﻿<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?><!--RSS generated at Friday, August 14, 2026 1:19:42 AM--><rss version="2.0"><channel><title>شبكه خبري صنايع غذايي ايران RSS Feed</title><description>شبكه خبري صنايع غذايي ايران RSS Feed</description><link>https://www.foodna.com</link><copyright> کلیه حقوق این وب سایت متعلق به شبكه خبري صنايع غذايي ايران می باشد. </copyright><generator>RSS Generator</generator><managingEditor>info@foodna.com (شبكه خبري صنايع غذايي ايران ) </managingEditor><webMaster>info@foodna.com (شبكه خبري صنايع غذايي ايران ) </webMaster><ttl>60</ttl><item><title>فروش كارخانجات قند و نبات</title><link>https://www.foodna.com/fa/newsagency/131683/%d9%81%d8%b1%d9%88%d8%b4-%d8%ae%d8%b7-%d8%aa%d9%88%d9%84%db%8c%d8%af-%d9%82%d9%86%d8%af-%da%a9%d9%84%d9%87-%d9%88-%d9%86%d8%a8%d8%a7%d8%aa</link><guid isPermaLink="false">00000000-0000-0000-0000-000000020263</guid><description>فرصت ويژه سرمايه‌گذاري در صنعت قند | فروش خط كامل توليد قند كله (تك‌پختي)</description><category domain="https://www.foodna.com">شیرینی، شکلات و تنقلات غذایی</category><enclosure  url="https://www.foodna.com/foodnasd_content/media/image/2015/08/7066_orig.jpg" type="image/jpeg" length="32678"/><pubDate>Tue, 11 Aug 2026 11:21:37 GMT</pubDate></item><item><title>سايه سنگين هزينه‌هاي توليد بر صنعت شيريني و شكلات؛ از درخواست ورود موقت مواد اوليه تا شوك نرخ جديد گندم</title><link>https://www.foodna.com/fa/newsagency/131625/%d8%b3%d8%a7%db%8c%d9%87-%d8%b3%d9%86%da%af%db%8c%d9%86-%d9%87%d8%b2%db%8c%d9%86%d9%87-%d9%87%d8%a7%db%8c-%d8%aa%d9%88%d9%84%db%8c%d8%af-%d8%a8%d8%b1-%d8%b5%d9%86%d8%b9%d8%aa-%d8%b4%db%8c%d8%b1%db%8c%d9%86%db%8c-%d9%88-%d8%b4%da%a9%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d8%a7%d8%b2-%d8%af%d8%b1%d8%ae%d9%88%d8%a7%d8%b3%d8%aa-%d9%88%d8%b1%d9%88%d8%af-%d9%85%d9%88%d9%82%d8%aa-%d9%85%d9%88%d8%a7%d8%af-%d8%a7%d9%88%d9%84%db%8c%d9%87-%d8%aa%d8%a7-%d8%b4%d9%88%da%a9-%d9%86%d8%b1%d8%ae-%d8%ac%d8%af%db%8c%d8%af-%da%af%d9%86%d8%af%d9%85</link><guid isPermaLink="false">00000000-0000-0000-0000-000000020229</guid><description>به گزارش فودنا، در پي شرايط بحراني صنعت شيريني و شكلات و پيگيري اتحاديه براي مجوز واردات موقت مواد اوليه، شوك افزايش نرخ گندم صنف و صنعت به ۵۳ هزار تومان، اين بخش را در آستانه گراني ۶۰ درصدي و افت شديد تقاضا قرار داده است.</description><category domain="https://www.foodna.com">شیرینی، شکلات و تنقلات غذایی</category><enclosure  url="https://www.foodna.com/foodnasd_content/media/image/2026/08/13916_orig.jpg" type="image/jpeg" length="127648"/><pubDate>Thu, 06 Aug 2026 07:39:15 GMT</pubDate></item><item><title>افزايش ۶۰ درصدي قيمت شيريني و شكلات در راه است</title><link>https://www.foodna.com/fa/newsagency/131617/%d8%a7%d9%81%d8%b2%d8%a7%db%8c%d8%b4-%db%b6%db%b0-%d8%af%d8%b1%d8%b5%d8%af%db%8c-%d9%82%db%8c%d9%85%d8%aa-%d8%b4%db%8c%d8%b1%db%8c%d9%86%db%8c-%d9%88-%d8%b4%da%a9%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d8%af%d8%b1-%d8%b1%d8%a7%d9%87-%d8%a7%d8%b3%d8%aa</link><guid isPermaLink="false">00000000-0000-0000-0000-000000020221</guid><description>احسان بايرامي آذر، نايب رئيس تعاوني صنايع بيسكويت، شيريني و شكلات ايران با اشاره به افزايش قيمت گندم صنايع از احتمال افزايش ۵۰ تا ۶۰ درصدي قيمت نهايي محصولات اين صنعت خبر داد.