نوار خبری

لیست آخرین اخبار

در اولین اجلاس بین المللی شیرینی و شکلات، پرویز بیوک رئیس هیئت مدیره انجمن، از زحمات ۲1 ساله جمشید مغازه‌ای، دبیر سابق انجمن شیرینی و شکلات ایران قدردانی و بر حفظ ارتباطات و همدلی در انجمن تأکید کرد.
علی سالک نجات، پیشکسوت صنعت شیرینی و شکلات، در اولین اجلاس بین المللی شیرینی و شکلات با اشاره به خدمات 21 ساله جمشید مغازه‌ای، دبیر سابق انجمن صنفی شیرینی و شکلات ایران، بر اهمیت حفظ همدلی و انسجام میان اعضای انجمن تأکید کرد.
عضو شورای ملی زعفران از برداشت نوبرانه زعفران از نیمه مهر خبر داد و گفت: برآورد‌ها حاکی از آن است که امسال تولید زعفران ۱۰ تا ۳۰ درصد افزایش یابد.
محسن امینی، رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران، در اجلاس اخیر اعلام کرد که این کمیسیون پیمان بسته است تا از حقوق صنعت غذایی ایران دفاع کرده و آنها را از مسئولین مطالبه کند.
پوشش پلاستیکی اطراف غذای بسته بندی شده، خوب نیست: یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که بیش از 3600 ماده شیمیایی در طی فرآیند بسته‌بندی وارد غذا می‌شوند.
سرپرست اداره کل آفریقای سازمان توسعه تجارت گفت: با توجه به سرمایه‌گذاری در کشورهای آفریقایی و رایزنی‌های انجام شده فرصت‌های زیادی در حوزه کشاورزی تانزانیا معرفی شده است.
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی حداکثر نیاز روزانه سطح کشور را ۷ هزارتن و استان تهران را ۱۵۰۰ تن اعلام کرد و گفت: مشکلی در عرضه نداریم.
رئیس مرکز پژوهش‌های اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران با اشاره به کارکردهای منفی توسعه استان کرمان، گفت: ۱۰۰ درصد ارزش افزوده پسته به خارج از استان کرمان منتقل می‌شود.
رصد بازار کالاهای اساسی حکایت از افزایش قیمت‌ها در یک ماه اخیر دارد. محصولات جدید قوطی رب گوجه فرنگی ۸۰۰ گرمی با قیمت ۵۹.۹۰۰ تا ۶۷ هزار تومان در حال عرضه است.
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: با توجه به پیک مصرف تخم‌مرغ و تعادل قیمت، نیازی به خرید حمایتی تخم‌مرغ در بازار نداریم.
کارشناس کشاورزی گفت: براساس آمار در نیمه دوم سال ماهانه ۱۸۰ تا ۲۰۰ هزارتن شکر در بازار مصرف می‌شود.
آبمیوه‌های طبیعی و باکیفیت نقشی مهم در تأمین نیازهای تغذیه‌ای کودکان دارند. محصولات صددرصد آبمیوة سن‌ایچ، باهدف تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری برای کودکان تولید شده‌اند تا به رشد فیزیکی و ذهنی آنان کمک کنند.
گروه عازم (گلشهد و شهدینه) با حضور در بیست و سومین نمایشگاه شیرینی و شکلات تهران ۱۴۰۳، محصولات و نوآوری‌های جدید خود را معرفی خواهد کرد. این نمایشگاه از روز چهارشنبه، ۲۸ شهریور، به مدت چهار روز در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران برگزار خواهد شد.
به گزارش فودنا، در نخستین اجلاس صنعت شیرینی و شکلات ایران که در هتل استقلال برگزار شد، از «سند راهبردی صنعت شیرینی و شکلات ایران» رونمایی شد. این سند با هدف افزایش تولید و صادرات، راهکارهای مهمی برای حل مشکلات این صنعت پیشنهاد می‌دهد.
