لیست آخرین اخبار آیا بازار گوشت قرمز در ۳ماه آینده ساماندهی می‌شود؟ رئیس سازمان امور عشایر ایران گفت: در ۳ ماه آینده شاهد ورود گوشت دام‌های پرواربندی شده و تثبیت قیمت‌ها در بازار داخل خواهیم بود. قیمت میوه در نخستین روز پاییز+ جدول قیمت عمده فروشی انواع میوه در میدان مرکزی میوه و تره بار تهران در نخستین روز پاییز اعلام شد. آسیا و آفریقا قربانی ممنوعیت صادرات برنج هند رئیس یکی از آژانس‌های سازمان ملل اعلام کرد که ممنوعیت صادرات برنج هند قیمت‌ها را در سراسر جهان و خطر بی‌ثباتی سیاسی در آسیا و آفریقا را افزایش می‌دهد. خوداتکایی دانه های روغنی طی یک برنامه ۵ ساله محقق می شود بسیاری از کارشناسان بخش کشاورزی براین باورند که طی یک برنامه ۵ ساله با استفاده از بذور هیبرید، حمایت های فنی دولت در بحث خرید تضمینی می توان به خوداتکایی در تولید دانه های روغنی دست یافت. ضرورت برند سازی و صنعتی سازی صنایع غذایی کشور| صنعتگران توان بازپرداخت تسهیلات ۲۷ درصدی را ندارند ابوالحسنی نایب رئیس اتاق اصناف تهران با بیان اینکه صنعت غذایی باید به سمت صنعتی شدن، برند سازی و استفاده از بسته بندی پیش برود گفت: صنعت قهوه و نوشیدنی های کشور به صورت چشمگیری رشد کرده است. حضور فعال شرکت‌های ایرانی در ششمین نمایشگاه بین‌المللی «اربیل» ششمین نمایشگاه بین‌المللی «آگرو پک» اربیل با مشارکت فعال ۵۲ شرکت ایرانی در حوزه‌های صنایع غذایی و صنایع وابسته آن، چاپ و بسته‌بندی از تاریخ ۲۸- ۳۰ شهریور در محل نمایشگاه بین المللی اربیل برگزار شد. سال زراعی جدید در بی‌خبری کشاورزان از قیمت‌های تضمینی آغاز می شود فردا 4.5 میلیون بهره بردار بخش کشاورزی در حالی سال زراعی جدید 1402-1403 را آغاز می‌کنند که قیمت خرید‌های تضمینی را نمی‌دانند. واکاوی انتصاب وزیر دولت روحانی در منصب قائم‌مقامی وزیر جهاد دولت سیزدهم انتصاب وزیر جهاد کشاورزی دولت روحانی به عنوان قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی دولت سیزدهم، از زوایای مختلف قابل بحث است که در این متن یک نظر کارشناسی از چندین نظر مختلف، مطرح می‌شود. کمبودی در عرضه مرغ نداریم مدیر عامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: با توجه به روند جوجه ریزی و افزایش تولید، کمبودی در عرضه مرغ نداریم. مبنای قیمت نان همان مصوبات قبلی است فرماندار تهران تاکید کرد: تاکنون هیچ مصوبه‌ای مبنی بر افزایش قیمت در انواع نان نداشته ایم و مبنای قیمت‌ها نیز همان مصوبات قبلی است. آرامش در بازار گوشت قرمز با توزیع گوشت‌های وارداتی بسیاری از دست‌اندرکاران بازار گوشت اذعان می‌کنند که با افزایش حجم واردات گوشت گرم و منجمد گوسفندی و گوساله، بازار به ثبات رسیده است که با استمرار این روند شاهد تثبیت و کاهش قیمت خواهیم بود. تولید ۲۷ میلیون قوطی شیر خشک تا پایان مرداد رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد از تولید ۲۷ میلیون قوطی شیر خشک تا پایان مرداد خبر داد و گفت: نیاز سالانه بازار ۶۱ میلیون قوطی است. روی زرد طلای سرخ | وقتی زعفران ایران با برند اسپانیا جهانی می شود زعفران که در جهان به طلای سرخ معروف است می تواند از برترین محصولات ارزآور برای کشور باشد اما نبود برندسازی موجب شده که این محصول ارزشمند اصفهان با نام اسپانیا و دیگر کشورها به دنیا صادر شود. جولان سوسک‌های سرخرطومی در نخلستان‌ها/ کاهش قیمت میوه و صیفی خبرهای مهمی در هفته جاری در بخش کشاورزی منتشر شد که از مهمترین آنها می توان به آغاز صادرات کیوی از مهرماه، کاهش قیمت میوه و صیفی و گسترش آفت سوسک سرخرطومی حنایی در نخلستان ها اشاره کرد. کاربرد هوش مصنوعی در هنر و تبلیغات کوکاکولا برخی می‌گویند که در آینده بسیار نزدیک، یا باید از هوش مصنوعی (AI) استفاده کنیم یا به واسطه حضور آن بیکار شویم. اگر این درست باشد، هنرمندان، طراحان و دیگر فعالیت‌های خلاقانه بیش از بسیاری دیگر افراد در معرض خطر قرار خواهند داشت. بنابراین، دیدن شرکت‌های بزرگی مانند کوکاکولا که تصمیم می‌‌‌گیرند تجربه هوش مصنوعی خود را با پروژه‌‌‌هایی با هدف به کار‌گیری و فعال کردن خلاقیت آغاز کنند، جالب است. این شرکت اخیرا یک مدیر جهانی برای بخش هوش مصنوعی مولد خود به نام Pratik Thakar را منصوب کرده است. تولید ۲۵.