</description><category domain="https://www.foodna.com">شیرینی، شکلات و تنقلات غذایی</category><enclosure  url="https://www.foodna.com/foodnasd_content/media/image/2025/02/13058_orig.jpg" type="image/jpeg" length="86128"/><pubDate>Wed, 05 Aug 2026 12:23:40 GMT</pubDate></item><item><title>قيمت كاكائو در مسير كاهش؛ اما شكلات همچنان گران‌تر از هميشه</title><link>https://www.foodna.com/fa/newsagency/131565/%d9%82%db%8c%d9%85%d8%aa-%da%a9%d8%a7%da%a9%d8%a7%d8%a6%d9%88-%d8%af%d8%b1-%d9%85%d8%b3%db%8c%d8%b1-%da%a9%d8%a7%d9%87%d8%b4-%d8%a7%d9%85%d8%a7-%d8%b4%da%a9%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d9%87%d9%85%da%86%d9%86%d8%a7%d9%86-%da%af%d8%b1%d8%a7%d9%86-%d8%aa%d8%b1-%d8%a7%d8%b2-%d9%87%d9%85%db%8c%d8%b4%d9%87</link><guid isPermaLink="false">00000000-0000-0000-0000-0000000201ed</guid><description>پس از يك دوره ركوردشكني در قيمت كاكائو، اين كاموديتي اكنون روند نزولي به خود گرفته است. با اين حال، مصرف‌كنندگان نبايد منتظر كاهش قيمت شكلات باشند؛ چراكه بزرگترين توليدكنندگان جهان با توسل به استراتژي‌هاي جديد از جمله بهره‌گيري از ترندهاي رسانه‌هاي اجتماعي، در تلاش براي جذب دوباره خريداران هستند.</description><category domain="https://www.foodna.com">شیرینی، شکلات و تنقلات غذایی</category><enclosure  url="https://www.foodna.com/foodnasd_content/media/image/2014/04/4873_orig.jpg" type="image/jpeg" length="13293"/><pubDate>Sat, 01 Aug 2026 09:53:34 GMT</pubDate></item><item><title>سرمايه «غپينو» به ۱۲۰۰۰ ميليارد تومان مي‌رسد</title><link>https://www.foodna.com/fa/newsagency/131564/%d8%b3%d8%b1%d9%85%d8%a7%db%8c%d9%87-%d8%ba%d9%be%db%8c%d9%86%d9%88-%d8%a8%d9%87-%db%b1%db%b2%db%b0%db%b0%db%b0-%d9%85%db%8c%d9%84%db%8c%d8%a7%d8%b1%d8%af-%d8%aa%d9%88%d9%85%d8%a7%d9%86-%d9%85%db%8c-%d8%b1%d8%b3%d8%af</link><guid isPermaLink="false">00000000-0000-0000-0000-0000000201ec</guid><description>به گزارش كدال‌نگر بورس۲۴، شركت صنعتي پارس مينو با نماد معاملاتي «غپينو»، يكي از نام‌آوران صنعت شيريني و شكلات كشور، اطلاعيه مهمي را در خصوص تصميمات هيئت‌مديره مبني بر پيشنهاد افزايش سرمايه بر روي سامانه كدال منتشر كرد.</description><category domain="https://www.foodna.com">شیرینی، شکلات و تنقلات غذایی</category><enclosure  url="https://www.foodna.com/foodnasd_content/media/image/2013/03/3707_orig.jpg" type="image/jpeg" length="35704"/><pubDate>Sat, 01 Aug 2026 09:50:14 GMT</pubDate></item><item><title>الگوي تاب‌آوري در صنعت غذا؛ راهكاري براي عبور از بن‌بست تخصيص ارز</title><link>https://www.foodna.com/fa/newsagency/131544/%d8%a7%d9%84%da%af%d9%88%db%8c-%d8%aa%d8%a7%d8%a8-%d8%a2%d9%88%d8%b1%db%8c-%d8%af%d8%b1-%d8%b5%d9%86%d8%b9%d8%aa-%d8%ba%d8%b0%d8%a7-%d8%b1%d8%a7%d9%87%da%a9%d8%a7%d8%b1%db%8c-%d8%a8%d8%b1%d8%a7%db%8c-%d8%b9%d8%a8%d9%88%d8%b1-%d8%a7%d8%b2-%d8%a8%d9%86-%d8%a8%d8%b3%d8%aa-%d8%aa%d8%ae%d8%b5%db%8c%d8%b5-%d8%a7%d8%b1%d8%b2</link><guid isPermaLink="false">00000000-0000-0000-0000-0000000201d8</guid><description>چالش‌هاي تامين مواد اوليه صنايع غذايي در سال‌هاي اخير، ضرورت بازخواني الگوهاي موفق مديريت بحران در تاريخ كشور را بيش از پيش نمايان كرده است. يادداشت پيش‌رو، با نگاهي به ديدگاه‌هاي علي اشرافي، مديرعامل شركت بازرگاني اشرافي، بر اين نكته تاكيد دارد كه چگونه مي‌توان با الهام از تجربيات دوران جنگ و بهره‌گيري از مكانيسم‌هاي شفاف ارزي، توليد را از حصار بن‌بست‌هاي تخصيص ارز خارج كرد.