مجری طرح زیتون وزارت جهاد کشاورزی گفت: در برنامه هفتم توسعه مقرر شده است با توسعه ۲۰ هزار هکتاری باغات زیتون در سال، بخشی از روغن زیتون در داخل کشور تأمین شود.
پرویز بیوک، کارآفرین برجسته و مدیرعامل صنایع غذایی شونیز، با تحصیلات عالی در مدیریت صنعتی از دانشگاه وایومینگ آمریکا، مسیر پرفراز و نشیب خود را در صنعت شیرینی و شکلات از سال ۱۳۵۴ آغاز کرده و در حال حاضر با نوآوری و تلاش مستمر، به یکی از نمادهای موفقیت در این صنعت تبدیل شده است.
شانزدهمین دوره نمایشگاه بین‌المللی صنعت غلات، آرد و نان (IBEX ۲۰۲۴) با حضور برادران معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت، امروز در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران آغاز به کار کرد. این رویداد چهار روزه تا ۳۱ شهریورماه ادامه خواهد داشت.
شرکت صنعتی پژوهشی زرنام به نمایندگی از گروه زر ، با حضور در بیست و سومین نمایشگاه شیرینی و شکلات ضمن پیشگامی در صنعت تولید مواد اولیه غذایی حاصل از فرآورده‌های پالایشگاهی بر پایه غلات، رونق بخش نمایشگاه تهران شده است.
مدیر اجرایی بیست و سومین نمایشگاه بین المللی صنعت شیرینی و شکلات ایران گفت: بررسی‌ها نشان می‌دهد صنعت شیرینی شکلات ایران ظرفیت صادرات ۱.۵ تا ۲ میلیارد دلاری به کشورهای منطقه و جهان دارد.
مدیرعامل بنیاد ملی گندمکاران کشور گفت: با اختصاص ارز دولتی واردات برنج به زیرساخت‌های کشت برنج در کشور خودکفا می‌شویم.
بیست و سومین نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات ایران از تاریخ ۲۸ تا ۳۱ شهریورماه از ساعت ۸ الی ۱۶ در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران برگزار می شود.
مدیرکل امور فرآورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل با اشاره به اینکه واردات انواع مکمل‌ها از سال ۹۷ ممنوع شده است، گفت: تمام نیاز بازار کشور به مکمل‌ها در داخل تولید می‌شود.
مدیر امور باغبانی جهاد کشاورزی خوزستان با اشاره به برداشت خرما از نخیلات سطح استان، از پیش‌بینی افزایش ۱۰ درصدی تولید خرما نسبت به سال گذشته خبر داد.
بنابر آمار ایران رتبه ۷۹ تولید محصولات ارگانیک در دنیا را داراست که با توسعه تولید ظرف ۱۰ سال آینده می توان جزء ۲۰ کشور تولیدکننده نخست ارگانیک در دنیا شد.
رئیس اتاق اصناف کشاورزی گفت: بنابر ماده ۳۵ قانون برنامه هفتم، شناسنامه‌دار کردن محصولات کشاورزی بر عهده نظام صنفی وزارت جهاد کشاورزی است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان اقلید فارس اعلام کرد:از مرداد ماه امسال که زمان برداشت گوجه فرنگی در این شهرستان است تاکنون بیش از ۳۰هزار تن از این محصول به کشورهای امارات عربی متحده، قطر و سایر کشورهای عربی حوزه خلیج فارس صادر شده است.
مدیرعامل اتحادیه تعاونی لبنی گفت: تا زمانیکه مصوبه قانونی افزایش قیمت لبنیات صادر نشده است، هرگونه افزایش قیمت تخلف محسوب می‌شود.
تغذیه طیور به ویژه در صنعت مرغداری یکی از عوامل کلیدی در بهبود رشد، تولید تخم، و سلامت عمومی این حیوانات است.
