شنبه / ۱۸ تیر ۱۴۰۱ / ۱۳:۴۴
سرویس : صنایع دام، طیور، آبزیان و مکملهای غذایی
کد خبر : ۱۱۰۲۴۹
گزارشگر : ۳۵۱۶
سرویس صنایع دام، طیور، آبزیان و مکملهای غذایی

تاثیر تورم روی خرید گوسفند عید قربان در ترکیه

افزایش شدید تورم باعث شده تا قیمت دام برای ذبح در عید قربان در ترکیه 2 تا 3 برابر افزایش یابد و بسیاری از مردم این کشور دیگر امکان خرید گوسفند قربانی ندارند.

با افزایش قابل توجه تورم در ترکیه به نظر می‌رسد دسترسی مردم به گوسفند برای عید قربان بسیار محدود شده است. از زمان آغاز جراحی اقتصادی رجب طیب اردوغان، رئیس‌جمهور این کشور در سال گذشته، قیمت‌ها در ترکیه دو تا سه برابر شده و کیفیت استاندارد زندگی مردم پایین‌تر آمده است.
 
یک مادر جوان که می‌خواهد برای عید قربان یک گوسفند خریداری کند، می‌گوید: این یک وظیفه مقدس است. در کنار گوسفند، مردم ترکیه بز و گوساله خریده و قربانی می‌کنند و گوشت‌ آن هم معمولا بین فقرا، دوستان و همسایگان تقسیم می‌شود.
 
وی گفت: امسال قیمت‌ها خیلی بالا است.
 
نرخ تورم در ترکیه رسما به 78.6 درصد رسیده که البته کارشناسان و بسیاری از مردم در این کشور نسبت به این آمار ارائه‌شده از سوی دولت شبهه دارند.
 
حتی در صورتی که این آمار درست باشد، رقم مذکور بسیار بالاتر از تورم در دیگر اقتصادهای نوظهور و حدود 10 برابر تورم اتحادیه اروپاست.
 
بر اساس یک نظرسنجی مستقل از سوی موسسه ENAG نرخ تورم در ترکیه به 175 درصد رسیده است. در کنار مشکلاتی که این حجم بالای تورم می‌تواند برای اردوغان در انتخابات سال آینده به همراه داشته باشد، این اتفاق برای فروشندگان حیوانات در بازار دام استانبول هم مشکل ایجاد کرده است.
 
سِمسی بیرقدار، دبیر اتحادیه اتاق‌های کشاورزی ترکیه، می‌گوید: انتظار داریم امسال 25 درصد فروش کمتر دام برای عید قربان را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ تجربه کنیم.
 
گالیپ توکلو، یک دامداری که برای فروش حیوانات از شهر سامسون در ساحل دریای سیاه به استانبول آمده می‌گوید: بالا رفتن تورم به مشکلات بی‌پایانی برای مردم تبدیل شده است.
 
توکلو می‌گوید: هزینه تامین نهاده‌های دامی 4 برابر شده و قیمت حمل و نقل دام به استانبول هم نسبت به عید قربان پارسال سه برابر شده است و مجبور شده است قیمت دام خود را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ دو برابر کند.
 
این دامدار ترک می‌گوید: من سال گذشته یک گوساله را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ به قیمت هر کیلو 40 لیر می‌فروختم اما حالا قیمت آن را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ به 90 لیر افزایش داده‌ام. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
 
تعداد مشتریان حیوانات توکلو نسبت به پارسال بسیار کم شده و اگر وی بخواهد قیمت را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ پایین‌تر بیاورد ورشکست می‌شود.
 
وی می‌گوید: مردم ناراحت هستند.
 
سال گذشته در بازار دام استانبول 500 غرفه‌دار مشارکت داشتند که امسال تعدادشان به 160 غرفه‌دار کاهش یافته است.
 
در حالی که در ترکیه امروز عید قربان اعلام شده سیناس آتس، دامدار حاضر در بازار استانبول می‌گوید: طی دو روز گذشته حتی یک گوسفند هم نفروخته است.
 
بر اساس آنچه اردوغان فکر می‌کند بالا بردن نرخ بهره باعث افزایش قیمت‌ها و تورم می‌شود، بنابراین اردوغان در حال فشار به بانک مرکزی برای پایین آوردن نرخ بهره است، که البته این نگاه با مفاهیم پذیرفته‌شده اقتصادی در تناقض است.
 
کارشناسان موسسه کپیتال اکونومیکس در لندن می‌گویند: لیر در معرض خطر جدی سقوط قرار دارد.
 
صالح یِتر، یکی از خریداران بازار دام استانبول مجبور شده با 7 نفر از رفقایش با هم پول گذاشته و برای عید قربان دام بخرند.
 
وی می‌گوید: مردم معمولی دیگر توان خرید گوشت ندارند.
 
به گفته این مرد 57 ساله؛ خیرات کردن گوشت برای فقرا در شرایط سخت بسیار مهم است.
 
طی سال گذشته قیمت مواد غذایی در ترکیه 93 درصد افزایش یافته و قیمت گوشت حتی بیش از این هم بالا رفته است.
(شنبه ۱۸ تیر ۱۴۰۱) ۱۳:۴۴

پست الکترونیک را وارد کنید
تعداد کاراکتر باقیمانده: 500
نظر خود را وارد کنید


خبر 1

خبر برگزیده

بازار ارز

سرویس نمایشگاه و همایش‌ها