۵ میلیون تنی سبزی و صیفی با وجود کاهش سطح زیرکشت مدیرکل دفتر محصولات علوفه‌ای و جالیزی وزارت جهاد کشاورزی گفت: طبق آمارها در سال زراعی ۱۴۰۲ - ۱۴۰۱ نزدیک به ۲۵.۵ میلیون تن سبزی و صیفی در ۶۶۴ هزار هکتار سطح زیرکشت تولید شد که نسبت به سال گذشته ۳۰۰ هزار تن افزایش نشان می‌دهد. توزیع شیر رایگان مدارس در حال پیگیری است به گفته کارشناسان حوزه تغذیه تا کنون ۳۵۰ میلیارد تومان بودجه برای توزیع شیر رایگان در مدارس کشور تخصیص داده شده که فقط برای ۴۰۰ هزار دانش آموز با ۲ وعده در هفته پاسخگو است. تعیین تکلیف نهایی سلاح ورزی در اتاق بازرگانی پس از هماهنگی با سران قوا خاندوزی، وزیر اقتصاد آخرین جزئیات مربوط به انتخابات پر حاشیه اتاق بازرگانی ایران را اعلام کرد. تعیین روش های جدید برای رفع تعهدات ارزی صادرات کشاورزی قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی از تعیین روش های جدید برای رفع تعهد ارزی صادرات محصولات کشاورزی خبر داد. صادرات کدام محصولات صنایع غذایی بیشتر است؟ در میان کدهای تعرفه ذیل صادرات صنایع غذایی، بالاترین سهم ارزشی متعلق به شیر و محصولات لبنی با حدود ۲۷ درصد و پس از آن فراورده‌هایی از سبزیجات با حدود ۲۰ درصد از ارزش صادرات صنایع غذایی را به خود اختصاص داده‌اند و قهوه و چای و فراورده‌های غلات، آرد، نشاسته و... نیز به طور متناوب در مقام سوم و چهارم بوده‌اند. درخواست افزایش ۱۰ هزار تومانی قیمت تخم مرغ از دولت رییس هیات مدیره اتحادیه سراسری مرغداران تخم‌گذار میهن با اعلام اینکه قیمت مصوب تخم مرغ الان کیلویی ۴۷۳۰۰ تومان است، گفت: از وزارت جهاد کشاورزی درخواست اصلاح قیمت تخم مرغ درب واحدهای تولیدی به نرخ ۵۷ هزار و ۸۰۰ تومان را ارایه داده‌ایم. ۱۴۰ میلیون جوجه‌ریزی در شهریور برای تامین گوشت مرغ کشور/ کاهش قیمت گوشت در بازار رییس سابق اتحادیه سراسری صنعت مرغداران کشور از افزایش میزان جوجه‌ریزی و کاهش قیمت گوشت مرغ در بازار به نرخ مصوب و حتی کمتر از آن خبر داد و گفت: با توجه به اقدامات وزارت جهاد کشاورزی جوجه‌ریزی در شهریور ماه تا سقف ۱۴۰ میلیون قطعه انجام شده و کمبودی در این زمینه نداریم. دلسردی کشاورزان در کاشت دانه‌های روغنی/الزام کد شناسا برای چای کشاورزی درهفته جاری دارای چندبخشنامه از الزام کدشناسا برای واردات چای تا ترخیص ۱۰۰درصدی برخی کالاهای اساسی بود واینکه کشاورزان دیگررغبتی به کشت دانه‌های روغنی ندارند زیرا صرفه‌اقتصادی ندارد. رفع محدودیت کارت‌های بازرگانی برای صادرات محصول پسته رئیس کمیسیون اقتصادی مجلس از توافق با بانک مرکزی برای رفع تعلیق کارت‌های بازرگانی به منظور صادرات محصول پسته خبر داد. رفع کمبود مواد غذایی با تبدیل زباله‌‌‌های صنعتی به مواد خوراکی آیا شما یک ماده غذایی تولید شده از فرآورده‌‌‌های مصنوعی صنعتی را مصرف می‌‌‌کنید؟ یک شرکت فناوری مواد غذایی از استونی به آینده این محصولات بسیار امیدوار است. به خاک اره فکر کنید. خوردن آن احتمالا آخرین چیزی است که به ذهنتان خطور می‌کند، اما ممکن است به لطف یک استارت‌آپ استونیایی این ذهنیت تغییر کند. شرکت ÄIO که در سال ۲۰۲۲ راه‌اندازی شد، راهی برای تولید چربی و روغن از زباله‌‌‌های صنعتی ایجاد کرده است. سهم دولتها از عقبماندگی نان صنعتی با ظهور کرونا در کشور و نگرانی از انتشار ویروس از طریق تماس مستقیم دست‌‌‌های آلوده با نان‌‌‌های سنتی توجه مردم به خرید نان‌‌‌های صنعتی و حجیم و نیمه‌حجیم و بسته‌‌‌بندی‌شده به‌خصوص آن دسته از نان‌‌‌هایی که کاملا اتوماتیک و بدون دخالت دست تولید میشوند افزایش یافت. دومین نمایشگاه بین‌المللی صنعت میوه و سبزیجات ایران، مهر ۱۴۰۲ برگزار می‌شود دومین نمایشگاه بین‌المللی صنعت میوه و سبزیجات ایران با هدف معرفی توانمندی‌ها و ظرفیت‌های کشور در این بخش، مهرماه ۱۴۰۲ در مرکز نمایشگاهی شهر آفتاب تهران برگزار می‌شود. صادرات مرکبات و کیوی مازندران از طریق دریا و هوا توسعه یابد حسینی پور، استاندار مازندران توسعه صادرات مرکبات و کیوی به روسیه و سایر کشورها از طریق دریا و خطوط هوایی