Loading
کاهش جزئی نرخ ارز و روند نزولی نرخ سکه در بازار
دلار ۲۶ هزار و ۵۱۳ تومان و سکه ۱۲ میلیون و ۶۰۰ هزار تومان شد ...
شمارش باکتری‌ها و روش‌های تهیه و شناسایی رقت‌های میکروبی
در جنبه‌های مختلف باکتری‌شناسی، پس از شناسایی باکتری‌ها در بسیاری مواقع شمارش باکتری‌ها و تعیین تعداد آن‌‌ها در واحد حجم ضروری است. این شمارش به خصوص در مورد باکتری‌های بیماری‌زا اهمیت بسزایی دارد. با شمارش در محدوده‌های زمانی مشخص می‌توان سرعت تکثیر باکتری و گسترش عفونت و بیماری در بدن یک فرد بیمار... ...

اخبار صنعت غذا

سفارش اینترنتی اقلام اساسی تسهیل شد
سخنگوی دولت امروز در نخستین نشست رسانه ای خود برخی از اقدامات اقتصادی دولت را عنوان کرد که از جمله آنها، سفارش اینترنتی اقلام اساسی و نقش دیپلماسی در ...
ایران در جایگاه چهل و نهم؛ صادرات تخم مرغ ۲۵۰ درصد افزایش یافت
در حالیکه ارزش بازار صادراتی تخم مرغ در ۲۰۲۰ حدود ۲ میلیارد دلار بوده ایران با صادراتی به ارزش ۹۵۸ هزار دلار چهل و نهمین صادر کننده این محصول محسوب می...
این مرغ‌ها هم به جانتان ضرر می‌زند، هم به مالتان!
مرغ یکی از اصلی ترین اقلام مصرفی در سبد خرید خانوارهای ایرانی است ولی متاسفانه علاوه بر افزایش های متعدد قیمت این کالا که همواره شاهد آن بوده و هستیم ...
بازار طلای سرخ ایران دو رو دارد، بخشی از آن در فاز روز و از طرف کشاورزانی است که زعفران خوش رنگ و لعاب و برند ایرانی، حاصل دست های خالی پینه زده و کمر...

اقتصاد و بازار

کاهش جزئی نرخ ارز و روند نزولی نرخ سکه در بازار
دلار ۲۶ هزار و ۵۱۳ تومان و سکه ۱۲ میلیون و ۶۰۰ هزار تومان شد
کاهش ۱۰ تا ۱۵ درصدی قیمت صیفی جات
رئیس اتحادیه بارفروشان از کاهش قیمت صیفی و سبزی در آذرماه خبر داد.
سهم آجیل همدان از شب یلدا تقریباً هیچ| از فروش کشمش به‌نام هندوستان تا غفلت از بازارهای داخلی
در حالی استان همدان در تولید گردو و کشمش در کشور سرآمد است که سهم این محصولات در آجیل شب یلدا همچنان در حد هیچ بوده و از این ظرفیت نه تنها در توسعه صا...
چرا این روزها مردم لبنیات سنتی می خرند تا صنعتی؟
لبنیات از جمله کالا‌ها و محصولاتی است که باید روزانه در سبدغذایی همه مردم قرار گیرد اما چرا این روزها لبنیات سنتی جایگزین صنعتی شده است؟

کسب و کار

مشروح مباحث موجود در کتاب "زراعت عمومی"  + دانلود کتاب
در کتاب رزاعت عمومی به مباحثی از جمله؛ کلیات و تعاریف، گروه بندی گیاهان زراعی، اندام های گیاه (شکل، ساختمان، وظایف)، عوامل محیطی مؤثر بر رشد و نمو گیا...
کابرد آمار در پژوهش + دانلود مقاله
آمار از لحاظ لغوی به معنای شمارش است، اماصرفا علم شمارش نیست. آمار عبارت است از مجموعه فعالیت هایی که از طریق آن اطلاعات را جمع آوری ، توصیف ، طبقه بن...
کسب درامد از دستگاه روغن گیری
دستگاه روغن گیری یکی از محبوب ترین دستگاه های تجهیزات صنعتی می باشد چرا که با امدن این دستگاه موجب اشتغال زایی با هزینه بسیار پایین شده است.
ساخت طعم‌های مختلف برای بیسکویت اوریو در اروند کنز
بیسکویت اوریو یک بیسکویت غنی شده از شکلات است که روی آن را با پنیر خامه‌ای وانیلی پوشانده و با خرده ‌های شکلات تزئین شده است.

