بر اساس مشاهدات میدانی از مغازه‌های سطح شهر تهران قیمت هر شانه ۳۰ عددی تخم مرغ به ۱۰۰ تا ۱۰۵ هزار تومان رسیده است.
گفتنی است قیمت‌های ذکر شده حدودی بوده و ممکن است در برخی مناطق کمتر یا حتی بیشتر نیز باشد.
مشاهدات حاکی از آن است که قیمت تخم مرغ نسبت به ماه‌های قبل کاهش یافته است، زیرا قیمت این کالای پروتئینی پرمصرف در چندماه گذشته به بالای ۱۱۰ هزار تومان هم رسیده بود.
حدود یکماه قبل نیز رئیس هیأت مدیره اتحادیه مرغداران میهن اعلام کرد که قیمت مصوب هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری ۴۷ هزار و ۳۰۰ تومان و برای مصرف‌کننده نیز ۵۶ هزار تومان تعیین شده است و قیمت هر شانه ۳۰ عددی تخم مرغ به وزن ۱۸۰۰ گرم، حدود ۱۰۰ هزار تومان می‌شود.