چهارشنبه / ۱۹ اردیبهشت ۱۴۰۳ / ۱۱:۱۱
سرویس : کشت و صنعت، باغداری ، گیاهان خوراکی و پروتئین سویا
کد خبر : ۱۲۱۳۶۲
گزارشگر : ۳۵۱۶
سرویس کشت و صنعت، باغداری ، گیاهان خوراکی و پروتئین سویا

تحلیل قیمت قهوه پس از افزایش ۲۵۶ درصدی طی چهار سال!

قهوه یکی از نوشیدنی‌‌‌های محبوب در سراسر جهان است که به دلیل گران بودن آن به‌خصوص در ایران، به عنوان کالای لوکس محسوب می‌شود و تقاضای آن بر اساس قدرت خرید مردم خواهد بود. کشور‌‌‌های برزیل، ویتنام، کلمبیا، اندونزی، اتیوپی، هندوراس، هند، اوگاندا و مکزیک بزرگ‌ترین تولیدکنندگان قهوه در جهان هستند که مشکلات کشت، دلیل افزایش و وارد شدن شوک به قیمت جهانی این کالا بود و طبیعتا افزایش قیمت جهانی بر واردات، کسب‌و‌کار‌‌‌های مرتبط (کافه)، میزان تقاضا و مصرف تاثیر خواهد گذاشت.

دلیل افزایش قیمت قهوه
به گزارش بازار به خاطر سرمای شدید و خشکسالی برزیل که حدودا با صادرات ۲.۶ میلیون تن دانه قهوه عربیکا یکی از بزرگ‌ترین صادرکنندگان قهوه به جهان به شمار می‌رود، امسال محصول خوبی برداشت نکرده است. در کلمبیا هم باران‌‌‌های سیل‌‌‌‌‌‌آسا بخش قابل‌توجهی از محصول قهوه این کشور را نابود کرده و اتیوپی هم در معرض یک جنگ داخلی قرار گرفته است؛ همین عوامل، باعث افزایش شدید قیمت طی چهار سال شده است. در بازار ایران هم احتمال برداشته شدن ارز نیمایی از محصول، باعث افزایش قیمت آن شده است و با افزایش نرخ دلار قیمت قهوه هم افزایش می‌‌‌یابد و این برای کسب و کار‌‌‌های مرتبط اصلا نشانه خوبی نیست.
 
تحلیل تکنیکال قیمت قهوه
یکی از کارشناسان روس دو سال گذشته، افزایش قیمت جهانی قهوه را پیش‌بینی کرده بود و به شرح کامل دلایل افزایش هم پرداخت که در نهایت گفت: قرار است قیمت به طور میانگین بین ۲۰ تا ۳۰‌درصد و برند‌‌‌های ارزان‌قیمت هم بر اساس کشش قیمت بیش از ۴۰‌درصد رشد کنند که بسیار بیشتر از آن افزایش یافت و همه را شوکه کرد. قیمت جهانی حدودا چهار سال گذشته ۱۲۰۰ دلار بود که پس از ۱۱ سال نوسان در یک کانال تریدینگ رنج، سقف داینامیکی ۲۰۰۰ دلار را شکست و به سقف جدید ۴۳۰۰ دلار رسید که بازدهی ۲۵۶ درصدی را از آن صادرکنندگان می‌کند. همزمان با افزایش نرخ جهانی یعنی در واقع پنج سال پیش، هر کیلو قهوه ربوستا به طور میانگین به قیمت ۷۰‌هزار تومان فروخته می‌شود و در حال حاضر به ۵۰۰‌هزار تومان رسیده است که افزایش ۶۰۰ درصدی را طی پنج سال به ما نشان می‌دهد. قیمت جهانی قهوه با کاهش ۱۸ درصدی به محدوده حمایتی ۳۴۰۰ تا ۳۵۳۰ دلار رسیده است که می‌تواند ناحیه خرید مناسبی باشد و با توجه به شرایط اقتصاد کلان به‌‌‌نظر نمی‌رسد که این حمایت را از دست بدهد و ریزش عمیق داشته باشد. محدوده ۲۶۰۰ دلار کم‌ریسک‌‌‌ترین حمایت بلندمدت است و می‌توان آن را سکوی پرتاب قیمت در نظر گرفت که بعید است بخواهد لمس شود؛ در مقابل، اهداف ۴۱۰۰ و ۴۵۰۰ دلار در دسترس هستند.
(چهارشنبه ۱۹ اردیبهشت ۱۴۰۳) ۱۱:۱۱

پست الکترونیک را وارد کنید
تعداد کاراکتر باقیمانده: 500
نظر خود را وارد کنید


خبر 1

خبر برگزیده

بازار ارز

سرویس نمایشگاه و همایش‌ها