مدیرعامل شرکت مدیریت تجارت بین‌الملل دانا‌سپند:
مدیرعامل شرکت مدیریت تجارت بین‌الملل دانا سپند، فرهاد تاجیک، در مصاحبه‌ای با دنیای‌ اقتصاد به تحلیل مشکلات و چالش‌های پیش‌روی صنایع غذایی ایران در زمینه تولید و صادرات پرداخت. او تاکید کرد که موضوع تعهد ارزی پاشنه آشیل صادرات در این صنعت است و اقدامات دولت در این زمینه می‌تواند تاثیر بسزایی داشته باشد.
مجری طرح گلخانه‌های کشور گفت: در نظر داریم تا پایان برنامه هفتم توسعه تولید محصولات گلخانه ای به ۱۰ میلیون تن برسد.
رئیس اتحادیه بارفروشان از توزیع روزانه ۲۲ تا ۲۳ هزار تن میوه و صیفی در میدان مرکزی خبر داد و گفت: با توجه به ازدیاد عرضه در برابر تقاضا، قیمت نوسانی نداشته است.
مجری طرح گندم کشور اعلام کرد امروز عملیات کشت پاییزه در استان‌های سردسیر کشور با رعایت اصول فنی و کشاورزی حفاظتی آغاز می‌شود.
مجری طرح توسعه گلخانه‌ای وزارت جهاد کشاورزی گفت: در یک میلیون و ۵۰۰ هزار هکتار از اراضی زیر کشت اعم از باغی و گلخانه‌ای، ۴۰۰ هزار کشاورز برای محصولات خود کد یکتا دریافت کرده‌اند.
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه قوانین حوزه زمین باید منطبق با واقعیت و شرایط موجود این حوزه باشد که در همین راستا اصلاح برخی از قوانین آن در دستور کار قرار دارد، گفت: انتظار داریم رفع تداخلات اراضی و در صورت امکان صدور سند و حدنگاری اراضی کشاورزی تا یک سال آینده به اتمام برسد.
به دلیل ممنوعیت فصلی واردات ۳ محصول کشاورزی به عراق، کامیون‌های حامل این محصولات در برخی از مرز‌های مشترک با عراق متوقف شده‌اند.
رئیس هیئت مدیره اتحادیه تعاونی‌های فراورده‌های لبنی با تاکید بر اینکه افزایش قیمت شیر به مردم، صادرات و قیمت سایر محصولات لبنی تاثیر می‌گذارد، اظهارکرد: مردم قدرت خرید ندارند و با این افزایش قیمت که به تبع آن قیمت سایر محصولات لبنی نیز افزایش می‌یابد، سرانه مصرف شیر و لبنیات بیش از پیش کاهش می‌یابد.
مدیرکل دفتر مدیریت مبارزه با بیماری‌های دامی سازمان دامپزشکی گفت: ۱۰۰ درصد واکسن تب برفکی تولید داخل است و مشکلی درخصوص واکسیناسیون دام نداریم.
مدیرکل امور فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از افزایش مدت مجوز IRC تولید مواد اولیه غذایی از دو سال به چهار سال خبر داد.
۲ عضو مجمع نمایندگان استان مازندران در تذکری خواستار رفع مشکل برنج‌کاران شدند.
اگرچه صادرات غلات روسیه به چین در ۵ سال گذشته دو برابر شده، اما حجم آن نسبت به میزان کل واردات و صادرات عدد پایینی است.
سعید نارویی، مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان گفت: استان سیستان و بلوچستان در مسیر تبدیل شدن به یکی از قطب‌های کشت انار در کشور قرار گرفته است.
رئیس پیشین اتحادیه بارفروشان گفت: افزایش قیمت خیار به دلیل گرمای هوا بود که بار بوته‌ها را کاهش داد؛ علاوه‌بر اینکه خیار یزد هم به بازار نیامد و با تاخیر مهر ماه عرضه می‌شود.
یکی از اعضای شورای قیمت گذاری محصولات اساسی کشاورزی ضمن اعلام قیمت دانه‌های روغنی در جلسه شورای قیمت‌گذاری امروز، از مملو بودن کارخانه‌های شالیکوبی از برنج و برگزاری سریع شورای قیمت‌گذاری این محصول خبر داد.
