به نام هستی بخش
در این روزگار نو، هر کسی را خواهش و تمنایی است، اما اگر بهاری باشیم، دست نسیم پرگوهر بهار، ما را باخود به دیار کوشایی و موفقیت می برد، خون نشاط و عشق در رگها بیشتر شده و جوشش و رویش و جنبش سرلوحه کارمان میگردد، با استعانت از ذات باریتعالی و با تکیه بر فرهنگ تلاش و همت و تولید و اشتغالزایی می کوشیم سرزمین شکوفاتر و بالنده تر بسازیم و موجبات تعالی و سربلندی ایران عزیزمان را پیش از پیش فراهم آوریم. سالی پر تلاش را در عرصه صنعت شیرین و شکلات کشور پشت سر گذاشته ایم، سالی که با توجه به چالش های پیش رو، این صنعت فعال همچنان تولید محصولات با کیفیت و متنوع را سرلوحه خود قرار داده است،سالی که اعضای انجمن با همکاری بیشتر و در سایه همدلی تلاش خود را به منظور برداشتن موانع تولید و ارتقای آن به کار بسته اند و امیدوارند که با تغییر فصل چالش های فرا روی این صنعت شیرین نیز کمرنگ تر گردد، دست اندرکاران این انجمن سال نو را به همه هم میهنان گرانقدر و تمامی تلاشگران این مرز و بوم مخصوصا زحمتکشان صنعت شیرینی و شکلات که در راه تعالی و ترقی ایران عزیز می کوشند تبریک و تهنیت عرض نموده و توفیق روز افزون پویندگان مسیر پر برکت خدمت و معرفت را از درگاه خداوند متعال خواستاریم.
جمشید مغازه ای
دبیر انجمن