمال کشور به نوعی هیچ مرجعی توان برخورد با آنها را ندارد.
وی با بیان اینکه امسال برنج داخلی به دست بنکدار، انباردار و ... نرسیده است، تاکید کرد: اگرچه برنج شمالی در بازار بسیار کم است، اما برنج خارجی به وفور در بازار موجود است.
بحق افزود: در حال حاضر هر کیلو برنج تایلندی حدود ۱۳ هزار و ۵۰۰ تا ۱۴ هزار تومان، برنج هندی حدود ۱۸ هزار و ۵۰۰ تومان و برنج پاکستانی حدود ۲۰ هزار تومان است، از سوی دیگر برنج ایرانی به قیمت خرده فروشی حتی تا ۷۵ هزار تومان هم به فروش رفته است.
وی با تاکید بر اینکه برای تنظیم بازار برنج اکنون برنج خارجی به وفور وارد بازار شده است و افرادی که قدرت خرید پایینی برای خرید برنج داخلی دارند، برنج خارجی خریداری می کنند، افزود: در حال حاضر ۲۰ درصد اصفهانی ها در بازار خریدار برنج داخلی و ۸۰ درصد اصفهانی ها متقاضی برنج وارداتی هستند.
رئیس اتحادیه خوار و بار و آجیل فروش اصفهان، تصریح کرد: اگر تمایل اصفهانی ها به خرید برنج داخلی بیشتر از ۲۰ درصد بود، به طور قطع قیمت برنج داخلی اکنون بیشتر از نرخ فعلی بود.
وی با اشاره به روند صعودی قیمت حبوبات در بازار نیز، توضیح داد: یکی از مهمترین دلایل گرانی حبوبات، خشکسالی در ایران و دنیاست.
بحق با بیان اینکه کانادا تامین کننده عدس دنیاست که به دلیل خشکسالی این کشور، سطح زیر کشت این محصول کاهش یافته و امروز شاهد افزایش قیمت آن در بازار هستیم، افزود: ۹۰ درصد عدس مورد نیاز کشور و همچنین لوبیا چیتی و نخودهایی که از آن لپه تهیه می شود، وارداتی است.
وی با تاکید بر اینکه امروز قیمت محصولات در بازار به خصوص برنج براساس عرضه و تقاضا مشخص می شود، گفت: اگر تقاضای مردم به دلیل کاهش قدرت خرید کمتر شود، به طور قطع قیمت ها رو به کاهش می رود.