شبكه خبري صنايع غذايي ايران RSS Feedhttps://www.foodna.com کلیه حقوق این وب سایت متعلق به شبكه خبري صنايع غذايي ايران می باشد. RSS Generatorinfo@foodna.com (شبكه خبري صنايع غذايي ايران ) info@foodna.com (شبكه خبري صنايع غذايي ايران ) 60https://www.foodna.com/fa/newsagency/132027/%d8%ab%d8%a8%d8%aa-%d8%b3%d9%81%d8%a7%d8%b1%d8%b4-%d9%88%d8%a7%d8%b1%d8%af%d8%a7%d8%aa-%da%af%d9%86%d8%af%d9%85-%d8%af%d8%b1-%d8%ad%d8%a7%d9%84-%d8%a7%d9%86%d8%ac%d8%a7%d9%85-%d8%a7%d8%b3%d8%aa-%d8%af%d8%b3%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d9%84%d8%b9%d9%85%d9%84-%d9%88%d8%a7%d8%b1%d8%af%d8%a7%d8%aa-%da%af%d9%86%d8%af%d9%85-%d8%a8%d8%b1%d8%a7%db%8c-%d8%b5%d9%86%d9%81-%d9%88-%d8%b5%d9%86%d8%b9%d8%aa-%d8%b5%d8%a7%d8%af%d8%b1-%d8%b4%d8%af%d9%87-%d8%a7%d8%b3%d8%aa00000000-0000-0000-0000-0000000203bbمعاون وزير جهاد كشاورزي گفت: دستور العمل واردات گندم براي صنف و صنعت صادر شده و ثبت سفارش توسط تجار و صاحبان كارخانه انجام مي شود.آرد و غلات، مواد نشاسته ايSun, 13 Sep 2026 09:46:34 GMThttps://www.foodna.com/fa/newsagency/132024/%d8%aa%d8%b4%d8%af%db%8c%d8%af-%d9%86%d8%b8%d8%a7%d8%b1%d8%aa-%d8%a8%d8%b1-%d9%86%d8%a7%d9%86%d9%88%d8%a7%db%8c%db%8c-%d9%87%d8%a7-%d8%aa%d8%b1%d8%a7%da%a9%d9%86%d8%b4-%d9%87%d8%a7%db%8c-%d9%85%d8%b4%da%a9%d9%88%da%a9-%d8%b2%db%8c%d8%b1-%d8%b0%d8%b1%d9%87-%d8%a8%db%8c%d9%86-%d8%b1%d9%81%d8%aa00000000-0000-0000-0000-0000000203b8تراكنش‌هاي مشكوك برخي نانوايي‌ها، با تحليل داده‌هاي سامانه مديريت هوشمند، زير ذره‌بين دستگاه‌هاي نظارتي رفت.آرد و غلات، مواد نشاسته ايSun, 13 Sep 2026 06:11:35 GMThttps://www.foodna.com/fa/newsagency/132003/%d9%86%d8%a7%d9%86%db%8c%d9%86%d9%88%d9%87%d8%a7-%da%a9%d8%ac%d8%a7-%d8%b1%d9%81%d8%aa%d9%86%d8%af-%d9%81%d8%b1%d9%88%d8%b4-%d9%86%d8%a7%d9%86-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%aa%d8%b1-%d8%a7%d8%b2-%d9%86%d8%b1%d8%ae-%d9%85%d8%b5%d9%88%d8%a8-%d9%85%d9%85%d9%86%d9%88%d8%b900000000-0000-0000-0000-0000000203a3رئيس اتاق اصناف ايران در واكنش به جمع‌آوري دستگاه‌هاي «نانينو» و فروش نان با قيمت‌هاي بالاتر از نرخ مصوب گفت: نانوايي دريافت‌كننده آرد يارانه‌اي ملزم به رعايت نرخ مصوب است و مردم جمع‌آوري دستگاه، گران‌فروشي و كم‌فروشي را گزارش كنند.آرد و غلات، مواد نشاسته ايSat, 12 Sep 2026 06:24:24 GMThttps://www.foodna.com/fa/newsagency/131992/%da%af%d8%b2%d8%a7%d8%b1%d8%b4-%d8%b3%d9%86%d8%ac%d8%b4-%da%a9%db%8c%d9%81%db%8c%d8%aa-%d9%86%d8%a7%d9%86-%da%a9%d8%b4%d9%88%d8%b1-%d8%af%d8%b1-%d8%aa%db%8c%d8%b1-%d9%85%d8%a7%d9%87-%d8%a7%d8%b9%d9%84%d8%a7%d9%85-%d8%b4%d8%af00000000-0000-0000-0000-000000020398مركز پژوهش‌هاي غلات، با ارائه گزارش سنجش كيفيت نان كشور در تيرماه ۱۴۰۵، نمره كيفيت انواع نان در اين ماه را خوب ارزيابي كرد.