علیرضا باقری، کارشناس طب سنتی گفت: زعفران از نظر طب قدیم ایران محصولی گرم و خشک است و از مهمترین خواص دارویی آن درمان افسردگی است.
وی افزود: از دیگر خواص دارویی زعفران می‌توان به هضم سریع غذا، تقویت حافظه و یادگیری، روشن کننده‌ی پوست، کاهش فشار و چربی خون نیز اشاره کرد.
وی اذعان داشت: زعفران نه تنها عوارضی مانند رنگ دهنده‌های مصنوعی همچون حساسیت زایی را ندارد، بلکه حاوی ویتامین‌هایی نظیر ، B6,B2,B1 و ویتامین C و دیگر مواد غذایی مورد نیاز بدن است و همچنین اگر می‌خواهید شاد و خندان باشید زعفران دم‌کرده نیز میل کنید.
البته لازم به ذکر است این محصول ارگانیک به تمامی مادران باردار و شیرده توصیه می‌گردد، زیرا می‌تواند از خطرات بعد از زایمان برای آن‌ها جلوگیری کند، در واقع زعفران خون ساز است و گردش خون را آسان می‌کند و گاهی اوقات می‌تواند آرامش بخش و خواب آور باشد.
باشگاه خبرنگاران