ˈمحمود حجتیˈ روز چهارشنبه در بازدید از مرکز پرورش ماهیان خاویاری شهرستان جویبار در استان مازندران از خاویار دریای خزر به عنوان محصولی شناخته شده در بازار جهانی یاد کرد و افزود: در سال های اخیر کاهش ذخایر ماهیان خاویاری را شاهد بودیم.
وی ادامه داد: کاهش ذخایر این ماهیان و تغییر منفی محیطی زیستی دریا به اندازه ای رسید که امکان برداشت این گونه از ماهیان از دریای خزر به حداقل کاهش یافت.
وزیر جهاد کشاورزی بر لزوم حمایت از بخش خصوصی برای فعالیت در زمینه پرورش و تولید ماهیان خاویاری تاکید کرد و بیان داشت: هم اکنون با فعالیت بخش خصوصی، پرورش این نوع ماهیان در دستور قرار گرفته است.
وی ابراز امیدواری کرد با سرمایه گذاری های انجام شده، خاویار ایران به سطح و معروفیت گذشته خود در بازار جهانی برسد.
حجتی از مرکز پرورش ماهی خاویاری جویبار به عنوان بزرگترین مرکز پرورش این نوع ماهی در کشور یاد کرد و ادامه داد: از آنجایی که این گونه مراکز در یک بازه زمانی 12 ساله به سودهی می رسند حمایت از سرمایه گذران این بخش نیز باید به طور مستمر و بلندمدت صورت گیرد تا رغبت به ادامه سرمایه گذاری به وجود بیاید.
وزیر جهاد کشاورزی صبح امروز ( چهارشنبه) با هدف بررسی خسارات ناشی از برف سنگین و یخبندان هفته پیش بر کشاورزی مازندران به این استان سفر کرد.
ایرنا