</description><category domain="https://www.foodna.com">شیرینی، شکلات و تنقلات غذایی</category><enclosure  url="https://www.foodna.com/foodnasd_content/media/image/2026/07/13907_orig.jpg" type="image/jpeg" length="76468"/><pubDate>Fri, 31 Jul 2026 17:50:36 GMT</pubDate></item><item><title>صادرات قند آزاد شد</title><link>https://www.foodna.com/fa/newsagency/131520/%d8%b5%d8%a7%d8%af%d8%b1%d8%a7%d8%aa-%d9%82%d9%86%d8%af-%d8%a2%d8%b2%d8%a7%d8%af-%d8%b4%d8%af</link><guid isPermaLink="false">00000000-0000-0000-0000-0000000201c0</guid><description>برمبناي مصوبات نوزدهمين جلسه كارگروه امنيت غذايي و تنظيم بازار كالاهاي كشاورزي،صادرات قند آزاد شد.</description><category domain="https://www.foodna.com">شیرینی، شکلات و تنقلات غذایی</category><enclosure  url="https://www.foodna.com/foodnasd_content/media/image/2014/08/5624_orig.jpg" type="image/jpeg" length="3977"/><pubDate>Tue, 28 Jul 2026 08:31:46 GMT</pubDate></item><item><title>مطالبه فعالان صنعت غذا براي بازنگري در قيمت‌گذاري گندم؛ هشدار نسبت به تبعيض و شكل‌گيري رانت</title><link>https://www.foodna.com/fa/newsagency/131473/%d9%82%db%8c%d9%85%d8%aa-%da%af%d9%86%d8%af%d9%85-%d8%b5%d9%86%d8%a7%db%8c%d8%b9-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%db%8c%db%8c-%d8%b1%d8%a7%d9%86%d8%aa-%d8%aa%d8%a8%d8%b9%db%8c%d8%b6</link><guid isPermaLink="false">00000000-0000-0000-0000-000000020191</guid><description>به گزارش فودنا، يكي از فعالان صنعت شيريني و شكلات با انتقاد از اختلاف قابل‌توجه قيمت گندم اختصاص‌يافته به توليد ماكاروني در مقايسه با ساير مصارف، خواستار بازنگري در اين رويه و ايجاد عدالت، شفافيت و برابري در تخصيص مواد اوليه در زنجيره صنايع غذايي شد.</description><category domain="https://www.foodna.com">شیرینی، شکلات و تنقلات غذایی</category><enclosure  url="https://www.foodna.com/foodnasd_content/media/image/2025/08/13487_orig.jpg" type="image/jpeg" length="104140"/><pubDate>Sat, 25 Jul 2026 18:29:46 GMT</pubDate></item><item><title>مصرف ماهانه ۲۲۰ هزار تن شكر در كشور/ مشكلي در تامين شكر نداريم</title><link>https://www.foodna.com/fa/newsagency/131368/%d9%85%d8%b5%d8%b1%d9%81-%d9%85%d8%a7%d9%87%d8%a7%d9%86%d9%87-%db%b2%db%b2%db%b0-%d9%87%d8%b2%d8%a7%d8%b1-%d8%aa%d9%86-%d8%b4%da%a9%d8%b1-%d8%af%d8%b1-%da%a9%d8%b4%d9%88%d8%b1-%d9%85%d8%b4%da%a9%d9%84%db%8c-%d8%af%d8%b1-%d8%aa%d8%a7%d9%85%db%8c%d9%86-%d8%b4%da%a9%d8%b1-%d9%86%d8%af%d8%a7%d8%b1%db%8c%d9%85</link><guid isPermaLink="false">00000000-0000-0000-0000-000000020128</guid><description>دبير انجمن تصفيه كنندگان شكر خام گفت: بنابر آمار ماهانه ۲۲۰ هزار تن شكر در كشور مصرف مي شود و مشكلي در تامين اين ميزان وجود ندارد.