آرد و غلات، مواد نشاسته ايWed, 09 Sep 2026 10:26:01 GMThttps://www.foodna.com/fa/newsagency/131972/%d9%87%d8%ac%d8%af%d9%87%d9%85%db%8c%d9%86-%d9%86%d9%85%d8%a7%db%8c%d8%b4%da%af%d8%a7%d9%87-%d8%a8%db%8c%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%84%d9%84%db%8c-%d8%a7%db%8c%d8%a8%da%a9%d8%b3-%d9%81%d8%b1%d8%b5%d8%aa%db%8c-%d8%a8%d8%b1%d8%a7%db%8c-%d8%a7%d8%b4%d8%aa%d8%ba%d8%a7%d9%84-%d8%b2%d8%a7%db%8c%db%8c-%d9%88-%d8%b1%d9%81%d8%b9-%d8%a8%d8%ad%d8%b1%d8%a7%d9%86-%d8%af%d8%b1-%d8%b5%d9%86%d8%b9%d8%aa-%d8%ba%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d8%a2%d8%b1%d8%af-%d9%88-%d9%86%d8%a7%d9%8600000000-0000-0000-0000-000000020384به گزارش فودنا، علي معين، رئيس ستاد برگزاري هجدهمين نمايشگاه بين‌المللي صنعت غلات، آرد و نان (ايبكس)، از ميزباني ۱۰۰ شركت داخلي و خارجي در فضايي به وسعت ۱۱ هزار مترمربع خبر داد و اهداف اصلي اين رويداد را اشتغال‌زايي و عبور از بحران‌هاي احتمالي در اين صنعت حياتي عنوان كرد.آرد و غلات، مواد نشاسته ايTue, 08 Sep 2026 08:09:16 GMThttps://www.foodna.com/fa/newsagency/131963/%d8%ab%d8%a8%d8%aa-%d8%b3%d9%81%d8%a7%d8%b1%d8%b4-%d9%88%d8%a7%d8%b1%d8%af%d8%a7%d8%aa-%da%af%d9%86%d8%af%d9%85-%d9%85%d8%b9%d9%85%d9%88%d9%84%db%8c-%d8%a8%d8%b1%d8%a7%db%8c-%d8%aa%d8%a3%d9%85%db%8c%d9%86-%d9%86%db%8c%d8%a7%d8%b2-%d8%b5%d9%86%d9%81-%d9%88-%d8%b5%d9%86%d8%b9%d8%aa-%d8%a7%d8%b2-18-%d8%b4%d9%87%d8%b1%db%8c%d9%88%d8%b100000000-0000-0000-0000-00000002037bثبت سفارش واردات گندم معمولي براي تأمين نياز صنف و صنعت از 18 شهريورآغاز ميشود.آرد و غلات، مواد نشاسته ايTue, 08 Sep 2026 05:15:21 GMThttps://www.foodna.com/fa/newsagency/131957/%d8%a7%d9%84%d8%b2%d8%a7%d9%85%d8%a7%d8%aa-%d8%a2%d8%b2%d8%a7%d8%af%d8%b3%d8%a7%d8%b2%db%8c-%d8%a8%d8%a7%d8%b2%d8%a7%d8%b1-%da%af%d9%86%d8%af%d9%85-%d8%a2%d8%b1%d8%af-%d9%88-%d9%86%d8%a7%d9%8600000000-0000-0000-0000-000000020375اجراي سياست آزادسازي بازار گندم، آرد و نان زماني كارساز خواهد بود كه نحوه اجرا، زمان‌بندي، سازوكار تنظيم‌گري و پيامدهاي آن پيش‌بيني شود.