بنیانگذار و عضو هیئت مدیره انجمن صنایع غذایی ایران در پاسخ به سئوال خبرنگار مبنی بر ” کارآفرینان تا چه حد در شرایط سخت تحریمی کشور توانسته‌اند به اهداف مختلف کشور از جمله اقتصاد مقاومتی و رونق تولید کمک کنند. در این زمینه ارگان های دولتی در این مسیر چه حمایتی از تولیدکنندگان داشته اند؟” گفت: در شرایط سخت اقتصادی کارآفرینان توانسته اند به خوبی وظیفه خود را انجام دهند مخصوصا مدیران شرکتهای بزرگ صنایع غذایی کشور مثل کاله، سن ایچ، میهن ، زرماکارون و سایر عزیزان این صنعت که از مشکلات نترسیدند و فعالیت و تلاششان را دوبرابر کردند.
دکتر حسینی افزود: این این حرکت آنها منجر به رونق کار و فعالیتشان شده است که علاوه بر جلوگیری از رکود، همواره به دنبال توسعه و اشتغال آفرینی بیشتر بوده اند
معاون اسبق وزارت صنایع و نماینده ادوار مجلس در ادامه گفت : علاوه بر موفقیت شرکتهای پیشرو در صنعت غذای کشور، بقیه کارآفرینان در ایران در حال کار هستند بعنوان مثال در منطقه تربت جام یک واحد گلاب گیری در حال تاسیس است و یک کارخانه شیشه نیز در همان منطقه به تازگی افتتاح شد.
وی افزود: در همین مسیر هم ارگان های دولتی هم در حد مقدوراتشان حمایت کرده اند ولی مشکلی که هم اکنون با آن مواجه هستیم این است که ، این ارگان ها از امکانات زیادی برخوردار نیستند و قدرت مانور زیادی هم ندارند و کارآفرین هر کاری را باید خودش برنامه ریزی و تنظیم واجرا کند. بعبارتی می توان گفت کارآفرینان کشور ما خودکفا شده اند .
دکتر حسینی در پایان گفت: به هر حال از کارهایی که توسط بزرگان صنعت غذا انجام شده و در حال انجام شدن باید مورد تقدیر قرار گیرد.