</description><category domain="https://www.foodna.com">شیرینی، شکلات و تنقلات غذایی</category><enclosure  url="https://www.foodna.com/foodnasd_content/media/image/2013/04/3759_orig.jpg" type="image/jpeg" length="38501"/><pubDate>Sat, 18 Jul 2026 05:15:08 GMT</pubDate></item><item><title>رويدادي كه ۳۵۰ متخصص كيفي را راهي نمايشگاه كرد؛ استقبال فراتر از انتظار از نمايشگاه تخصصي شيريني و شكلات</title><link>https://www.foodna.com/fa/newsagency/131357/%d9%86%d9%85%d8%a7%db%8c%d8%b4%da%af%d8%a7%d9%87-%d8%b4%db%8c%d8%b1%db%8c%d9%86%db%8c-%d8%b4%da%a9%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d8%a2%d8%b0%d8%b1%d8%a8%d8%a7%db%8c%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d8%b4%d8%b1%d9%82%db%8c-%d9%85%d8%af%db%8c%d8%b1%d8%a7%d9%86-%da%a9%db%8c%d9%81%db%8c</link><guid isPermaLink="false">00000000-0000-0000-0000-00000002011d</guid><description>برگزاري دوره آموزشي ويژه مديران فني و كيفي در روز دوم نمايشگاه تخصصي شيريني و شكلات، با حضور پررنگ ۳۵۰ متخصص از ۳۵۰ واحد توليدي صنايع غذايي استان آذربايجان شرقي، موجي از استقبال و تعامل حرفه‌اي را در فضاي نمايشگاه ايجاد كرد.</description><category domain="https://www.foodna.com">شیرینی، شکلات و تنقلات غذایی</category><enclosure  url="https://www.foodna.com/foodnasd_content/media/image/2026/07/13870_orig.jpg" type="image/jpeg" length="194691"/><pubDate>Mon, 13 Jul 2026 09:28:49 GMT</pubDate></item><item><title>برگزاري نوزدهمين نمايشگاه تخصصي شيريني و شكلات تبريز؛ پيام روشنِ پويايي اقتصاد صنعت غذاي ايران</title><link>https://www.foodna.com/fa/newsagency/131328/%d8%a8%d8%b1%da%af%d8%b2%d8%a7%d8%b1%db%8c-%d9%86%d9%88%d8%b2%d8%af%d9%87%d9%85%db%8c%d9%86-%d9%86%d9%85%d8%a7%db%8c%d8%b4%da%af%d8%a7%d9%87-%d8%aa%d8%ae%d8%b5%d8%b5%db%8c-%d8%b4%db%8c%d8%b1%db%8c%d9%86%db%8c-%d9%88-%d8%b4%da%a9%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d8%aa%d8%a8%d8%b1%db%8c%d8%b2-%d9%be%db%8c%d8%a7%d9%85-%d8%b1%d9%88%d8%b4%d9%86%d9%90-%d9%be%d9%88%db%8c%d8%a7%db%8c%db%8c-%d8%a7%d9%82%d8%aa%d8%b5%d8%a7%d8%af-%d8%b5%d9%86%d8%b9%d8%aa-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%db%8c-%d8%a7%db%8c%d8%b1%d8%a7%d9%86</link><guid isPermaLink="false">00000000-0000-0000-0000-000000020100</guid><description>به گزارش فودنا؛ علي‌اكبر عليان‌نژادي، مدير اجرايي نوزدهمين نمايشگاه بين‌المللي تخصصي شيريني و شكلات تبريز، در آيين افتتاحيه اين رويداد، ضمن تاكيد بر اهميت تداوم فعاليت‌هاي اقتصادي، برگزاري اين نمايشگاه را گامي استوار در مسير اعتلاي صنعت غذاي كشور دانست.</description><category domain="https://www.foodna.com">شیرینی، شکلات و تنقلات غذایی</category><enclosure  url="https://www.foodna.com/foodnasd_content/media/image/2026/07/13884_orig.jpg" type="image/jpeg" length="38336"/><pubDate>Sat, 11 Jul 2026 08:15:48 GMT</pubDate></item><item><title>انتشار ليست شركت‌كنندگان نمايشگاه شيريني و شكلات تبريز؛ حضور شركت‌هايي از چين، فرانسه و تركيه در فضايي ۵ هزار متر