آرد و غلات، مواد نشاسته ايMon, 07 Sep 2026 09:57:47 GMThttps://www.foodna.com/fa/newsagency/131954/%d9%86%d8%a7%d9%86-%d8%ba%d9%86%db%8c-%d8%b4%d8%af%d9%87-%d8%ac%d8%a7%db%8c%da%af%d8%b2%db%8c%d9%86-%d8%a7%d8%ad%d8%aa%d9%85%d8%a7%d9%84%db%8c-%d8%b4%db%8c%d8%b1-%d8%af%d8%b1-%d9%85%d8%af%d8%a7%d8%b1%d8%b300000000-0000-0000-0000-000000020372دبير كميته شير مدارس وزارت آموزش و پرورش با بيان اينكه در صورت كمبود شير يا عدم تأمين شير مدارس براي سال تحصيلي جاري، اقلامي مانند نان غني‌شده در اختيار دانش‌آموزان قرار مي‌گيرد گفت: اين محصولات مي‌توانند كالري و ويتامين‌هاي مورد نياز سبد غذايي دانش‌آموزان را تأمين كنند.آرد و غلات، مواد نشاسته ايMon, 07 Sep 2026 06:47:51 GMThttps://www.foodna.com/fa/newsagency/131897/%da%a9%d8%a7%d9%87%d8%b4-%db%b4%db%b0-%d8%af%d8%b1%d8%b5%d8%af%db%8c-%d9%88%d8%a7%d8%b1%d8%af%d8%a7%d8%aa-%d8%ac%d9%88-%d8%a8%d8%a7-%d8%a7%d9%81%d8%b2%d8%a7%db%8c%d8%b4-%d8%aa%d9%88%d9%84%db%8c%d8%af-%d8%af%d8%a7%d8%ae%d9%84%db%8c00000000-0000-0000-0000-000000020339مديركل دفتر غلات وزارت جهاد كشاورزي از كاهش حدود ۴۰ درصدي واردات جو با افزايش يك ميليون و ۵۰۰ هزار تني توليد داخلي خبر داد.آرد و غلات، مواد نشاسته ايTue, 01 Sep 2026 07:20:26 GMThttps://www.foodna.com/fa/newsagency/131875/%d8%af%d9%88%d9%84%d8%aa-%d8%b3%d8%b1%d8%a8%d8%a7%d8%b2%d8%a7%d9%86-%d8%a7%d9%82%d8%aa%d8%b5%d8%a7%d8%af%db%8c-%d8%b1%d8%a7-%d8%aa%d8%ac%d9%87%db%8c%d8%b2-%da%a9%d9%86%d8%af-%d8%aa%d8%ac%d8%a7%d8%b1-%da%a9%d8%a7%d9%84%d8%a7-%d8%b1%d8%a7-%d8%aa%d8%a7%d9%85%db%8c%d9%86-%d9%85%db%8c-%da%a9%d9%86%d9%86%d8%af00000000-0000-0000-0000-000000020323دبير انجمن غلات گفت: تهديد نبرد مالي دشمن امريكايي، همانند جنگ ۱۲ روزه و رمضان تاثيري در تامين كالاهاي اساسي ندارد.آرد و غلات، مواد نشاسته ايMon, 31 Aug 2026 09:12:12 GMThttps://www.foodna.com/fa/newsagency/131863/%d9%be%d8%ae%d8%aa-%d9%86%d8%a7%d9%86-%da%a9%d8%a7%d9%85%d9%84-%d8%af%d8%b1-%d8%a8%db%8c%d8%b4-%d8%a7%d8%b2-%db%b2%db%b0-%d9%86%d8%a7%d9%86%d9%88%d8%a7%db%8c%db%8c-%d8%aa%d9%87%d8%b1%d8%a7%d9%86-%d8%a8%d8%b1%d8%b1%d8%b3%db%8c-%d8%b9%d9%84%d9%85%db%8c-%d8%a2%d8%ab%d8%a7%d8%b1-%d9%85%d8%b5%d8%b1%d9%81-%d9%86%d8%a7%d9%86-%da%a9%d8%a7%d9%85%d9%84-%d8%af%d8%b1-%d9%88%d8%b2%d8%a7%d8%b1%d8%aa-%d8%a8%d9%87%d8%af%d8%a7%d8%b4%d8%aa00000000-0000-0000-0000-000000020317مدير دفتر بهبود تغذيه جامعه وزارت بهداشت با بيان اينكه بيش از ۲۰ نانوايي در تهران نان كامل پخت مي كنند، گفت: بررسي علمي آثار مصرف نان كامل را در سه فاز مورد بررسي قرار مي‌دهيم كه فاز نخست آن به پايان رسيده است.