بر اساس آخرین آمار ارائه شده، میزان صید کیلکاماهیان دریای خزر توسط ۷۱ فروند شناور کیلکاگیر به ۳ هزار و ۲۸۸ تن رسید.
شرکت بازرگانی دولتی ایران اعلام کرد: مراکز خرید تضمینی در سال جاری از نظر اجرای دستورالعمل‌های خرید و استانداردهای کنترل کیفی از سوی مرکز پژوهش‌های غلات مورد ارزیابی قرار گرفت.
افزایش ۲۰ درصدی قیمت شیر در جلسه ستاد تنظیم بازار تصویب شد.
گفتگوی اختصاصی با مدیران ارشد نستله ایران:
در حاشیه برگزاری دومین رویداد علمی-آموزشی NEST که اخیراً در تهران برگزار شد، فرصتی فراهم آمد تا با دو تن از مدیران ارشد شرکت نستله ایران، دکتر مهدی کاظمی، مدیر واحد تغذیه، و دکتر پردیس امیرعبدالهیان، مدیر بخش پزشکی، به گفتگو بپردازیم.
طی دو هفته اخیر در جریان تشکیل دولت چهاردهم و به دور از چشم مسئولان یا با نظر مثبت آنان، قیمت برخی از کالاهای اساسی افزایش یافته که نیازمند توجه بیشتر دستگاه‌های نظارتی است.
یک مطالعه جدید هشدار می دهد که صرف زمان زیاد در رسانه های اجتماعی خطر ابتلا به اختلالات خوردن را در کودکان و نوجوانان افزایش می دهد.
کارخانه‌های قند بیستون و اسلام آباد غرب در استان کرمانشاه از عقد قرارداد کشت با چغندرکاران شهرستان قصرشیرین خودداری می‌کنند و همین مساله باعث شده چغندرکاران منطقه برای حل این مساله دست به دامن مسوولان شهرستان و استان شوند که تاکنون هم نتیجه‌ای نگرفته‌اند.
سرپرست پشتیبانی امور دام در راستای تأمین به موقع درصدی از گوشت قرمز مورد نیاز و مصرفی جامعه، در خصوص هر گونه همکاری در زمینه تأمین نهاده دامی مورد نیاز عشایر قول مساعد داد.
رئیس اتاق بازرگانی ایران گفت: در حال حاضر تا سقف ۲۰ میلیارد دلار توان صادراتی به کشور عراق را داریم.
معاون وزیر جهاد گفت: سالانه ۵۵ هزار تن محصولات ارگانیک در حوزه باغبانی کشور تولید می‌شود که در مقایسه با تولید ۲۶ میلیون تن محصول باغبانی رقم زیادی نیست.
مدیرکل نظارت بر کالای اساسی وزارت جهاد کشاورزی با تاکید بر اینکه کمبودی در بازار شکر وجود ندارد گفت: نهایتا تا دو هفته دیگر باید برروی تمام شکرهای بسته بندی شده قیمت درج شود.
وزیر صنعت، معدن و تجارت در حکمی دهقان دهنوی را به عنوان رییس سازمان توسعه تجارت انتخاب کرد.
مدیرکل دفتر میوه‌های گرمسیری و نیمه گرمسیری وزارت جهاد کشاورزی گفت: سال گذشته، برای نخستین بار پیش‌نویس طرح تشکیل زنجیره ملی خرما تهیه شد.
معاون تحقیقات موسسه تحقیقات ثبت و گواهی بذر و نهال کشور گفت: در سال زراعی ۱۴۰۳-۱۴۰۲ گواهی برای ۵۰۰ هزار و ۱۳۹ تن بذر گندم، جو و برنج در کشور صادر شده است.
رئیس کانون انجمن صنایع غذایی گفت: خوداتکایی دانه‌های روغنی با تامین نهاده و بذر مناسب، یکپارچه‌سازی اراضی و استفاده از سامانه‌های نوین آبیاری امکان‌پذیر است.
مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: در صورتی که مرغداران گران‌فروشی واحدهای تولیدکننده «جوجه یک‌روزه» را گزارش کنند، وجوه گرانفروشی به آن‌ها عودت داده خواهد شد.
قیمت عمده محصولات کشاورزی ۲۶ شهریور تا اول مهر ماه ۱۴۰۳ از سوی میدان بزرگ میوه و تره بار تهران اعلام شد.
مدیرعامل اتحادیه صنعت دامپروران گفت: با گذشت ۶ ماه از سال، نرخ جدید شیرخام اعلام نشده است.
شنیده‌ها نشان می‌دهد که در حال حاضر محدودیت جدیدی در خرید نان با هر کارت بانکی به وجود نیامده اما سوء استفاده از کارت‌های بانکی می‌تواند به کاهش یارانه نانوایی‌ها منجر شود.
مجری طرح برنج گفت: بنابر آمار ۷۲ درصد کشت برنج با دستگاه نشاکار و ۲۸ درصد به صورت سنتی انجام می‌شود.
عرضه شیرخام در فروشگاه های لبنیات سنتی علاوه بر ممنوعیت های بهداشتی شاهد گران فروشی‌ نیز هستیم، به طوری که هر کیلوگرم از این محصول درحالی توسط دامدار ۱۵ هزار تومان عرضه می‌شود که در این فروشگاه ها ۲۷ هزار تومان به فروش می‌رسد.
سخنگوی سازمان دامپزشکی گفت: براساس آخرین آمار ۵۰ نفر به تب کریمه کنگو مبتلا شدند که نسبت به سال قبل ۵۰ درصد شیوع بیماری کاهش یافته است.
واردات فرآورده‌های دامی به واسطه پژوهش‌های صورت گرفته در تکنولوژی‌های فرآوری، طی ۱۰ سال گذشته ۲۵ میلیون دلار کاهش را نشان می‌دهد.
رییس پژوهشکده خرما و میوه‌های گرمسیری گفت: در ۶ سال اخیر این پژوهشکده حدود ۱۰ رقم خرما از ارقام امیدبخش داخلی به استان‌ها معرفی کرده است.
یک کارشناس کشاورزی با تاکید بر اینکه طی سال گذشته در تولید گندم به خودکفایی رسیدیم اظهار کرد: باید به سمت افزایش بهره‌وری حرکت کنیم تا دخالت و نظارت دولت در بحث گندم کاهش یابد و کارخانجات آرد و نانوایان مستقیم از کشاورزان گندم و آرد خریداری کنند.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی کشور اعلام کرد که به منظور تنظیم بازار داخلی و جلوگیری از افزایش قیمت‌ها، صادرات مرغ متوقف شده است.
صنعت خرما یکی از بخش‌های مهم کشاورزی به خصوص در جنوب خوزستان است که پتانسیل توسعه بیشتر برای رونق اقتصادی منطقه را دارد و ورود دانش بنیان ها به این حوزه دستاوردهای بسیاری خواهد داشت.
دبیر ستاد هماهنگی امنیت غذایی کشور گفت: منابع لازم برای تامین مطالبات کلزاکاران تامین شده و مطالبات گندمکاران نیز تا پایان شهریور پرداخت می‌شود.
رییس سازمان جهاد کشاورزی استان کرمان با اشاره به آغاز برداشت پسته سبز در این استان از روزهای اخیر گفت: پیش‌بینی می‌کنیم امسال بیش از ۹۰ هزار تن پسته خشک از باغات پسته ابن خطه برداشت شود.
مدیرعامل بنیاد ملی گندمکاران گفت: بنابر آمار در حوزه کشت علوفه ای، ۷۰ تا ۸۰ درصد برنامه الگوی کشت اجرا می‌شود.
مدیر جهاد کشاورزی آبادان با اشاره به آغاز برداشت خرما، از پیش بینی برداشت ۷۳ هزار تن خرما در شهرستان خبر داد.
وزارت جهاد کشاورزی در اطلاعیه‌ای اعلام کرد که صادرات جوپرک، به دلیل مشمولیت در پرداخت یارانه، بدون رعایت احکام بند (ب) ماده (۲۳) قانون احکام دائمی برنامه‌های توسعه کشور غیرقانونی تلقی می‌شود.
