شنبه / ۲۸ خرداد ۱۴۰۱ / ۱۸:۳۲
سرویس : چاشنی، ادویه ها و کنسرو غیرگوشتی
کد خبر : ۱۰۹۷۹۹
گزارشگر : ۳۵۱۶
سرویس چاشنی، ادویه ها و کنسرو غیرگوشتی
محسن احتشام

کیفیت زعفران تروند شهرت جهانی دارد

تروند زعفران کارآفرین برتر کشور از ســوی وزرات کار و امور اجتماعی و همچنین کارآفرین برتر به انتخاب مردم بوده و دارای تندیس کارآفرین، و جزو یازده کارآفرین برتر در سال گذشته است. علاوه بر این 6 دوره صادرکننده ی نمونه و برتر کشور، 5 دوره واحد نمونه ی کیفی در سطح کشور و 15 سال صادرکننده ی نمونه خراسان از دیگر افتخارات این گروه می باشد

در سال ۱۳۸۱ همزمان با برگزاری اولین جشنواره ملی زعفران، اولین مجتمع بین المللی و واحد اصولی سورت، فرآوری، بسته بندی و صادرات زعفران با نام شرکت »تروند زعفران قاینات« فعالیت خود را آغاز کرد و پس از گذشت سال ها فعالیت اکنون »گروه تولیدی و کشاورزی و تروند زعفران قاینات« با بیش از دو هزار عضو کشاورز تامین کننده در بیش از ۳۵ کشور جهان حضور فعال دارد کیفیت زعفران تروند از شهرت جهانی در بازارهای صادراتی زعفران ایران برخورداراست. افتخارات کسب شده در مناسبت های مختلف گواه این مهم می باشد.

 

رییس هیأت مدیــره و مدیرعامل گروه تولیدی و کشاورزی تروند زعفران قاینات در حاشیه نمایشگاه اگروفود، در گفت و گو با اقتصاد و نمایشــگاه گفت:
»تروند زعفران« را در سال۱۳۸۱ همزمان با برگزاری اولین جشــــنواره ملی زعفران تأسیس کردیم و به عنوان اولین واحد اصولی فرآوری و بســته بندی و صادرات زعفران در ادامه ی کار خانوادگی و اجدادی خود در کشــت و کار زعفران، در ایجاد یک زنجیره ارزش توسعه دادیم.

 

محسن احتشــام خاطرنشــان کرد: احداث این واحد مدرن باعث اعتبار بخشی به زعفران ایران شد و زعفران قاینات هویت بهتری پیدا کرد، واحدی که مورد بازدید صدها نفر از داخل و خارج از کشور قرار گرفته و در آن ایام شــبکه های مختلف تلویزیونی گزارش های مفصلی از آن تهیه کردند و به دنبال این اتفاقات زعفران ایران اعتبار بیشتر گرفت، پس از این اتفاقات تروند زعفران برای سایر همکاران و شهرها نیزالگو شد.
 
احتشام تاکید کرد: »تروند زعفران« اولین واحدی بود که در کنار مزارع زعفران ایجاد شد و به زعفران ایرانی هویت داد؛ به نحوی که اســپانیایی ها دیگر قادر به تبلیغات منفــی درخصوص زعفران ما نبودند. رییس هیأت مدیره و مدیرعامل تروند زعفران با اشــاره به اهداف تاسیس این شرکت تصریح کرد: اولین هدف ما این بود که »تروند زعفران« همیشه باید پیشــگام و تحول آفرین باشــــد و در زعفران ایجاد تحول کند؛ یک دوره ما نیازمند مدرن سازی در بسته بندی بودیم لذا اینکار را انجام دادیم و دوره دیگر هدف ما جلوگیری از خام فروشــــی بود، بعد از آن برندسازی در دستور کار مــا قرار گرفت و در درجه بعدی تصمیم گرفتیم از زعفران فراورده تولید کنیم و به همین منظور چند محصول جدید تولید کردیم، »اکســــترکت زعفران«، »انواع نوشیدنی زعفران«،»قــرص جوشــان زعفــران«، »آدامس زعفران«، »انواع دمنوش های زعفرانی« از این دست محصولات هســتند، محصولاتی که اســــتفاده از زعفران را راحت و کمک بزرگی به سهولت و افزایش سرانه مصرف زعفران می کنند.
احتشــام با بیان اینکه »تروند زعفران قاینات« به اقصی نقاط دنیا صادرات دارد اظهار کرد: محصولات ما به کشورهای اروپایی نظیر آلمان، فرانسه، بلژیک، انگلیس، سوئد، هلند، اسپانیا صادر می شود. در قاره آمریکا و آسیا نیز به کشورهای آمریکا، کانادا، شیلی، چین، ژاپن، هند، مالزی، هنک کنگ، ویتنام، تایلند، امارات، ایتالیا، ترکیه، اســترالیا و... صادر می شود و در اکثر کشــورهای فــوق دارای نماینده ی فعال هستیم.
 