مربعي</title><link>https://www.foodna.com/fa/newsagency/131323/%d9%84%db%8c%d8%b3%d8%aa-%d8%b4%d8%b1%da%a9%d8%aa-%da%a9%d9%86%d9%86%d8%af%da%af%d8%a7%d9%86-%d9%86%d9%85%d8%a7%db%8c%d8%b4%da%af%d8%a7%d9%87-%d8%aa%d8%ae%d8%b5%d8%b5%db%8c-%d8%b4%db%8c%d8%b1%db%8c%d9%86%db%8c-%d9%88-%d8%b4%da%a9%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d8%aa%d8%a8%d8%b1%db%8c%d8%b2-%d9%85%d9%86%d8%aa%d8%b4%d8%b1-%d8%b4%d8%af-%d8%a7%db%8c%d9%86-%d8%b1%d9%88%db%8c%d8%af%d8%a7%d8%af-%d8%af%d8%b1-%d9%81%d8%b6%d8%a7%db%8c%db%8c-%db%b5-%d9%87%d8%b2%d8%a7%d8%b1-%d9%85%d8%aa%d8%b1-%d9%85%d8%b1%d8%a8%d8%b9%db%8c-%d9%88-%d8%a8%d8%a7-%d8%ad%d8%b6%d9%88%d8%b1-%d8%b4%d8%b1%da%a9%d8%aa-%d9%87%d8%a7%db%8c%db%8c-%d8%a7%d8%b2-%da%86%db%8c%d9%86-%d9%81%d8%b1%d8%a7%d9%86%d8%b3%d9%87-%d9%88-%d8%aa%d8%b1%da%a9%db%8c%d9%87-%d8%a8%d8%b1%da%af%d8%b2%d8%a7%d8%b1-%d9%85%db%8c-%d8%b4%d9%88%d8%af-%d9%88-%d8%a8%db%8c%d8%b4%d8%aa%d8%b1%db%8c%d9%86-%d8%b3%d9%87%d9%85-%d9%85%d8%b4%d8%a7%d8%b1%da%a9%d8%aa-%d8%a2%d9%86-%d8%a8%d9%87-%d9%85%d8%a7%d8%b4%db%8c%d9%86-%d8%a2%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d9%88-%d8%aa%d8%ac</link><guid isPermaLink="false">00000000-0000-0000-0000-0000000200fb</guid><description>به گزارش فودنا، ليست شركت‌كنندگان نمايشگاه تخصصي شيريني و شكلات تبريز منتشر شد؛ رويدادي كه با حضور شركت‌هايي از ايران و سه كشور چين، فرانسه و تركيه، در فضايي به وسعت ۵ هزار متر مربع از ۱۹ تا ۲۲ تيرماه در محل نمايشگاه‌هاي بين‌المللي تبريز برگزار مي‌شود.</description><category domain="https://www.foodna.com">شیرینی، شکلات و تنقلات غذایی</category><enclosure  url="https://www.foodna.com/foodnasd_content/media/image/2026/07/13870_orig.jpg" type="image/jpeg" length="194691"/><pubDate>Fri, 10 Jul 2026 11:09:22 GMT</pubDate></item><item><title>«نقطه عطف» در تقويم نمايشگاهي؛ تبريز چگونه «معماري ركود» را در صنعت شيريني و شكلات تغيير مي‌دهد؟</title><link>https://www.foodna.com/fa/newsagency/131308/%d9%86%d9%82%d8%b7%d9%87-%d8%b9%d8%b7%d9%81-%d8%af%d8%b1-%d8%aa%d9%82%d9%88%db%8c%d9%85-%d9%86%d9%85%d8%a7%db%8c%d8%b4%da%af%d8%a7%d9%87%db%8c-%d8%aa%d8%a8%d8%b1%db%8c%d8%b2-%da%86%da%af%d9%88%d9%86%d9%87-%d9%85%d8%b9%d9%85%d8%a7%d8%b1%db%8c-%d8%b1%da%a9%d9%88%d8%af-%d8%b1%d8%a7-%d8%af%d8%b1-%d8%b5%d9%86%d8%b9%d8%aa-%d8%b4%db%8c%d8%b1%db%8c%d9%86%db%8c-%d9%88-%d8%b4%da%a9%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d8%aa%d8%ba%db%8c%db%8c%d8%b1-%d9%85%db%8c-%d8%af%d9%87%d8%af</link><guid isPermaLink="false">00000000-0000-0000-0000-0000000200ec</guid><description>در شرايطي كه صنعت نمايشگاهي كشور پس از پشت سر گذاشتن روزهاي دشوار، به دنبال بازيابي جايگاه خود در چرخه اقتصادي است، تبريز با برگزاري نوزدهمين نمايشگاه تخصصي شيريني و شكلات، نه صرفاً يك رويداد، كه يك «استراتژي بازگشت» را كليد مي‌زند؛ رويدادي كه به باور تحليل‌گران مي‌تواند نقطه پايان ركود و آغاز فصل جديدي از تحركات تجاري باشد.