با توجه به مصوبات جدید، مدت زمان برگشت ارز حاصل از صادرات کالاهای صادراتی دانش‌بنیان تغییر یافته و به دوره‌های ۱۵، ۱۲ و ۸ ماهه تقسیم شده است. همچنین، میزان بازگشت تعهد این گروه از کالاها به ۸۰ درصد کاهش یافت.
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: بنابر آمار از ابتدای شهریور تاکنون ۷ هزار تن تخم مرغ با نرخ ۵۷ هزار و ۵۰۰ تومان از مرغداران خرید حمایتی شده است.
بیش از یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن کود شیمیائی مورد نیاز برای کشت پائیزه تامین شده است
مدیرکل دفتر پیش آگاهی و عوامل خسارت زا حفظ نباتات گفت: با توجه به آغاز سال زراعی جدید، کشاورزان استفاده از بذر مرغوب و بوجاری را در دستور کار قرار دهند.
دامداران:
دامداران خواهان دریافت مدت دار نهاده های دامی برای جبران ضرور و زیان ناشی از تاخیر در اعلام قیمت مصوب جدید شیرخام شدند.
رئیس شورای تامین دام کشور، از شیب کاهشی و ثبات نسبی قیمت دام زنده و گوشت قرمز بعد از پیک مصرف ایام اربعین حسینی خبرداد و گفت: اکنون بازار گوشت قرمز متعادل است و انتظار می رود این روند ادامه یابد.
رئیس سازمان چای کشور از تولید ۲۵ هزار و ۸۵۶ تن چای خشک تاکنون در کشور خبر داد.
مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: آمار‌ها حاکی از آن است که قیمت دام زنده سبک و سنگین طی ماه‌های اخیر روند کاهشی به خود گرفته است.
بزرگترین مجتمع بسته‌بندی، سردخانه‌ای و کارخانه کنسرو ماهی کشور در نوار جنوبی و در منطقه ویژه مکران به بهره‌برداری رسید.
رئیس کارگروه آرد و نان گفت: سالانه ۱۰.۵ میلیون تن گندم مورد نیاز واحد‌های خبازی است که براین اساس سالانه ۲۴۰ همت یارانه به واحد‌های خبازی داده می‌شود.
انتخابات هیات مدیره انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات به دلیل حضور و اعمال رای افراد فاقد شرایط در مجمع عمومی و با تصمیم اداره کل سازمان کارگری و کارفرمایی ابطال شد و هیات مدیره ی قبلی تا انتخابات مجدد فعالیت خود را ادامه خواهند داد.
یک شرکت دانش‌بنیان حوزه تجهیزات آزمایشگاهی، جهت تعیین مقدار گلوتن درون آرد یا گندم، اقدام به تولید دستگاه گلوتن شوی کرده است.
اتحادیه مرغداران میهن از خرید حمایتی تخم مرغ با قیمت هر کیلوگرم ۵۸ هزار و ۵۰۰ تومان خبر داد.
رئیس اتحادیه دامداران ایران گفت:نرخ جدید شیر خام با ۳.۲ درصدی چربی، ۱۸ هزار و ۱۰۰ تومان تعیین شده است که بر اساس اعلام وزیر جهاد کشاورزی ظرف چند روز آینده ابلاغ می‌شود.
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد گفت: بنابر آمار ماه گذشته ۷.۵ میلیون قوطی شیرخشک‌ تولید شد، درحالیکه حداکثر نیاز کشور ۶ میلیون قوطی است.
بنا بر آمار و ارقام سازمان جهانی خواربار و کشاورزی، هر روز به‌ازای هر نفر ۱۳۴ کیلوگرم کالری غذا در ایران به هدر می‌رود، یعنی سرانه هدررفت روزانه غذا در کشور ۱۳۴ کیلو گرم کالری است.
