در همین رابطه قائم‌مقام مدیرعامل شرکت صنایع غذایی فدلک ضمن تایید مطلب فوق گفت: ما بزرگ‌ترین حامی مصرف‌کننده هستیم و تمام تلاشمان این است که کالای با کیفیت و قیمت مناسب به دست مصرف‌کننده نهایی برسد. چون به خوبی می‌دانیم که در این صورت مصرف سرانه کالاهای تولیدی ما افزایش و چرخه تولیدمان استمرار می‌یابد.
اما و اگر کنسرو ماهی ۳۹هزار و ۹۰۰ تومانی
علی پرتو، ادامه داد: با این حال واقعیت آن است که در مقوله افزایش قیمت تولیدکننده هیچ تاثیری نداشته؛ بلکه علل افزایش قیمت محصول را باید در حلقه‌های زنجیره تامین جست‌وجو کرد. وی با بیان اینکه در مقایسه با نرخ تورم کنونی کشور، نرخ کالاهای جایگزین و همچنین قیمت بازارهای جهانی، نرخ کنسرو ماهی تن باید حداقل ۴۵هزار تومان باشد، ادامه داد: به‌رغم اینکه در ابتدا وزارت جهاد کشاورزی و سازمان حمایت، با قیمت ۳۹هزار و ۹۰۰ تومان برای کنسرو ماهی موافقت کردند؛ اما هنوز این نرخ به تصویب ستاد تنظیم بازار نرسیده است. در حالی که حتی این قیمت سودی برای تولیدکننده ندارد و صرفا بهای تمام شده کالای تولیدی است.
کنسرو ماهی تن جزو ۵ غذای سالم دنیا
وی با تاکید بر اینکه کنسرو ماهی یکی از سالم‌ترین محصولات غذایی است که قاعدتا نباید شامل ۹درصد ارزش افزوده باشد؛ افزود: با حذف این مالیات باید از مصرف‌کننده هم حمایت شود تا بتواند این محصول را با قیمت پایین‌تری خریداری کند. دولت اگر این اقدام را انجام دهد و میزان استفاده از این محصول در کشور به استاندارد جهانی برسد، از بسیاری از بیماری‌های رایج در کشورنظیر بیماری‌های قلبی و عروقی، کمبود امگا، ویتامین آ و د که در بین جامعه شاهدیم جلوگیری می‌شود.
پرتو با اعلام اینکه اکنون میزان مصرف محصولات شیلاتی در کشور یک‌سوم استاندارد جهانی است؛ گفت: دولت می‌تواند با زمینه‌سازی برای افزایش مصرف این محصول‌ها، بستر دسترسی آسان مصرف‌کنندگان به یک غذای سلامت را فراهم آورده و در کنار افزایش و حفظ اشتغال از بروز بیماری‌های احتمالی جلوگیری کند و به جای صرف هزینه کلان در حوزه درمان و سلامت؛ زمینه‌ساز مصرف کالاهای سلامت محور باشد.
به اذعان وی، کنسرو ماهی تن همواره جز ۵ غذای سالم دنیا طبقه‌بندی می‌شود که نمی‌توان آن را با محصولات پروتئینی دیگری مانند مرغ مقایسه کرد. این محصول غنی به لحاظ ویتامین‌ها و پروتئین، بدون هورمون و نگهدارنده است که اگر حتی با نرخ ۴۰ تا ۵۰هزار تومان هم به دست مشتری برسد؛ واقعا ارزنده و بدون رقیب است. ضمن اینکه ماهی استفاده شده در محصول کنسروی متفاوت با دیگر ماهی‌های تازه موجود در بازار است که بیشتر در مناطق خط استوایی صید می‌شود.