</description><category domain="https://www.foodna.com">شیرینی، شکلات و تنقلات غذایی</category><enclosure  url="https://www.foodna.com/foodnasd_content/media/image/2026/07/13870_orig.jpg" type="image/jpeg" length="194691"/><pubDate>Tue, 07 Jul 2026 20:17:45 GMT</pubDate></item><item><title>اسانس‌ها و طعم‌دهنده‌ها: عوامل كليدي در پذيرش مصرف‌كننده و موفقيت محصولات غذايي</title><link>https://www.foodna.com/fa/newsagency/131307/%d8%a7%d8%b3%d8%a7%d9%86%d8%b3-%d9%87%d8%a7-%d9%88-%d8%b7%d8%b9%d9%85-%d8%af%d9%87%d9%86%d8%af%d9%87-%d9%87%d8%a7-%d8%b9%d9%88%d8%a7%d9%85%d9%84-%da%a9%d9%84%db%8c%d8%af%db%8c-%d8%af%d8%b1-%d9%be%d8%b0%db%8c%d8%b1%d8%b4-%d9%85%d8%b5%d8%b1%d9%81-%da%a9%d9%86%d9%86%d8%af%d9%87-%d9%88-%d9%85%d9%88%d9%81%d9%82%db%8c%d8%aa-%d9%85%d8%ad%d8%b5%d9%88%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%db%8c%db%8c</link><guid isPermaLink="false">00000000-0000-0000-0000-0000000200eb</guid><description>طعم يكي از مهم‌ترين عوامل مؤثر بر پذيرش محصولات غذايي از سوي مصرف‌كنندگان است. در صنايع غذايي، اسانس‌ها و طعم‌دهنده‌ها نقشي كليدي در ايجاد، تقويت و حفظ ويژگي‌هاي حسي محصولات ايفا مي‌كنند. افزايش تقاضا براي محصولات با منشأ طبيعي، موجب شده است استفاده از اسانس‌هاي گياهي و طعم‌دهنده‌هاي طبيعي در سال‌هاي اخير رشد چشمگيري داشته باشد. اين مقاله به بررسي انواع اسانس‌ها و طعم‌دهنده‌ها، كاربردها و چالش‌هاي استفاده از آن‌ها در صنايع غذايي مي‌پردازد.</description><category domain="https://www.foodna.com">شیرینی، شکلات و تنقلات غذایی</category><enclosure  url="https://www.foodna.com/foodnasd_content/media/image/2026/07/13883_orig.jpg" type="image/jpeg" length="24645"/><pubDate>Tue, 07 Jul 2026 13:56:00 GMT</pubDate></item><item><title>حضور قدرتمند نشاسته آداك در نمايشگاه شيريني و شكلات تبريز / گامي نو در تامين مواد اوليه صنايع غذايي كشور</title><link>https://www.foodna.com/fa/newsagency/131306/%d8%ad%d8%b6%d9%88%d8%b1-%d9%82%d8%af%d8%b1%d8%aa%d9%85%d9%86%d8%af-%d9%86%d8%b4%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d9%87-%d8%a2%d8%af%d8%a7%da%a9-%d8%af%d8%b1-%d9%86%d9%85%d8%a7%db%8c%d8%b4%da%af%d8%a7%d9%87-%d8%b4%db%8c%d8%b1%db%8c%d9%86%db%8c-%d9%88-%d8%b4%da%a9%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d8%aa%d8%a8%d8%b1%db%8c%d8%b2-%da%af%d8%a7%d9%85%db%8c-%d9%86%d9%88-%d8%af%d8%b1-%d8%aa%d8%a7%d9%85%db%8c%d9%86-%d9%85%d9%88%d8%a7%d8%af-%d8%a7%d9%88%d9%84%db%8c%d9%87-%d8%b5%d9%86%d8%a7%db%8c%d8%b9-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%db%8c%db%8c-%da%a9%d8%b4%d9%88%d8%b1</link><guid isPermaLink="false">00000000-0000-0000-0000-0000000200ea</guid><description>به گزارش فودنا، شركت نشاسته آداك شيراز، به عنوان يكي از پيشگامان توليد نشاسته و گلوتن در كشور، آماده است تا در نوزدهمين نمايشگاه بين‌المللي شيريني و شكلات تبريز كه از تاريخ ۱۹ الي ۲۲ تير ماه برگزار مي‌شود، با معرفي آخرين دستاوردها و محصولات خود، ميزبان فعالان و صنعتگران اين حوزه باشد.</description><category domain="https://www.foodna.com">شیرینی، شکلات و تنقلات غذایی</category><enclosure  url="https://www.foodna.com/foodnasd_content/media/image/2026/07/13882_orig.jpg" type="image/jpeg" length="71322"/><pubDate>Tue, 07 Jul 2026 13:29:19 GMT</pubDate></item><item><title>از توليد با كيفيت تا فتح بازارهاي جهاني؛ «گروه كارخانه جات ايليا آذر شيرين صدف» در نمايشگاه شيريني و شكلات