به گزارش پایگاه خبری صنایع غذایی فودنا، در حالی قیمت شکر سیر صعودی پیدا کرده است که تورم در آمارهای دولت تک رقمی شده است، قیمت شکر در یک سال اخیر از 2000 تومان به 2100 و در مقطعی به 3000 تومان نیز رسید اما با توجه به عدم واردات متناسب نیاز صنعت و مردم قمت سیذ=ر صعودی خود را ادامه داد و شنیده می شود تا 4000 تومان نیز رسیده است.
کمبود شکر و افزایش قیمت این ماده شیرین که در صنعت نیز کاربرد فراوان دارد، با انتقاد صریح دبیر انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات مبنی بر تعطیلی واحدهای صنعتی بزرگ صنعت مربوطه نیز همراه شد و انتظار می رفت این قیمت کنترل شود که هنوز اقدام عاجلی که درمان این معضل قیمتی شده است را شاهد نیستیم و در آخرین قیمت های اقلام مربوط به شکر قند نیز افزایش قیمتی را داشته است که پیش بینی می شود که تولید محصول هایی که ارتباط مستقیم با این ماده شیرین را دارد در صورت تولید افزایش چشمگیر داشته باشد و در آخر باید گفت: "شکر امروز کام صنعت و مردم را شیرین نمی کند"
پایگاه خبری صنایع غذایی ایران -فودنا