را نیاز مازندران برشمرد. سالانه ۱۷ تا ۲۵ درصد غذای جهان از بین می رود مدیر پژوهشی برنامه ریزی اقتصاد کشاورزی توسعه روستایی گفت: برآوردها حاکی از آن است که سالانه ۱۷ تا ۲۵ درصد از غذای جهان معادل ۹۰۰ میلیون تن از بین می رود. اجرای الگوی کشت راهی برای دستیابی به خودکفایی محصولات اساسی کارشناسان بخش کشاورزی براین باورند که برای تحقق اسناد بالادستی و برنامه هفتم مبنی بر خودکفایی ۹۰ درصدی محصولات اساسی انتظار می‌رود که قیمت‌گذاری محصولات، منطقی و مناسب باشد تا کشاورزان نسبت به کشت رغبت کنند. فرصت استثنایی برای واردکنندگان نهاده و کالاهای اساسی کاهش امروز قیمت انواع نهاده‌ها و کالاهای اساسی در بازارهای جهانی فرصت استثنایی را برای وارد کنندگان فراهم کرد. تراز تجاری ۹۵ درصد ایران در تجارت با کشور عراق معاون بین الملل اتاق ایران گفت: در حال حاضر تراز تجاری ما با عراق ۱۰ میلیارد دلار است که ۹۵ درصد آن به نفع ما است. بازگشت مرغ به قیمت مصوب ستاد تنظیم بازار بازار مرغ در آرامش است و قیمت به نرخ ستاد تنظیم بازار برگشته است. کاهش قیمت دلار و کالاهای اساسی در راه است کارشناس و تحلیلگر اقتصادی گفت: آزادسازی منابع ارزی را باید یکی از دستاوردهای دیپلماسی اقتصادی دولت سیزدهم و بانک مرکزی خواند. رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران مطرح کرد: تشکیل ۴ کمیته تخصصی برای رفع چالش‌های صنایع غذایی ابوالحسن خلیلی از تشکیل چهار کمیته تخصصی با عناوین صادرات، استاندارد بهداشت و دامپزشکی، پایش قوانین مخل تولید و توسعه دانش عمومی مواد غذائی برای رفع چالش‌های صنایع غذایی خبر داد. آیا رنگ آرد ملاک میزان سبوس موجود در آرد است ؟ مدرس آسیابانی و مدیرعامل شرکت آرد جوانه شوشتر گفت: رنگ سفید آرد تنها دلیل بر سبوس دار نبودن آرد نیست، به طور کلی آرد وابستگی بسیار زیادی به نوع گندم دارد، گندم ها دارای واریته های بسیار متفاوتی هستند که رنگ آنها مختلف است در نتیجه این رنگ در فرایند تولید به آرد منتقل می شود. مرغ کماکان کمتر از نرخ مصوب عرضه می‌شود رئیس اتحادیه پرنده و ماهی گفت: با توجه به افزایش جوجه‌ریزی و مازاد عرضه در برابر تقاضا، مرغ کماکان کمتر از نرخ مصوب در بازار توزیع می‌شود. کارگر ماهر، پیش نیاز اصلی پخت نان کامل / شاطر متخصص نداشته باشیم دور ریز نان کامل افزایش می یابد مدرس سازمان فنی و حرفه ای کشور با تاکید بر اینکه برای پخت نان کامل در واحدهای نانوایی الزما نیازمند شاطران متخصص و حرفه ای هستیم، گفت: طبیعا وقتی کارگر ماهر نداشته باشیم نان کامل و یا سبوس دار با کمترین کیفیت تولید می شود و بدین ترتیب دور ریز نان در سفره خانواده افزایش می یابد. سال آینده در تولید گندم خودکفا می شویم مدیرعامل بنیاد ملی گندمکاران گفت: با اعلام قیمت منطقی خرید تضمینی و تامین به موقع نهاده‌های کشاورزی پیش بینی می‌شود که سال آینده در تولید گندم خودکفا شویم. تخم مرغ کمتر از نرخ مصوب در فروشگاه های زنجیره ای عرضه می شود رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: هم اکنون عرضه تخم مرغ در فروشگاه های زنجیره ای و میادین ۱۰ درصد کمتر از نرخ مصوب در حال انجام است. خودکفایی در تامین آرد مورد نیاز خبازی محقق شده است| خرید گندم در مناطق سردسیر ادامه دارد مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی با بیان اینکه در برخی از مناطق سردسیر خرید تضمینی این محصول ادامه دارد گفت: در زمینه تامین آرد نوع یک و دو مورد نیاز خبازی‌ها با این میزان از خرید گندم به خود کفایی رسید. تولید میوه‌های پاییز ۱.۵ برابر سالهای قبل است رئیس اتحادیه بارفروشان گفت: امسال برآورد می‌شود که تولید میوه‌های پاییز ۱.