مدیرعامل تروند زعفران قاین با بیان اینکه اشــتغال زایی از ارکان اساســی پایه گذاری گروه تولیدی و کشاورزی تروند زعفران قاینات در منطقه ی قاینات اســت؛ یادآور شد: این شــرکت بیش از ۲۰۰۰ کشــــاورز قراردادی و ۲۰۰ نفر اشــــتغال مســتقیم، شــــامل: متخصصین کاربلد در زمینه کشت و فرآوری زعفران که شــــیوه های علمی را به عنوان نرم افزار تکنولوژی وارد ســــنت فرآوری زعفران کــــرده است، بخش اصلی از اشــــتغال )مغزافزار تکنولوژی( در شــرکت »تروند زعفران« را تشکیل می دهند. وی تصریح کرد: »تروند زعفــران« ایجاد کننده ی یک زنجیره ی ارزش اســــت برای رســــاندن بازخورد مشتریان کشــورهای مقصد زعفران، به کشــــاورزان، در این شــرکت فرایندی که کیفیت مورد درخواست مشــتریان نقاط مختلف جهان را به کشاورزان بصورت آموزش های مستمر و به روز منتقل کند، طراحی می شــــود. این جریان فرایند پیوســته ی عملیات، منجر به ایجاد زنجیره ی ارزش می شود که هم برای کشــــاورزان و هم برای مصرف کننــدگان ارزش ایجاد می کند. در این جریان کشــاورزان زعفران را مطابق اســتانداردهای بین المللی و مورد درخواست مشتری تولید می کنند و شرکت ارزش را به آن اضافه می کند ســپس آن را به مشتری می رســاند و بازخورد را به کشاورز برمی گرداند تا این زنجیره، بی توقــف ارزش تولید کند و باعث کیفیــت متمایز برای مصرف کننده و سود بیشتر برای کشاورزان شود. مدیرعامل شــــرکت تروند زعفران قاین خاطرنشان کرد: ارتقای کیفیت زندگی و وضعیت اقتصادی مردم روستا هدف توسعه روستایی است که با بهره گیری صحیح و به اندازه از منابع طبیعی و روستایی و حداکثر استفاده از قابلیت های موجود زعفران ارگانیک عالوه بر رساندن سود بیشتر به کشاورز، به سالم ماندن زمین های زراعی
کمک می کند تا عالوه بر کیفیت محصول، مناطق روستایی و ســاکنان آن از عواقب نامطلوب سموم و آفت کش های مورد اســتفاده در امــان بمانند.

 

استراتژی و شناسایی فرصت های تولید محصوالت خاص از زعفران منجــر به ایجــاد بازارهای جدید می شــود که ارزش افزوده ی حاصــل از تولید این محصوالت به کشاورزان برمی گردد و افزایش سرانه مصرف زعفران در گرو استفاده از فرآیندهای تبدیلی است، همچنین توسعه کشــت محصوالت صادرات محور و همینطور کشت محصوالت ارگانیک و ایجاد اشــتغال برای جوانان روستایی جویای کار و توسعه صنایع دستی از فعالیت های مهم تروند زعفران است
(شنبه ۲۸ خرداد ۱۴۰۱) ۱۸:۳۲

پست الکترونیک را وارد کنید
تعداد کاراکتر باقیمانده: 500
نظر خود را وارد کنید


خبر 1

خبر برگزیده

بازار ارز

سرویس نمایشگاه و همایش‌ها