اخبار بورس مقاله علمی آدامس بدون قند؛ یار تازه‌نفس در نبرد با بوی بد دهان گفتگو بیسکویت آوند؛ از اصفهان تا جهان با طعم بی‌تکرار بیسکویت ایرانی گزارش افزایش ۵۲ درصدی قیمت نان در تهران؛ گرانی، کاهش کیفیت و چند نرخی بودن ادامه دارد مقالات و یادداشت ها جنگ تحمیلی اسرائیل علیه ایران و تأثیر آن بر زنجیره غذا جهان حمله رژیم صهیونیستی علیه ایران و ترس از یک جنگ منطقه‌ای گسترده‌تر که می‌تواند خطوط کشتیرانی حیاتی و تأمین انرژی را مختل کند، بر بازار جهانی زنجیره‌های تأمین کشاورزی و غذایی اثرات منفی گذاشت. پیشرفت‌های تکنولوژیکی بریکس نقطه امید توسعه پایدار کشاورزی در جهان پیشرفت‌های تکنولوژیکی کشورهای عضو بریکس مزایای امیدوارکننده‌ای برای توسعه پایدار کشاورزی و تکنیک‌های دقیق در کاربرد هدفمند آب، کودها و آفت‌کش‌ها و نیز کاهش هدررفت منابع پایه ارائه می‌دهد. چگونه فسفات‌ها کیفیت محصولات غذایی را متحول می‌کنند؟ فسفات‌ها به عنوان ترکیبات معدنی حیاتی در صنعت غذایی، نقش کلیدی در بهبود کیفیت، پایداری و مدت زمان ماندگاری محصولات غذایی ایفا می‌کنند و آینده صنعت غذا را متحول می‌سازند. کارنامه تحسین برانگیز صنعت غذا در ۱۲ روز جنگ امروز مسئولیت بسیار سنگینی بر دوش صنعت غذاست. این صنعت همیشه در برهه‌های حساس کشور خودش را ثابت کرده است. در ایام انقلاب، در جنگ تحمیلی و در مواجهه با تحریم‌های ظالمانه و اکنون؛ هرگز مواد غذایی کم نبوده است. اگر در زمان‌هایی هم مردم نتوانسته‌اند محصولی را بخرند، علتش تورم بوده نه اینکه مواد غذایی در ایران نبود یا تولید نمی‌شده است. ماهیت صنعت غذا همیشه این بوده که پای مردم ایران در شرایط مختلف مانده و نیازهای آن‌ها را برطرف کرده است. یادداشت / گزارش / مقالات / گفتگو