یکشنبه / ۲۵ دی ۱۴۰۱ / ۱۱:۱۷
سرویس : بازار پخش و توزیع مواد غذایی
کد خبر : ۱۱۳۴۰۸
گزارشگر : ۳۵۱۶
سرویس بازار پخش و توزیع مواد غذایی

قزل آلا باز هم گران شد/چسبندگی نرخ برنج پس از رفع محدودیت واردات

رصد بازار اقلام اساسی در هفته پایانی دی حکایت از افزایش ۳۱درصدی قیمت قزل آلا نسبت به ابتدای دی دارد. همچنین چسبندگی نرخ برنج با وجود رفع ممنوعیت واردات نشان از ضعف نظارت ها دربازار داخل است.

رصد بازار نشان از نوسان قیمتی برخی اقلام اساسی دارد. نزدیک شدن تاریخ انقضا مواد غذایی نرخ آنها را کاهش داده و ورود بارهای جدید قیمت‌ها را نزولی می‌کند. مرغ و تخم مرغ از آن جمله بوده و قیمت این دو قلم پروتئین پرطرفدار در هفته جاری فروکش کرده بود.
 
در بین انواع ماهی، قزل آلا نسبت به سایر ماهی‌ها بازار تقاضای بیشتری دارد زیرا قیمت آن پایین‌تر است. اما نرخ این ماهی پرورشی در هفته پایانی دی روند صعودی داشته و از هر کیلو ۱۰۸ هزار تومان در هفته گذشته به ۱۲۲ هزار تومان در هفته جاری رسیده است. این عدد در هفته نخست دی هر کیلو ۸۴ هزار تومان قیمت گذاری شده بود. به این ترتیب قزل آلا در هفته جاری نسبت به هفته گذشته حدود ۱۳ درصد و نسبت به ابتدای دی بیش از ۳۱ درصد افزایش قیمت داشته است.
 
تقریباً دو هفته قبل بود که وزارت جهاد کشاورزی خبر از ممنوعیت ثبت سفارش هر نوع برنج خارجی را اعلام کرد. این محدودیت با واکنش‌های بسیاری رو به رو شد و قیمت برنج را در بازار بیش از ۱۰ درصد افزایش داد. بازدید میدانی از بازار برنج نشان می‌دهد با وجود رفع ممنوعیت واردات برنج خارجی، قیمت‌ها دچار چسبندگی شده و تغییری را شاهد نیستیم.
 
بازار حبوبات هم در دی دچار نوسان قیمتی شده به طوری که نخود، لوبیا سفید و قرمز افزایش قیمت داشتند. در بازار لوبیا چشم بلبلی نیز شاهد تفاوت قیمتی هستیم که فروشگاه‌هایی که این دانه پروتئینی را با قیمت بالاتر عرضه می‌کنند مدعی هستند کشت داخلی است در حالی که بر اساس گفته برخی فروشندگان، لوبیا چشم بلبلی موجود در بازار تماماً وارداتی است.
 
در ادامه قیمت برخی کالاهای اساسی به شرح زیر اعلام می‌شود (تمام قیمت‌ها به تومان است).
 
کالای اساسی قیمت هفته جاری قیمت هفته گذشته
مرغ گرم دولتی ۵۰.۴۰۰ تا ۴۷.۵۰۰ ۵۱.۵۰۰
شقه گوسفندی ۲۹۸ تا ۲۰۱.۹۰۰ ۲۷۵ تا ۲۷۰
سردست گوساله ۲۶۵ تا ۲۵۰.۹۰۰ ۲۶۰
گوشت چرخ کرده ۲۳۰ تا ۱۵۰ ۲۳۰ تا ۱۵۰
کله و پاچه ۲۳۰ تا ۱۸۵ ۲۵۰ تا ۱۸۵
قزل آلا ۱۲۲ ۱۰۸
میگو ۲۲۰ ۲۲۰
تخم مرغ ریز دولتی شانه ۳۰ تایی ۶۸.۵۰۰ ۷۸ تا ۶۸
تخم مرغ درشت دولتی شانه ۳۰ تایی ۸۵ ۹۸
تخم مرغ زرده طلا ۸۵.۵۰۰ -
تخم مرغ بسته بندی فروشگاهی شانه ۳۰ تایی ۸۹ ۸۹
پنیر ۶۲ تا ۶۰ ۶۱
کره ۵۰ گرمی ۱۴ تا ۱۳ ۱۴ تا ۱۳
خامه ۳۰۰ گرمی ۳۰ تا ۲۲ ۳۰ تا ۲۳
شیر کم چرب ۲۴ تا ۱۸ ۲۴ تا ۱۸
شیر پر چرب ۲۶ تا ۲۰ ۲۶ تا ۲۰
ماست دبه ای ۹۰ تا ۵۰ ۸۵ تا ۵۰
روغن مایع ۱.۸ ۳۶۰ تا ۱۱۵ ۳۶۰ تا ۱۱۵
روغن جامد ۵ کیلویی ۳۶۵ ۳۶۵
رب ۴۵ تا ۳۵ ۴۵ تا ۳۵
برنج پاکستانی هر کیلو ۲۷.۵۰۰ -
برنج هندی کیسه ۱۰ کیلویی ۳۸۸.۸۰۰ ۳۵۱
برنج شمشیری ۶۰ ۶۰
برنج طارم عطری ۱۱۸ ۱۱۸
برنج هاشمی ۱۳۰ ۱۳۰
نخود ۵۴ ۵۲
لوبیا چشم بلبلی ۴۸ تا ۴۶ ۴۶
لوبیا قرمز ۵۲ ۵۲
لوبیا سفید ۵۴ ۵۴
لوبیا چیتی ۶۲ ۶۲
عدس درشت ۵۵ ۵۵
عدس ریز ۵۲ ۵۲
لپه ۴۳ ۴۳
ماش ۴۸ ۴۸
شکر دولتی ۲۳ ۲۳
(یکشنبه ۲۵ دی ۱۴۰۱) ۱۱:۱۷

پست الکترونیک را وارد کنید
تعداد کاراکتر باقیمانده: 500
نظر خود را وارد کنید


خبر 1

خبر برگزیده

بازار ارز

سرویس نمایشگاه و همایش‌ها