۵ برابر سالهای قبل است که باید برای صادرات برنامه‌ریزی کرد. قیمت هرکیلو دام سبک ۲۰۰ تا ۲۱۰ هزارتومان علی اصغر ملکی قیمت کنونی هرکیلو دام سبک زنده را ۲۰۰ تا ۲۱۰ هزارتومان اعلام کرد. خرید بیش از ۱۴۰ میلیارد تومان کالا از طریق کالابرگ الکترونیکی در خوزستان مدیرکل تعاون، کار و رفاه اجتماعی خوزستان از خرید بیش از ۱۴۰ میلیارد تومان کالا از طریق کالابرگ الکترونیکی در استان خبر داد و گفت: خوزستان در اجرای طرح کالابرگ الکترونیکی نسبت به سایر استان‌های کشور جایگاه و عملکرد بهتری داشته است. رکورد صادرات زعفران شکسته می شود نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: با رفع موانع سد راه صادرات، پیش بینی می‌شود که رکورد صادرات سال ۹۹ شکسته شود. «هوش مصنوعی» سکوی پرتاپ تولیدکنندگان مواد غذایی شرکت‌های CPG (Consumer packaged goods یا بسته‌بندی کالاهای مصرفی) می‌توانند در زمینه توسعه و پایداری محصول با استفاده از فناوری ببینند کدام سرمایه‌گذاری‌ها بیشترین تاثیر را دارد… همانطور که شرکت‌های غذا و نوشیدنی برای به روز رسانی و بهینه‌سازی شرکت‌های خود هوش مصنوعی را دنبال می‌کنند، جاناتان دارلینگ معتقد است که می‌توان از این فناوری برای نزدیک‌تر کردن شرکت‌های CPG به مصرف‌کنندگان خود استفاده کرد. خاوازی جانشین علایی مقدم شد وزیر جهاد کشاورزی در حکمی کاظم خاوازی را به سمت معاون برنامه ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی منصوب کرد. ثبت بیش از ۶۲ میلیون تُن حجم عملیات بازرگانی کالاهای اساسی در سال ۱۴۰۱ مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران گفت: در سال ۱۴۰۱ شاهد مدیریت ۳ میلیون و ۳۵۰ هزار تن ذخایر راهبردی کالاهای اساسی بودیم و حجم عملیات بازرگانی کالاهای اساسی در این سال، به بیش از ۶۲ میلیون و ۷۰۰ هزار تُن رسید. مرکبات مازندران در راه بازار جهانی/ کشاورزان باغ یکجا نفروشند دغدغه و نگرانی باغداران مازندران از بازار مرکبات در حالی است که مسوولان ارشد استان ضمن تاکید بر لزوم پرهیز از باغ فروشی، معتقدند که زمینه صادرات این میوه پاییزی امسال به کشورهای عربی همسایه و خزری به ویژه روسیه بیش از پیش فراهم شده و نگرانی ها در باره عرضه مازاد بر مصرف به بازار با قیمت مناسب کمتر از سال گذشته است. افزایش سهم صنایع غذایی در صادرات و تولید ناخالص داخلی پیگیری می‌شود در نخستین نشست کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران در دوره دهم، افزایش سهم صنایع غذایی در تولید ناخالص داخلی به عنوان اصلی‌ترین برنامه این کمیسیون در دو سال پیشرو، مطرح شد. قیمت برخی کالاهای اساسی/فروش آنلاین کالاهای اساسی با تخفیف کاهش تقاضا سبب شده تا تولید با مشکل مواجه شود؛ لبنیات یکی از حوزه‌هایی است که با افزایش بیش از ۳۰ درصدی قیمت محصولات مشتریان بیشتری نسبت به دیگر بخش ها از دست داده است. تولید ماهیانه ۱۵۰ هزارتن روغن در کشور بیرشک گفت: بنابر آمار ماهانه ۱۴۰ تا ۱۵۰ هزارتن روغن در داخل تولید و توزیع می شود. مطالبه "برقی" پسته‌کاران زرندیه از استاندار مرکزی، محقق شد در پی انتشار خبری با عنوان "درخواست "برقی" پسته‌کاران زرندیه از استاندار: جلوی اختلال در برداشت را بگیرید" که روز چهارشنبه ۲۲ شهریورماه بر روی خروجی این خبرگزاری قرار گرفته بود، بلافاصله با پیگیری استاندار مرکزی و اداره توزیع برق شهرستان زرندیه، خاموشی‌های روزانه در باغات پسته این شهرستان متوقف شد. چگونه وزن خود را کاهش دهیم/ نفس های عمیق بکشید یک متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در خصوص راه های کاهش وزن به گفتگو پرداخت. لیست ترخیص ۱۰۰ درصدی کالاهای اعلامی وزارت جهاد کشاورزی به گمرکات ابلاغ شد +سند سرپرست دفتر واردات گمرک در نامه ای فهرست تکمیلی کالاهای بخش غیر دولتی که توسط وزارت جهاد کشاورزي اعلام شده بود را به گمرکات سراسر کشور ابلاغ کرد. صنعت غذایی با کمبود شکر، شیرین می زند!| ارزش آفرینی بالا با فرآوری محصولات باغی شکر به عنوان یکی از مواد اولیه صنعت غذایی کشور در بازار کم است و این امر بر روند تولید تولید کننده های این بخش اثرات منفی می گذارد به طوری که گفته می شود حتی گاهی موجب تعطیلی چند روزه خط تولید می شود. افزایش ۳۲ درصدی صادرات آبزیان کشور بیش از ۸۳ هزار تن آبزی به ارزشی معادل ۱۴۰ میلیون دلار در پنج ماهه ابتدایی سال جاری صادر شد. ثبت سفارش چای وارداتی ملزم به شناسه کالا شد مدیرکل دفتر خدمات بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: درخواست‌های مجوز ثبت سفارش چای در سامانه متمرکز تجارت خارجی ملزم به شناسه کالا خواهد شد. توزیع شیر