خرید تضمینی گندم مازاد بر نیاز کشاورزان به ۱۱ میلیون و ۹۴۲ هزار تن تا صبح امروز شنبه ۲۴ شهریور ماه رسید.
مدیرعامل اتحادیه صنعت دامپروران درباره نرخ جدید شیرخام گفت: از ابتدای سال این موضوع درحال پیگیری است که پس از تعیین تکلیف نرخ خریدتضمینی گندم، نرخ جدید شیرخام هم باید ابلاغ شود.
فعالان صنعت غذا با ارسال نامه‌ به مقامات بانکی و وزرای مرتبط، از تاخیرهای غیرمتعارف در تخصیص ارز به صنایع غذایی و نهاده‌های دام و طیور انتقاد کرده و خواستار بازنگری در روند تخصیص ارز شدند.
حمیدرضا قدری، مدیرعامل شرکت اقتصادی و خودکفایی آزادگان (گروه صنع
شرایط نامناسب اقتصادی و رکود تورمی در سال‌های اخیر باعث کاهش تقاضا برای بیسکویت و تنقلات شده است. این محصولات دیگر در اولویت خرید خانوارها نیستند و تاثیرات منفی بر صنعت بیسکویت و صادرات محصولات ایرانی بیش از پیش مشهود است.
روابط عمومی سازمان غذا و دارو، اسامی فرآورده های غذایی غیرمجاز که فاقد مجوز بهداشتی یا جعل مستندات بوده است را اعلام کرد.
مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، در واکنش به ادعای استفاده از مواد افزودنی سرطان زا در کارگاه های قنادی و تولید قند، توضیحاتی داد.
بنابر آمار از اواخر سال گذشته برای نخستین بار در زمره صادرکنندگان مرغ قرار گرفتیم که پیش‌بینی می‌شود تا پایان سال میزان صادرات از ۵۰ هزارتن فراتر رود.
رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: بنابر آمار پتانسیل تولید سالانه یک میلیون تن گوشت قرمز در کشور وجود دارد، در حالیکه حداکثر نیاز کشور ۹۰۰ هزار تن است.
رصد هفتگی بازار از افزایش قیمت‌ها در برخی اقلام از جمله فرآورده‌های لبنی حکایت دارد.
پسته یکی از اصلی‌ترین کالای صادراتی ایران است و زمانی رتبه اول جهانی در عرصه تولید را داشت اما چند سالی است که این جایگاه به دلیل تحریم‌ها، گرمایش زمین، قطع برق، طولانی شدن دوره آبیاری و... دست خوش تغییرات شده و حال این صنعت در رتبه دوم قرار دارد.
مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد گفت: برآورد‌ها حاکی از آن است که امسال تولید گیاهان دارویی به ۵۱۵ هزار تن برسد که ۱۲۰ هزار تن از این میزان صادر می‌شود.
دادستان بردسیر ضمن تکذیب خبری مبنی بر "ممنوعیت فروش نان به اتباع بیگانه" در این شهرستان محتوای دستور قضایی مرتبط را توضیح داد و گفت: با توجه به نارضایتی مردم از شلوغی صف های نانوایی یارانه ای در سطح شهر، دستوری صادر شده است که اتباع برای تهیه نان یارانه ای از نانوایی های تعیین شده در اردوگاه نگهداری اتباع که از آرد رایانه ای استفاده می‌کنند، به قیمت دولتی نان تهیه کنند.
رئیس اتاق اصناف کشاورزی گفت: برآوردها حاکی از آن است که امسال تولید برنج با رشد ۲۰ تا ۲۵ درصدی نسبت به سال قبل به ۲ میلیون و ۸۰۰ هزار تن برسد.
مجری طرح خودکفایی گندم وزارت جهاد کشاورزی گفت: بر اساس آخرین گزارش سامانه شرکت بازرگانی دولتی ایران (سیفا) تا امروز، ۱۱ میلیون و ۹۴۲ هزار تن گندم از کشاورزان به ارزش ۲۱۰.۴ هزار میلیارد تومان خرید تضمینی شده است.
