ایرج آصفی اظهار کرد: میزان جوجه‌ریزی در مرغداری‌های استان در آذرماه سال جاری ۶ میلیون و ۲۹۷ هزار قطعه بوده که نسبت به مدت مشابه سال قبل با ۳ میلیون و ۴۷۶ هزار قطعه رشدی ۸۱ درصدی داشته است.
وی افزود: از این میزان جوجه‌ریزی بیش از ۱۱ هزار تن گوشت مرغ آماده طبخ استحصال خواهد شد.
آصفی ادامه داد: با عنایت به ظرفیت‌سازی صورت گرفته در سال گذشته و سال جاری، چنانچه بازار مصرف گوشت مرغ مهیا باشد این توانایی وجود دارد که حجم جوجه‌ریزی در استان در هر ماه به بیش از ۷ میلیون قطعه افزایش یابد که این امر ضمن ایجاد اشتغال پایدار در بخش کشاورزی موجب رونق اقتصادی در سطح استان نیز خواهد شد.