نمایشگاه ها و همایش ها

فرصت حضور در بازارهای بین‌المللی برای فعالان صنعت گیاهان دارویی فراهم شد
نوزدهمین نمایشگاه بین‌المللی محصولات ارگانیک و طبیعی خاورمیانه در کشور امارات، در تاریخ ۱۵ لغایت ۱۷ آذرماه ۱۴۰۰ برگزار می‌شود؛ مهلت ثبت نام برای حضور ...
همایش ملی زعفران در گناباد آغاز به کار کرد
ششمین همایش ملی زعفران طی آیینی به میزبانی مجتمع آموزش عالی گناباد آغاز به کار کرد.
دومین جشنواره ملی سلامت غذا، با رویکرد ارتقای سطح سلامت غذا، برگزار شد.
دومین جشنواره ملی سلامت غذا، با رویکرد ارتقای سطح سلامت غذا و با هدف شناسایی برندهای پیشرو در تحقیق، توسعه و تولید محصولات سلامت غذایی روز دوشنبه ۲۴ آ...
فراخوان هیئت تجاری نمایشگاه گلفود دبی با یارانه دولتی + تسهیلات
نمایشگاه گلفود دبی (Gulfood) بزرگترین نمایشگاه صنایع غذایی خاورمیانه است که در مرکز تجارت جهانی دبی در کشور امارات از تاریخ ۲۴ لغایت ۲۸ بهمن ۱۴۰۰برگز...

کشاورزی

خاک کشاورزی قاچاق نمی شود
معاون آب و خاک وزارت جهادکشاورزی گفت:تا به این لحظه مستنداتی در کشور مبنی بر اینکه خاک قاچاق می شود به معاونت آب و خاک وزارت جهادکشاورزی نرسیده است. م...
رایزنی‌های سفیر ایران در تاجیکستان برای اجرای تفاهم‌نامه کشاورزی
سفیر جمهوری اسلامی ایران در جمهوری تاجیکستان و وزیر کشاورزی این کشور درباره اجرای تفاهم‌نامه همکاری کشاورزی بین دو کشور تبادل نظر کردند.
۱۳۵ هزار تن چغندر قند از کشاورزان قزوینی خریداری شد
معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی قزوین از خرید تضمینی بیش از ۱۳۵ هزارتن چغندر قند به شکل تضمینی از کشاورزان استان خبر داد.
نبود صنایع تبدیلی سیب زمینی در همدان| سود کشاورزان در جیب دیگران
در حالی سالانه ۹۵۰ هزارتن سیب زمینی در همدان تولید می شود که به دلیل نبود صنایع تبدیلی بخش عمده ای از محصول تولیدی به واحدهای فرآوری دیگر استان های کش...

دام و طیور

نامه محرمانه دامداران به وزیر جهادکشاورزی
رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران گفت: حدود یک ماه قبل نامه ای محرمانه به وزیر جهاد کشاورزی نوشتیم و چالش ها و مزایا و پیشنهادات خود را در زمینه ارز...
وزیر جهاد کشاورزی مشکل نهاده های دامی استان گلستان را حل کند
نماینده مردم گرگان و آق قلا از وزیر جهاد کشاورزی خواست که در خصوص حل مشکل نهاده‌های دامی و تأمین آن به خصوص در استان گلستان در جهت جلوگیری از ذبح دام ...
انباشت ۷ میلیون دام سبک روی دست دامداران
رئیس شورای تامین کنندگان دام از انباشت ۳۰۰ هزار راس گوساله و ۷ میلیون راس دام سبک روی دست دامداران خبر داد.
آغاز خرید دام مازاد دامداران
رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران از آغاز خرید حمایتی دام مازاد تولیدکنندگان در استان تهران خبر داد و گفت: اجرای این طرح هفته پیش در چند استان دیگر ...