آرد و غلات، مواد نشاسته ايSat, 29 Aug 2026 07:52:49 GMThttps://www.foodna.com/fa/newsagency/131852/%d9%82%d8%b7%d8%b9%db%8c-%d8%a8%d8%b1%d9%82-%d9%88-%d8%a7%db%8c%d9%86%d8%aa%d8%b1%d9%86%d8%aa-%d8%aa%d8%b1%d8%a7%da%a9%d9%86%d8%b4-%d9%86%d8%a7%d9%86%db%8c%d9%86%d9%88-%d8%b1%d8%a7-%d8%a8%d8%a7-%d9%85%d8%b4%da%a9%d9%84-%d9%85%d9%88%d8%a7%d8%ac%d9%87-%d9%85%db%8c-%da%a9%d9%86%d8%af00000000-0000-0000-0000-00000002030cنماينده استان مازندران در هيأت نمايندگان اتاق اصناف ايران با اشاره به ارتباط اطلاعات ثبت‌شده در سامانه نانينو با فرآيند تخصيص سهميه آرد نانوايي‌هاي يارانه‌اي، گفت: در شرايطي مانند قطعي برق و اينترنت يا اختلال در تجهيزات، ممكن است بخشي از تراكنش‌ها ثبت نشود و اين موضوع بر محاسبه عملكرد نانوايي و سهميه آرد آن اثر بگذارد.آرد و غلات، مواد نشاسته ايSat, 29 Aug 2026 04:47:05 GMThttps://www.foodna.com/fa/newsagency/131779/%d8%b8%d8%b1%d9%81%db%8c%d8%aa-%d8%b5%d9%86%d8%a7%db%8c%d8%b9-%d8%a2%d8%b1%d8%af%d8%b3%d8%a7%d8%b2%db%8c-%da%a9%d8%b4%d9%88%d8%b1-%d8%a8%d8%a7%db%8c%d8%af-%d8%a8%d9%87-%d8%b5%d8%a7%d8%af%d8%b1%d8%a7%d8%aa-%d9%85%d8%aa%d8%b5%d9%84-%d8%b4%d9%88%d8%af00000000-0000-0000-0000-0000000202c3وزير جهاد كشاورزي با اشاره به ظرفيت بالاي صنايع آردسازي كشور، گفت: بايد زمينه فعاليت اين واحدها در حوزه صادرات و صادرات مجدد فراهم شود تا ظرفيت‌هاي موجود به ارزش افزوده و بهره‌وري بيشتر منجر شود.آرد و غلات، مواد نشاسته ايThu, 20 Aug 2026 09:11:10 GMThttps://www.foodna.com/fa/newsagency/131767/%d8%b9%d8%b1%d8%b6%d9%87-%d8%b3%d8%a8%d9%88%d8%b3-%d8%af%d8%b1-%d8%a8%d8%a7%d8%b2%d8%a7%d8%b1%da%af%d8%a7%d9%87-%d9%81%d8%b1%d8%a7%d9%87%d9%85-%d8%b4%d8%af00000000-0000-0000-0000-0000000202b7بنا بر اعلام معاونت توسعه بازرگاني وزارت جهاد كشاورزي از اين پس، عرضه سبوس در سامانه بازارگاه انجام مي‌شود.آرد و غلات، مواد نشاسته ايWed, 19 Aug 2026 05:42:10 GMThttps://www.foodna.com/fa/newsagency/131747/%d8%b3%d8%a7%d9%84%d8%a7%d9%86%d9%87-%db%b2%db%b0-%d9%85%db%8c%d9%84%db%8c%d9%88%d9%86-%d8%aa%d9%86-%d8%ba%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d9%88%d8%a7%d8%b1%d8%af-%d9%85%db%8c-%d8%b4%d9%88%d8%af00000000-0000-0000-0000-0000000202a3عضو انجمن صنفي آردسازان گفت: بنابر آمار طي ۵ ساله گذشته سالانه حدود ۲۰ ميليون تن غلات وارد كشور شده است.آرد و غلات، مواد نشاسته ايTue, 18 Aug 2026 05:58:44 GMThttps://www.foodna.com/fa/newsagency/131746/%da%af%d9%86%d8%af%d9%85-%d8%b5%d9%86%d9%81-%d9%88-%d8%b5%d9%86%d8%b9%d8%aa-%d8%a7%d8%b2-%d9%85%d8%a7%d9%87-%d8%a2%db%8c%d9%86%d8%af%d9%87-%d8%a2%d8%b2%d8%a7%d8%af-%d9%85%db%8c-%d8%b4%d9%88%d8%af00000000-0000-0000-0000-0000000202a2رئيس انجمن تامين‌كنندگان غلات ايران با اشاره به احتمال توقف تخصيص گندم دولتي به بخش صنف و صنعت از ماه آينده، گفت: آزادسازي واردات گندم مي‌تواند به كاهش تصدي‌گري دولت كمك كند، اما تا زماني كه شرايط ارزي، نحوه تخصيص ارز و فرآيند واردات براي بخش خصوصي شفاف نشود، استقبال گسترده‌اي از اين طرح صورت نخواهد گرفت.