تبريز</title><link>https://www.foodna.com/fa/newsagency/131300/%d8%a7%d8%b2-%d8%aa%d9%88%d9%84%db%8c%d8%af-%d8%a8%d8%a7-%da%a9%db%8c%d9%81%db%8c%d8%aa-%d8%aa%d8%a7-%d9%81%d8%aa%d8%ad-%d8%a8%d8%a7%d8%b2%d8%a7%d8%b1%d9%87%d8%a7%db%8c-%d8%ac%d9%87%d8%a7%d9%86%db%8c-%da%af%d8%b1%d9%88%d9%87-%da%a9%d8%a7%d8%b1%d8%ae%d8%a7%d9%86%d9%87-%d8%ac%d8%a7%d8%aa-%d8%a7%db%8c%d9%84%db%8c%d8%a7-%d8%a2%d8%b0%d8%b1-%d8%b4%db%8c%d8%b1%db%8c%d9%86-%d8%b5%d8%af%d9%81-%d8%af%d8%b1-%d9%86%d9%85%d8%a7%db%8c%d8%b4%da%af%d8%a7%d9%87-%d8%b4%db%8c%d8%b1%db%8c%d9%86%db%8c-%d9%88-%d8%b4%da%a9%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d8%aa%d8%a8%d8%b1%db%8c%d8%b2</link><guid isPermaLink="false">00000000-0000-0000-0000-0000000200e4</guid><description>به گزارش فودنا گروه كارخانه جات ايليا آذر شيرين صدف، با تمركز بر توليد بيسكويت‌هاي باكيفيت و با رويكردي صادرات‌محور، آماده است تا در نوزدهمين نمايشگاه تخصصي صنعت شيريني و شكلات تبريز، از تاريخ ۱۹ الي ۲۲ تيرماه ۱۴۰۵، محصولات نوآورانه خود را به نمايش بگذارد. اين مجموعه با هدف معرفي طيف گسترده‌اي از بيسكويت‌هاي كلاسيك، كرم‌دار و رژيمي، به دنبال ايجاد بسترهاي همكاري جديد در بازارهاي داخلي و بين‌المللي است.</description><category domain="https://www.foodna.com">شیرینی، شکلات و تنقلات غذایی</category><enclosure  url="https://www.foodna.com/foodnasd_content/media/image/2026/07/13880_orig.jpg" type="image/jpeg" length="100517"/><pubDate>Mon, 06 Jul 2026 20:26:25 GMT</pubDate></item><item><title>«اختر افروز آرتاويل» با سبد كامل مواد اوليه تخصصي به استقبال نمايشگاه شيريني و شكلات تبريز مي‌رود</title><link>https://www.foodna.com/fa/newsagency/131299/%d8%a7%d8%ae%d8%aa%d8%b1-%d8%a7%d9%81%d8%b1%d9%88%d8%b2-%d8%a2%d8%b1%d8%aa%d8%a7%d9%88%db%8c%d9%84-%d9%86%d9%85%d8%a7%db%8c%d8%b4%da%af%d8%a7%d9%87-%d8%b4%db%8c%d8%b1%db%8c%d9%86%db%8c-%d8%b4%da%a9%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d8%aa%d8%a8%d8%b1%db%8c%d8%b2</link><guid isPermaLink="false">00000000-0000-0000-0000-0000000200e3</guid><description>به گزارش فودنا در آستانه برگزاري نمايشگاه تخصصي شيريني و شكلات تبريز كه از ۱۹ الي ۲۲ تيرماه ۱۴۰۵ برگزار خواهد شد، شركت «اختر افروز آرتاويل»، از پيشگامان تأمين مواد اوليه صنايع غذايي، برنامه‌هاي ويژه‌اي براي حضور در اين رويداد بزرگ صنعتي تدارك ديده است. اين شركت با تمركز بر ارائه راهكارهاي نوين براي توليدكنندگان، قصد دارد پل ارتباطي قدرتمندي ميان تكنولوژي روز جهاني و صنعتگران ايراني ايجاد كند.</description><category domain="https://www.foodna.com">شیرینی، شکلات و تنقلات غذایی</category><enclosure  url="https://www.foodna.com/foodnasd_content/media/image/2026/07/13878_orig.jpg" type="image/jpeg" length="39171"/><pubDate>Mon, 06 Jul 2026 20:17:33 GMT</pubDate></item><item><title>راز بقاي صنعت غذا در روزهاي سخت؛ توليدكنندگان چگونه تهديدها را به فرصت تبديل كردند؟</title><link>https://www.foodna.com/fa/newsagency/131268/%d8%b1%d8%a7%d8%b2-%d8%a8%d9%82%d8%a7%db%8c-%d8%b5%d9%86%d8%b9%d8%aa-%d8%ba%d8%b0%d8%a7-%d9%85%db%8c%d9%86%d8%af%d9%84%d8%a7</link><guid isPermaLink="false">00000000-0000-0000-0000-0000000200c4</guid><description>به گزارش فودنا، نقش حياتي صنعت غذا و بخش خصوصي در تامين امنيت غذايي جامعه، به ويژه در شرايط بحران و جنگ، همواره به عنوان يكي از محورهاي استراتژيك توسعه پايدار كشور مطرح بوده است. بررسي چالش‌ها و فرصت‌هاي پيش‌روي توليدكنندگان در دوران بحران و مطالبات آن‌ها در دوران پسا‌بحران، موضوعي است كه نيازمند واكاوي دقيق و اتخاذ تصميمات حمايتي از سوي حاكميت است. در همين راستا، مديرعامل يكي از مجموعه‌هاي فعال صنعت شيريني و شكلات به تشريح وضعيت اين صنعت، پتانسيل‌هاي صادراتي و لزوم كاهش موانع اداري پرداخته است.