بخش خصوصی

گروه صنعتی «دمیرچی» دانش بنیان شد
گروه صنعتی دمیرچی با بومی سازی، ساخت و اجرای خطوط کامل تصفیه روغن نباتی با تکنولوژی روز دنیا به همراه سیستم نصب و اتوماسیون آن در کشور، دانش بنیان شد.
زرشک و زعفران هم از سبد مردم پر کشیدند!
زرشک که محصولی بسیار پر کاربرد و خوش رنگ و طعم می باشد و عموما بر سر سفره تمام ایرانیان جایگاه خاصی دارد در استان خراسان جنوبی تولید شده و پس از طی مر...
اشتغال ۲۷هزار نفری در گروه صنعتی میهن
مدیرعامل گروه صنعتی میهن با بیان اینکه هلدینگ بزرگ میهن با ۲۷ هزار نفر نیروی انسانی شاغل، بدون شک یکی از معتبرترین شرکت‌های تولیدی در حوزه صنعت غذا و ...
شکل گیری ابر پروژه صنعتی پژوهشی زر در هشتگرد و طرح جدید تولید خودرو
بنیان گذار هلدینگ زر با اشاره به راهکار جبران هزینه های صادرات و رقابت با صادرکنندگان خارجی و شکل گیری ابر پروژه در هشتگرد از طرح جدید در دستور کار بر...

سلامت تغذیه

نوشیدن قهوه ریسک ابتلا به آلزایمر را کاهش می دهد
نتایج یک مطالعه طولانی مدت نشان داده است که نوشیدن مقادیر زیاد قهوه ممکن است احتمال ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش دهد.
ارتباط کم خوری در اوایل زندگی با قدرت باروری بهتر در سنین بالاتر
تحقیقات جدید نشان می دهد که چگونه تغییر از یک رژیم غذایی محدود به خوردن هر اندازه غذایی که دوست دارید می تواند برای تولیدمثل در سنین بالاتر مفید باشد.
خوردن صبحانه قبل از ۷ صبح موجب افزایش طول عمر می شود
گفته می شود که صبحانه مهم ترین وعده غذایی در روز است، اما محققان اکنون بر این باورند که خوردن این وعده در صبح زود می تواند به داشتن عمر طولانی تر کمک ...
آدامسی که موجب کاهش گسترش کروناویروس می شود
بر اساس مطالعه اخیر محققان، یک آدامس آزمایشی جدید می تواند میزان ذرات کروناویروس را در بزاق کاهش دهد و سرعت انتقال را کُند نماید.

بورس کالا

"غکورش" فهرست زمین ها و ساختمان ها و عملکرد ۶ ماهه را منتشر کرد
صنعت غذایی کورش ضمن انتشار فهرست زمین ها و ساختمان ها در عملکرد ۶ ماهه، ۳.۴ هزار میلیارد تومان درآمد شناسایی کرد و رشد ۹۰ درصدی همراه شد.
رینگ صادراتی بورس کالا؛ مسیر معافیت تعهد ارزی صادرات زعفران
جایگاه بورس کالا در حوزه معاملات زعفران به‌طور فزاینده‌‌‌ای در حال تثبیت است، تا جایی که این بار صادرات از بستر بورس کالا مورد بحث و حمایت قرار گرفته ...
داد و ستد بیش از ۸ میلیون تن محصول در بورس کالا
در شهریور ۱۴۰۰ بیش از ۸ میلیون تن محصول در بورس کالا داد و ستد شد.
داستان بورس‌نشینی برنج/ تغییر شرایط به نفع شالیکار یا دلالان مدرن
بورس‌نشینی برنج را متولیان امر، در کوتاه شدن دست دلالان موثر می‌دانند اما با جایگزینی دولتی‌ها و قیمت‌گذاری‌ دستوری، تالار شیشه‌ای می‌تواند تهدیدی برا...

سرویس رستوران

رژیم غذایی و سلامتی

بازار ارز

سرویس نمایشگاه و همایش‌ها