استریل و با کیفیت در مدارس/ لبنیات در فرهنگ مصرف ما نیست یک کارشناس صنعت لبنیات با اشاره به اهمیت توزیع شیر در مدارس گفت: باید شیر استریل در مدارس توزیع شود زیرا ماندگاری بیشتر، هزینه حمل و نقل کمتر و دسترسی راحت‌تری دارد. پیش‌بینی تولید یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن خرما/ موانع صادراتی رفع شود رئیس انجمن خرمای ایران با اشاره به میزان تولید خرما در کشور گفت: بایستی موانع صادراتی و تصمیمات خلق الساعه در این بخش برداشته شود تا بتوانیم با صادرات خرما، ارزآوری خوبی برای کشور داشته باشیم. پگاه در مهمترین رویداد سال صنعت نوشیدنی‌ها درخشید در آئین اختتامیه دهمین نمایشگاه بین‌المللی نوشیدنی‌ها، چای، قهوه و صنایع وابسته، لوح تنها غرفه برتر این نمایشگاه از میان ۱۵۴ شرکت کننده به شرکت صنایع شیر ایران، اعطا شد. گندم صنف و صنعت باید به نرخ جهانی عرضه شود مدیرعامل شرکت تعاونی نانوایان حجیم تهران اظهار کرد: بخش صنف وصنعت آزاد شده و دیگر مشمول یارانه نیست،لذا گندم در این بخش باید به نرخ جهانی در اختیار واحدهای آسیابانی قرار گیرد. نرخ ۱۹۵ هزار ریالی شورای قیمت گذاری گندم تابع تورم است عضو هیات رییسه اتاق اصناف کشاورزی ایران با اشاره به قیمت اعلامی گندم، گفت: قیمت گندم امسال بر اساس تورم ۳۰ درصد اعلامی از سوی بانک مرکزی مصوب شده است و چنانچه نرخ تورم تا پایان سال افزایش یابد، به همان اندازه به قیمت این محصول نیز افزوده می شود. پروژه «روستا بازار» در استان کردستان اجرایی می‌شود معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری کردستان عنوان کرد: یکی از پروژه‌های در دست اقدام و توسعه سازمان تعاون روستایی، ایجاد روستا بازارها در سطح شهرستان‌های استان کردستان با هدف جلوگیری از وجود واسطه‌ها و دلالان در حوزه کشاورزی است. قیمت انواع روغن 10 تا 15 درصد کاهش یافت معاون بازرسی و نظارت بر کالاهای مصرفی سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان اعلام کرد که در راستای حمایت وزارت صمت از حقوق مصرف کنندگان قیمت انواع روغن نباتی 10 تا 15 درصد کاهش یافت. امسال ۳۸ هزارتن انجیرخشک در فارس تولید می‌شود رئیس جهاد کشاورزی فارس از پیش بینی تولید بیش از ۳۸ هزار تن انجیر خشک در این استان خبر داد و گفت: فارس با سطحی بالغ بر ۴۴ هزار هکتار انجیرستان اولین تولید کننده انجیر کشور به شمار می‌رود. کشت قراردادی؛ طرحی کارآمد که ناقص ماند| با اجرای کشت قراردادی مصرف گندم تا ۳میلیون تن کمتر می شود قاضی مدیر کارخانه آرد با گلایه از اجرا نشدن کشت قراردادی بین کارخانجات آرد و گندمکاران می گوید: کشت قراردادی طرحی است که می تواند موجب کیفی سازی آرد شود و مصرف گندم را نیز تا ۳میلیون تن کاهش می دهد. میدان میوه و تره‌بار بعثت؛ تنها مرکز عرضه عمده آبزیان در تهران عباسی عنوان کرد: میدان میوه و تره‌بار بعثت تنها مرکز عرضه عمده آبریان در سطح شهر تهران است که تحت پوشش سازمان میادین قرار دارد و نرخ‌ها هم بر اساس عرضه و تقاضا تعیین می‌شود. آغاز ماراتن برداشت پسته در رفسنجان مدیر جهاد کشاورزی شهرستان رفسنجان با اعلام خبر آغاز برداشت محصول پسته از سطح ۸۶ هزار هکتار باغات این شهرستان، پیش‌بینی کرد امسال ۶۵ تا ۷۰ هزار تن پسته در این شهرستان برداشت شود. نرخ خرید تضمینی کلزا، دو برابر قیمت گندم منصوری، مجری طرح دانه‌های روغنی وزارت جهاد کشاورزی گفت: نرخ خرید تضمینی دانه روغنی کلزا در سال زراعی جدید دو برابر قیمت گندم تعیین شد. نوید شکوفایی ظرفیت های مغفول پرورش ماهی درمناطق گرمسیری کهگیلویه وبویراحمد ایجاد واحد پنج هزار تنی ماهی در پشت سد چمشیر، راه اندازی مزرعه پرورش ماهی در پشت سد کوهبرد و پرورش ماهی در شالیزارها از برنامه های دولت سیزدهم برای شکوفایی ظرفیت های مغفول پرورش ماهی در مناطق گرمسیری کهگیلویه و بویراحمد است. دانه‌بندی برنج و بادام بر اساس پردازش تصویر محققان یکی از شرکت‌های دانش‌بنیان دستگاهی را برای سورتینگ محصولاتی چون برنج و بادام به بازار معرفی کرده‌اند که بر اساس پردازش تصویر قادر به دانه‌بندی محصولات زراعی است. زنبورداران هشدارهای هواشناسی را جدی بگیرند غلامی گفت: با توجه به شرایط جوی، زنبورداران نسبت به تسریع برداشت عسل از کندوها اقدام کنند. ماهی تن با دور زدن تحریم‌ها وارد کشور می‌شود/ قیمت‌ها افزایش می‌یابد؟ نایب رییس سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: به واسطه عدم صید داخل و همچنین مشکل واردات، نظام عرضه و تقاضا شدیدا تحت تاثیر قرار گرفته است. قیمت خرید تضمینی گندم چه زمانی اعلام می‌شود؟ با وجود اینکه نرخ خرید تضمینی گندم برای سال زراعی آینده در برخی رسانه‌ها اعلام شد، اما وزارت جهادکشاورزی در اطلاعیه‌ای اعلام کرد که ابلاغ قیمت مصوب توسط وزیر جهادکشاورزی در موعد مقرر به اطلاع می‌رسد. نگرانی در خصوص تامین برنج نداریم دبیر انجمن تولیدکنندگان و تامین کنندگان برنج گفت: با ترخیص برنج‌های مانده در گمرک نگرانی در خصوص تامین این کالا و بازار آن نداریم. وزیر جهادکشاورزی مرجع اعلام قیمت مصوب محصولات اساسی کشاورزی است مرکز روابط عمومی و اطلاع‌رسانی وزارت جهادکشاورزی در اطلاعیه‌ای از افراد و رسانه‌ها درخواست کرد از اظهار نظر و بیان غیررسمی قیمت محصولات اساسی کشاورزی خودداری کنند. جوجه ریزی در شهریور به ۱۳۰ میلیون قطعه می رسد مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: برآوردها حاکی از آن است که جوجه ریزی در شهریور به ۱۳۰ میلیون قطعه برسد که این میزان کماکان مازاد بر نیاز کشور است. بازار متعادل میوه‌های نوبرانه پاییز رئیس اتحادیه میوه و سبزی تهران از تعادل قیمت میوه‌های نوبرانه پاییز خبر داد و گفت: با عرضه انبوه میوه‌های پاییز، قیمت بازهم کاهش می‌یابد. خبر خوش قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی به مرغداران و دامداران قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه در حال حاضر هیچ مشکلی در تامین کنجاله سویا نداریم و منابع خوبی برای آن تخصیص داده شده است، گفت:تا اواسط مهرماه روزانه بیش از ۱۴ هزار تن کنجاله بارگیری خواهیم کرد. کشورهای حوزه خلیج فارس؛ اصلی ترین مشتریان ماشین آلات نان ایران| نوسان قیمت ارز؛ چالش همیشگی صنعتگران در حالیکه ماشین آلات صنعت نان کشور رو به رشد است و کشورهای حوزه خلیج فارس اصلی ترین مشتریان تولیدات ما هستند، صنعتگران حوزه نوسانات نرخ ارز و گرانی مواد اولیه را مهمترین چالش های تولید می دانند. افزایش هزینه‌های تولید دلیل رشد برخی مواد غذایی برخی مخاطبان خبرگزاری فارس دلایل افزایش قیمت مواد غذایی در یک سال گذشته را پرسیده‌اند که از نگاه انجمن ها و اتحادیه ها، رشد هزینه های تولید دلیل افزایش قیمت عنوان شده است. انتظار داریم بازدیدکنندگان تخصصی بیشتری از نمایشگاه شیرینی و شکلات داشته باشیم به گفته علی بهره مند، بیست و دومین نمایشگاه بین المللی شیرینی و شکلات، ماشین آلات و مواد اولیه بیسکوئیت برگزار شد اما انتظار می رود در سالهای بعد بازدیدکنندگان تخصصی بیشتری داشته باشیم. ذرت‌های آلوده؛ ورود مجلس و پاسخ دولت نائب رئیس مجلس شورای اسلامی در پاسخ به تذکر نمایندگان درباره موضوع ذرت های آلوده در همدان خواستار رسیدگی به این مساله از سوی کمیسیون کشاورزی و سخنگوی دولت خواستار پرهیز از مشوش کردن ذهن مردم شدند. فرآوری؛ راهی مطمئن برای دو برابر شدن ارزش گیاهان دارویی| ارزش ۲۳۸ میلیون دلاری بازار جهانی روغن نعنا در حالیکه احداث پالایشگاه گیاهان دارویی در کشور با هدف جلوگیری از خام فروشی صورت گرفته، برآورد می شود بازار جهانی روغن نعنا به عنوان یک فرآورده گیاهی تا پایان ۲۰۲۳ از ۲۳۸میلیون دلار عبور کند. حداکثر نیاز ماهانه گوشت مرغ ۲۲۰ هزار تن است مدیر عامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: گرچه آمار دقیقی از سرانه مصرف نداریم، اما طبق بررسی‌ها ماهانه ۲۰۰ تا ۲۲۰ هزار تن گوشت مرغ مورد نیاز کشور است. قید و بندهای صادرات پسته برداشته شود نماینده مردم رفسنجان در مجلس شورای اسلامی گفت: بانک مرکزی با قید و بندهایی که گذاشته، امکان صادرات پسته را فراهم نمی‌کند از این رو یا صادرات نخواهیم داشت یا قاچاق صورت می‌گیرد. صادرات ۸۵ هزار تن تخم‌مرغ به کشورهای همسایه/ نرخ جدید هفته آینده اعلام می‌شود رییس هیات مدیره اتحادیه سراسری مرغداران