</description><category domain="https://www.foodna.com">شیرینی، شکلات و تنقلات غذایی</category><enclosure  url="https://www.foodna.com/foodnasd_content/media/image/2026/07/13872_orig.jpg" type="image/jpeg" length="69135"/><pubDate>Fri, 03 Jul 2026 12:15:36 GMT</pubDate></item><item><title>نمايشگاه شيريني و شكلات تبريز؛ سكوي بازگشت صنعت به مسير رشد در شرايط اقتصادي پرنوسان</title><link>https://www.foodna.com/fa/newsagency/131266/%d9%86%d9%85%d8%a7%db%8c%d8%b4%da%af%d8%a7%d9%87-%d8%b4%db%8c%d8%b1%db%8c%d9%86%db%8c-%d9%88-%d8%b4%da%a9%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d8%aa%d8%a8%d8%b1%db%8c%d8%b2-%d8%b3%da%a9%d9%88%db%8c-%d8%a8%d8%a7%d8%b2%da%af%d8%b4%d8%aa-%d8%b5%d9%86%d8%b9%d8%aa-%d8%a8%d9%87-%d9%85%d8%b3%db%8c%d8%b1-%d8%b1%d8%b4%d8%af-%d8%af%d8%b1-%d8%b4%d8%b1%d8%a7%db%8c%d8%b7-%d8%a7%d9%82%d8%aa%d8%b5%d8%a7%d8%af%db%8c-%d9%be%d8%b1%d9%86%d9%88%d8%b3%d8%a7%d9%86</link><guid isPermaLink="false">00000000-0000-0000-0000-0000000200c2</guid><description>به گزارش فودنا، علي‌اكبر عليان‌نژادي مدير اجرايي نوزدهمين نمايشگاه تخصصي صنعت شيريني و شكلات تبريز با اشاره به جايگاه آذربايجان شرقي به عنوان قطب اصلي اين صنعت در كشور، برگزاري اين رويداد را فرصتي مهم براي بازسازي توان صنعت، توسعه تعاملات تجاري و ايجاد جهشي تازه در فضاي اقتصادي پرچالش عنوان كرد.</description><category domain="https://www.foodna.com">شیرینی، شکلات و تنقلات غذایی</category><enclosure  url="https://www.foodna.com/foodnasd_content/media/image/2026/07/13870_orig.jpg" type="image/jpeg" length="194691"/><pubDate>Thu, 02 Jul 2026 08:58:43 GMT</pubDate></item><item><title>با يك روز تأخير نوزدهمين نمايشگاه تخصصي شيريني و شكلات تبريز از ۱۹ تيرماه برگزار مي شود</title><link>https://www.foodna.com/fa/newsagency/131257/%d8%a8%d8%a7-%db%8c%da%a9-%d8%b1%d9%88%d8%b2-%d8%aa%d8%a3%d8%ae%db%8c%d8%b1-%d9%86%d9%88%d8%b2%d8%af%d9%87%d9%85%db%8c%d9%86-%d9%86%d9%85%d8%a7%db%8c%d8%b4%da%af%d8%a7%d9%87-%d8%aa%d8%ae%d8%b5%d8%b5%db%8c-%d8%b4%db%8c%d8%b1%db%8c%d9%86%db%8c-%d9%88-%d8%b4%da%a9%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d8%aa%d8%a8%d8%b1%db%8c%d8%b2-%d8%a7%d8%b2-%db%b1%db%b9-%d8%aa%db%8c%d8%b1%d9%85%d8%a7%d9%87-%d8%a8%d8%b1%da%af%d8%b2%d8%a7%d8%b1-%d9%85%db%8c-%d8%b4%d9%88%d8%af</link><guid isPermaLink="false">00000000-0000-0000-0000-0000000200b9</guid><description>به گزارش فودنا در پي اعلام رسمي دولت مبني بر عزاي عمومي در سراسر كشور، زمان برگزاري نوزدهمين نمايشگاه تخصصي صنعت شيريني و شكلات تبريز دستخوش تغيير شد و با يك روز تأخير آغاز به كار خواهد كرد.</description><category domain="https://www.foodna.com">شیرینی، شکلات و تنقلات غذایی</category><enclosure  url="https://www.foodna.com/foodnasd_content/media/image/2026/07/13870_orig.jpg" type="image/jpeg" length="194691"/><pubDate>Wed, 01 Jul 2026 11:24:36 GMT</pubDate></item></channel></rss>