وزیر جهادکشاورزی تنظیم‌گری در بازار را ماموریت شرکت پشتیبانی امور دام اعلام کرد و ورود این شرکت به بازار رقابتی بخش خصوصی با مسئولیت حاکمیتی آن برای متعادل سازی بازار ناسازگار دانست.
میادین میوه و تره بار که زمانی محلی برای خرید میوه با قیمت‌های مناسب بودند این روزها دیگر در آن خبری از میوه ارزان نیست و بخش قابل توجهی از میوه‌ها در محدوده هر کیلوگرم ۵۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.
رئیس انجمن ارگانیک گفت: گردش مالی سالانه محصولات ارگانیک در دنیا ۱۲۰ میلیارد یوروست، درحالیکه تنها نیم درصد محصولات ارگانیک در کشور ما تولید می‌شود.
مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی گفت: تا پایان سال قرار است هزار تن تیلاپیا وارد شود که بخشی از آن وارد شده است.
عضو انجمن صنفی آردسازان گفت: ۵۰درصد کیفیت نان به کیفیت آرد برمی‌گردد. تولیدکنندگان بایدمحصولی با مشخصات ثابت در اختیار نانوایان قرار دهند ضمن اینکه ۵۰درصد کیفیت نان هم مربوط‌به هنر نانواست.
معاون آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی به پررنگ شدن نقش مردم، تشکل‌ها و انجمن‌های مردم‌نهاد در برگزاری رویداد مهم روز جهانی خاک تاکید کرد و این مشارکت را در فرهنگ‌سازی برای حفاظت از خاک موثر دانست.
محسن سلامی با حکم غلامرضا نوری وزیر جهاد کشاورزی، به عنوان سرپرست شرکت پشتیبانی امور دام کشور منصوب شد. وی قرار است با استفاده از توان نیروهای متخصص و همکاری با معاونین و مدیران، گام‌های موثری در این حوزه بردارد.
رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو، از تولید جایگزین مفید برای تنقلات آسیب رسان به سلامت خبر داد.
کارشناس اداره کل غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، بر استفاده از نان‌های تیره تاکید کرد و گفت: سبوس، ارزش غذایی را افزایش می دهد.
یک متخصص طب ایرانی با اشاره به نزدیکی ایام بازگشایی مدارس، بر اهمیت تغذیه سالم برای دانش آموزان تاکید کرد.
مدیرکل دفتر نظارت و بازرسی بر کالاهای اساسی و محصولات کشاورزی گفت: کاهش عرضه و افزایش بی‌رویه قیمت جوجه یک‌روزه ظرف هفته اخیر منجر به افزایش قیمت در بازار نهایی مواد پروتئینی شده است.
آخرین قیمت مرغ زنده، مرغ کشتار، تخم مرغ و گوشت دیگر پرندگان اعلام شد.
دفتر فاطمی امین وزیر اسبق صمت با انتشار اطلاعیه‌ای در خصوص اظهارات سخنگوی محترم قوه قضائیه در موضوع پرونده چای دبش اعلام کرد: در مراحل رسیدگی مقدماتی به طور دقیق و شفاف توضیح داده شده که وزیر وقت صنعت، معدن و تجارت نقشی در فعالیت‌های گروه شرکت‌های دبش نداشته و مرتکب رفتار مجرمانه، تخلف و اهمال در انجام وظایف قانونی خود نشده است.
در بحبوحه افزایش تنش‌ها در خاورمیانه و افزایش رقابت استراتژیک امریکا و چین و تحریم‌های دریایی، چین به طور فعال در زیرساخت‌ها سرمایه‌گذاری کرده تا از فشار روی نقاط راهبردی و حساس خود بکاهد.
بر اساس اعلام مرکز آمار ایران، در بهار ۱۴۰۳ متوسط قیمت گندم نسبت به فصل مشابه سال قبل معادل ۱۸.۸ درصد افزایش و جو ۱۵.۱ درصد کاهش داشته‌اند.

انتقادات و پیشنهادات صفحه لیست اخبار