تخم‌گذار میهن با بیان اینکه قیمت تخم مرغ همچنان کمتر از نرخ مصوب است، گفت: نزدیک به ۸۵ هزار تن محصول تخم مرغ به ارزش ۱۰۰ میلیون دلار از ابتدای امسال تاکنون صادر شده است. ذرت آلوده‌ای وارد کشور نشده است سازمان دامپزشکی اعلام کرد که کلیه محموله نهاده‌های وارداتی در مبادی ورودی توسط پست‌های قرنطینه آزمایش میشوند و هیچ ذرت آلوده‌ای در همدان وجود ندارد. گوشت‌های آفریقایی رسیدند براساس توافقات صورت گرفته در سفر رییس جمهور به قاره آفریقا، اولین محموله گوشت وارداتی از کنیا، بامداد امروز وارد ایران شد. تک نرخی شدن آرد؛ شرط رقابت سالم واحدهای نانوایی| صنف نان به سمت نیمه اتوماتیک شدن در حرکت است نقره، عضو هیات مدیره تعاونی نان های فانتزی با انتقاد از دو نرخی بودن آرد گفت: از اصلی ترین راهکارهای کاهش ضایعات نان، تک نرخی کردن آرد، ایجاد رقابت سالم بین واحدهای نانوایی و تربیت نیروهای متخصص است. جنگ نابرابر پسته خندان ایران با آمریکا حالا تولیدکنندگان و صادرکنندگان پسته در ایران می‌گویند دیگر نیازی نیست آمریکا یا ترکیه در رقابتی جهانی علیه پسته ایران کاری انجام دهند زیرا خودمان در داخل آنقدر آن را محکوم به شکست کرده‌ایم که به طور حتم با طرح‌هایی مانند شناسنامه‌دار کردن آن در مقابل رقیبان بین المللی‌اش به زمین می‌خورد و دشمن‌شاد هم خواهیم شد. ارسال اولین محموله گوشت گرم گوسفندی از کنیا به ایران سفیر ایران در کنیا گفت: اولین محموله گوشت گرم گوسفندی از این کشور آفریقایی به ایران ارسال شده است . واسطه گری در بازار خرما کام کشاورزان را تلخ کرد؛ دلال در سود، باغدار اما نیاسود برداشت خرما در استان کرمان آغاز شده اما پس از گذر از هفت خوان شیوع آفتها و تغییرات اقلیمی و خسارت شدید حالا کشاورزان در چنگان دلالان گرفتار شده اند. واردات ۳۲۰ هزار تن گندم از بندر امام (ره) به کشور مدیر کل غله و خدمات بازرگانی خوزستان از واردات ۳۲۰ هزار تن گندم از طریق بندر امام خمینی (ره) خبر داد. مازندران هاب صادرات لبنی شود وزیر کشور با اشاره به این که صنعت سبز در دنیا شناخته شده است، گفت: این نوع صنعت باید در مازندران توسعه یابد. قیمت دام زنده کاهشی شد رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: با توجه به تامین گوشت از محل واردات و نبود تقاضا برای دام داخل، شاهد روند کاهشی قیمت دام زنده در کشور هستیم. اعتقادی به واردات غذا نداریم وزیر جهاد کشاورزی با تأکید بر اینکه اعتقاد ما این است که باید از تولیدکننده ایرانی برای تامین غذا حمایت کنیم، گفت: اعتقادی به واردات غذا نداریم. تشدید کنترل و نظارت بر صادرات پسته ایران وزارت جهاد کشاورزی در مذاکرات مدیریت آفلاتوکسین پسته صادراتی با کمیسیون بهداشت اتحادیه اروپا بر اهتمام ایران برای ارایه محصول سالم به شهروندان خود و دیگر کشورها تاکید و اعلام کرد: کنترل و نظارت بر صادرات پسته ایران را تشدید می‌کنیم. پتانسیل خودکفایی برنج در کشور وجود دارد بسیاری از مسئولان و دست اندرکاران بخش کشاورزی براین باورند که با اجرای پروژه‌های زهکشی در اراضی شمال و اعمال حمایت‌های لازم از تولید داخل، نیازی به واردات برنج نداریم. کشف تخلف گرانفروشی گوشت قرمز در یک واحد بسته بندی مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالای اساسی وزارت جهاد کشاورزی از کشف تخلف گرانفروشی گوشت قرمز در یک واحد بسته بندی در تهران خبر داد. هیچ ذرت آلوده‌ای در استان همدان وجود ندارد وزیر جهاد کشاورزی گفت: هیچ ذرت آلوده ای در استان همدان وجود ندارد. شناسنامه‌دار کردن مزارع زعفران باید اجرایی شود عضو شورای ملی زعفران گفت: اجرای پروژه شناسنامه‌دار کردن زعفران برای آینده این محصول استراتژیک، حمایت از کشاورزان و داشتن آمار دقیق تولید حائز اهمیت است. ایران در تولید کود پتاسه تا ۳ سال دیگر خودکفا می‌شود وزیر جهاد کشاورزی ضمن اعلام تفاهم سه جانبه با ستاد اجرایی فرمان امام(ره) و نظام مهندسی کشاورزی برای جهش تولید در دیمزارها برای سال زراعی جدید، از برنامه این وزارتخانه برای خودکفایی ایران در تولید کود پتاسه طی ۳ سال آینده خبر داد. واردات روزانه ۲۰۰ تن گوشت گرم به کشور/ ادامه‌ی واردات