مسعود هاشم زاده معاون تشخیص و درمان سازمان دامپزشکی امروز با بیان اینکه وظیفه بهداشت عمومی و مقابله با بیماری‌ها و بهداشت مواد غذایی و فرآورده‌های خام دامی بر عهده سازمان دامپزشکی کشور است گفت: شیوه نامه انتخاب دامپزشکان معین در سطح استان‌ها به نگارش درآمده و براساس این شیوه نامه قرار است دامپزشکان خبره و باسابقه کشور در ساختار دامپزشکی به خصوص در ساختار دامپزشکی قرار گیرند.
وی افزود: شیوه نامه مذکور به استان‌ها ارسال شده و مقرر شده تا پایان شهریور ماه دامپزشکان معین به دامپزشکی کشور معرفی شوند و احتمالا از ابتدای مهر ماه سال جاری از این دامپزشکان در سازمان دامپزشکی کشور استفاده می‌شود.
در ادامه این نشست عادل حقیقی رئیس مرکز ملی تشخیص آزمایشگاه‌های مرجع و مطالعات کاربردی با بیان اینکه در زمینه تشخیص بیماری تب مالت بروسلوز (تب مالت) به روش‌های جدید در این آزمایشگاه مجهز هستیم و سرعت تشخیص این بیماری کمتر از 24 ساعت است.
وی در ادامه در پاسخ به این سوال که در مورد باقیمانده داروها و مکملهای دارویی در گوشت دام و طیور در چه وضعیتی قرار داریم گفت: برنامه پایش برای تشخیص آنتی‌بیوتیک‌ها و مکملهای دارویی در گوشت مرغ، ماهیان سرمایی و گرمایی، گوشت قرمز و همچنین عسل به صورت دائم انجام می‌شود و به عنوان طرح پایش ملی همه ساله این کار در سازمان دامپزشکی انجام می‌شود.
وی افزود: آزمایشگاه مرکز ملی تشخیص به عنوان بازوی اجرایی در تشخیص آزمایشات است و در بحث کنترل مالاشیت گرین بسیار فعالیت‌های خوبی را در این مرکز انجام داده‌ایم.
حقیقی با بیان اینکه هیچ گونه اغماضی در نتایج حاصل از آزمایشات صورت نمی‌گیرد بیان داشت: در صورت مشاهده باقیمانده آنتی‌بیوتیک یا سموم بلافاصله به معاونت سازمان اطلاع داده می‌شود و در فارمی که مورد، تشخیص داده شده کارهای مقابله با آن انجام می‌شود و برخورد قانونی با آن صورت می‌گیرد.
رئیس مرکز ملی تشخیص آزمایشگاه‌های مرجع و مطالعات کاربردی با بیان اینکه تمام تلاش ما این است که مواد غذایی سالم سر سفره مردم آورده شود و سفره مردم بدون مخاطره باشد گفت: در سال‌های اخیر در بحث باقیمانده داروها بسیار پشرفت‌های شگرفی انجام داده‌ایم و روش‌های تشخیص بقایای دارویی، آنتی‌بیوتیک، سموم و رنگ‌های مصنوعی براساس روش‌های استاندارد دنیا انجام می‌شود.
وی بیان داشت: بحث پایش آنتی‌بیوتیک‌ها به طور دائم انجام می‌شود و محصولات تولیدکنندگای که ادعای تولید محصول ارگانیک یا مرغ ارگانیک را دارند دراین آزمایشگاه دائما پایش می‌شود.
حقیقی افزود: از اول سال تاکنون 639 مورد آزمایش در ارتباط با بقایای دارویی انجام شده اما به نتایج حاصل از این آزمایشات اشاره نکرد.
فارس