آرد و غلات، مواد نشاسته ايTue, 18 Aug 2026 05:57:22 GMThttps://www.foodna.com/fa/newsagency/131701/%d8%a2%d8%b2%d8%a7%d8%af%d8%b3%d8%a7%d8%b2%db%8c-%d9%86%d8%b1%d8%ae-%da%af%d9%86%d8%af%d9%85-%d9%88-%d9%86%d8%a7%d9%86-%d8%a7%d8%ac%d8%b1%d8%a7-%d9%85%db%8c-%d8%b4%d9%88%d8%af00000000-0000-0000-0000-000000020275بنابر گفته كارشناسان، با آزادسازي نرخ آرد و نان حداقل يك تا ۱.۵ ميليون تن در مصرف گندم صرفه جويي مي‌شود كه از طرفي اين امر مي‌تواند به جهت مديريت مصرف به خودكفايي كمك كند.آرد و غلات، مواد نشاسته ايSat, 15 Aug 2026 07:27:22 GMThttps://www.foodna.com/fa/newsagency/131699/%d8%a7%d8%b9%d9%84%d8%a7%d9%85-%d8%a8%db%8c%d8%b4%d8%aa%d8%b1%db%8c%d9%86-%d8%aa%d8%ae%d9%84%d9%81-%d9%86%d8%a7%d9%86%d9%88%d8%a7%db%8c%db%8c-%d9%87%d8%a7%db%8c-%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%a7%d9%86-%d8%aa%d9%87%d8%b1%d8%a7%d9%8600000000-0000-0000-0000-000000020273سخنگوي استانداري تهران با اشاره به اين كه در استان تهران مجموعا ۱۱هزار و ۳۸۸ واحد خبازي فعاليت مي‌كنند، گفت:از ابتداي سال تا كنون ۲۱ هزار و ۷۰۴ بازرسي از نانوايي‌ها صورت گرفته است.آرد و غلات، مواد نشاسته ايSat, 15 Aug 2026 06:26:08 GMThttps://www.foodna.com/fa/newsagency/131645/%d8%a7%db%8c%d8%b1%d8%a7%d9%86-%d8%a7%d9%85%d8%b3%d8%a7%d9%84-%d8%a8%db%8c%d8%b4%d8%aa%d8%b1-%d8%a7%d8%b2-%d9%85%d8%aa%d9%88%d8%b3%d8%b7-5-%d8%b3%d8%a7%d9%84%d9%87-%d8%ba%d9%84%d9%87-%d8%aa%d9%88%d9%84%db%8c%d8%af-%d9%85%db%8c-%da%a9%d9%86%d8%af00000000-0000-0000-0000-00000002023dفائو پيش‌بيني كرد توليد غلات ايران در سال زراعي 2026 با عبور از متوسط 5 ساله به 21.6 ميليون تن برسد.آرد و غلات، مواد نشاسته ايSat, 08 Aug 2026 08:05:26 GMThttps://www.foodna.com/fa/newsagency/131644/%d8%a8%d8%a7%d8%b2%d9%86%da%af%d8%b1%db%8c-%d8%af%d8%b1-%d8%b3%db%8c%d8%a7%d8%b3%d8%aa-%d9%87%d8%a7%db%8c-%d8%aa%d8%a3%d9%85%db%8c%d9%86-%da%af%d9%86%d8%af%d9%85-%d9%88-%db%8c%d8%a7%d8%b1%d8%a7%d9%86%d9%87-%d8%a2%d8%b1%d8%af-%d8%b5%d9%86%d9%81-%d9%88-%d8%b5%d9%86%d8%b9%d8%aa00000000-0000-0000-0000-00000002023cبه گزارش فودنا، هم‌زمان با طرح برخي ديدگاه‌ها درباره نحوه تأمين گندم صنف و صنعت و شيوه تخصيص يارانه در زنجيره توليد، فعالان اين حوزه بر لزوم بازنگري در سياست‌ها با نگاهي جامع، متعادل و مبتني بر حفظ رقابت سالم در صنايع غذايي تأكيد دارند.آرد و غلات، مواد نشاسته ايSat, 08 Aug 2026 07:45:42 GMT