تا تنظیم بازار داخلی قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی گفت: برای تامین گوشت مورد نیاز کشور و ایجاد تعادل در بازار، واردات گوشت گرم از کشورهای مختلف افزایش یافته و به روزانه ۲۰۰ تن رسیده است که این گوشت‌ها در میادین میوه و تره بار، فروشگاه‌های زنجیره‌ای و میدان بهمن با قیمت‌های مناسب عرضه می‌شود. تشدید کنترل و نظارت بر صادرات پسته ایران وزارت جهاد کشاورزی در مذاکرات مدیریت آفلاتوکسین پسته صادراتی با کمیسیون بهداشت اتحادیه اروپا بر اهتمام ایران برای ارایه محصول سالم به شهروندان خود و دیگر کشورها تاکید و اعلام کرد: کنترل و نظارت بر صادرات پسته ایران را تشدید می‌کنیم. آلمان در صدر تولید جهانی شکلات؛ دست سازها، سرآمد بازارها در حالی که در صنعت شکلات آلمان پیشرو است، اخیرا در ایران برخی فعالان بخش اقدام به تولید شکلات های دست ساز کرده اند تا از این طریق بتوانند سهم بیشتری از بازارهای لوکس جهان داشته باشند. هفت هزار تن نهاده دامی بدنبال دستور رئیس قوه قضاییه تعیین تکلیف شد سخنگوی دادگستری کل استان همدان گفت: به دنبال دستور بررسی فوری وضعیت سیلوی پشتیبانی امور دام شهرستان اسدآباد از سوی رئیس قوه قضاییه، هفت هزار تن نهاده دامی موجود در این محل تعیین تکلیف شد. رونمایی از نقشه تاب‌آوری تولید در حوزه آبزیان رییس سازمان شیلات با اشاره به رونمایی از نقشه تاب‌آوری تولید در حوزه آبزیان گفت: با توجه به خشکسالی‌های کشور لازم است نقشه تاب‌آوری تولید درحوزه آبزیان به استان‌ها ابلاغ و با جدیت دنبال شود. شکر رسید، فعالیت واحدهای تولید ادامه یافت رئیس سازمان جهاد کشاورزی از توزیع بالغ بر ۶ هزار تن شکر از ابتدای شهریور تا کنون در واحدهای صنفی و صنعتی خبر داد. اعلام قیمت جدید انواع میوه و سبزی در بازار داخل+جدول قیمت عمده فروشی محصولات کشاورزی برای هفته جاری (۲۰ تا ۲۶ شهریور) از سوی میدان بزرگ میوه و تره بار تهران اعلام شد. خرید ۱۰ میلیون و ۳۰۵ هزار تن گندم/امسال نیاز به واردات گندم برای تولید آرد نداشتیم وزیر جهاد کشاورزی از خودکفایی کشور در تولید گندم خبر داد و گفت: در سال‌جاری تاکنون ۱۰میلیون و ۳۰۵ هزار تن گندم از کشاورزان خریداری شده است. انتشار ارزیابی وضعیت گزارش‌های مسئولیت اجتماعی صنایع غذایی و آشامیدنی ارزیابی وضعیت انتشار گزارش‌های مسئولیت اجتماعی صنایع غذایی و آشامیدنی منتشر خواهد شد. فرصت ارزآوری با صادرات صدف تولید صدف بابیلون اسپیرال، فرصت مناسبی برای ارزآوری کشور فراهم کرده که محققان علوم شیلات، مطالعات مربوط به آن را انجام داده و بازارهای هدف آن را شناسایی کرده اند. جوجه ریزی شهریور به ۱۴۰ میلیون قطعه می‌رسد رئیس اتحادیه پرنده و ماهی گفت: برآوردها حاکی از آن است که جوجه ریزی شهریور به ۱۴۰ میلیون قطعه برسد که این میزان مازاد بر نیاز کشور است. تغییر ارز کالاهای دارویی دامپزشکی با هدف تثبیت قیمت و ثبات در بازار دبیر انجمن واردکنندگان دارو و مواد بیولوژیک دام گفت: تغییر ارز ۲۸۵۰۰ تومانی کالاهای دارویی دامپزشکی با هدف تثبیت قیمت و ثبات در بازار و بنا به درخواست تشکلها های وارد کننده و تولید کننده انجام شده است. پیش‌بینی رشد ۲۰۰ درصدی تولید شکر در کشت و صنعت هفت‌تپه مدیرعامل کشت و صنعت نیشکر هفت‌تپه از پیش‌بینی رشد ۲۰۰ درصدی تولید شکر در این شرکت خبر داد و گفت: اتفاقات مثبت در نیشکر هفت‌تپه، باعث ایجاد امید در میان کارگران شده است. کاهش ۶۰ درصدی واردات مواد غذایی به داخل کشور عضو کمیسیون صنایع مجلس شورای اسلامی با اشاره به اولویت تامین کالای مورد نیاز در داخل کشور گفت: از ۶۰ درصد واردات مواد غذایی به ۲۰ درصد رسیده‌ایم. خروج سیب از بروجرد ممنوع است مدیر جهاد کشاورزی بروجرد گفت: خروج سیب از بروجرد ممنوع است. چرا قیمت خرید تضمینی گندم هنوز اعلام نشده است؟ با وجود اینکه وزارت جهادکشاورزی موظف است در تیرماه هر سال قیمت خرید تضمینی محصولات کشاورزی را تعیین و به هیات دولت ارسال کند، با گذشت حدود ۵۰ روز هنوز قیمت هیچ محصولی از جمله گندم برای سال زراعی ۱۴۰۳ - ۱۴۰۲ تعیین نشده است. انتقادات و پیشنهادات صفحه لیست اخبار نام فرستنده ایمیل تلفن عنوان شرح