دکتر رضا مبصری دبیر زنجیرههای تولید مرغ کشور درباره وضعیت قیمت مرغ گفت: تعادل عرضه و تقاضا همیشه مورد تأکید ما بوده و بهزودی شاهد به تعادل رسیدن قیمت گوشت مرغ خواهیم بود کمااینکه در چند روز گذشته هم شاهد کاهش نسبی قیمت گوشت مرغ بودیم.
وی افزود: با افزایش عرضه قابلتوجهی که از الان شروع شده و تا شب عید ادامه دارد شاهد تعادل بیشتر در عرضه و تقاضا و کاهش قیمت مرغ خواهیم بود.
دبیر زنجیرههای تولید مرغ کشور عنوان کرد: طبق آمارهای مرکز آمار ایران، تورم تولیدکننده در ۶ ماه اول امسال بالغ بر ۴۱ درصد بوده و طبیعی است که به قیمت تمام شده در ابتدای سال اضافه میشود اما قیمت مورد نظر ما ۸۸ هزار تومان است که تعادل عرضه و تقاضا باعث میشود قیمت مرغ به این عدد برسد.
مبصری ضمن مصاحبه با رادیو گفتوگو از دولت درخواست کرد که نسبت به تعدیل قیمت مصوب مرغ اقدام کند تا در این تعادل قیمتی، تعادل عرضه ایجاد شود.
وی با بیان اینکه قیمتگذاری دستوری و عدم توجه به قیمت تمام شده و بازار آزاد باعث کاهش شدید سرمایهگذاری در صنعت طیور شده است گفت: سرمایهگذاری کافی در حوزه زیرساختها و ایجاد واحدهای مربوطه حاصل نمیشود مگر با تضمین سودآوری لازم برای سرمایهگذاران این حوزه.
در ادامه برنامه، صدر دادرس مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور درباره نرخ گوشت اظهار کرد: متأسفانه پیشبینیهای ما برای افزایش قیمت گوشت محقق شده و اگر آقایان تصمیمگیر اقدام ضربتی انجام ندهند این افزایش قیمت همچنان ادامه پیدا خواهد کرد.
وی افزود: ما چهار سال است که زیرساختهای تولید را در حوزه دامپروری از بین میبریم و با کاهش جمعیت دامی هم که در کشور اتفاق افتاده، بعید میدانم مشکل گوشت قرمز بهسرعت حل شود مگر اینکه گوشت قرمز را در اقلام کالابرگ الکترونیک ببریم و قدرت خرید اقتصادی مصرفکنندگان را افزایش دهیم.
مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور همچنین به شاخص قیمت تولیدکننده دام نیز اشاره و بیان کرد: تورم سالانه گوساله پرواری در تابستان ۱۴۰۲، به عدد ۸۷. ۱ دهم درصد رسیده درحالیکه در بهار ۱۴۰۲ این عدد ۶۶. ۸ دهم درصد بوده که اینها نشان میدهد هزینههای تولید به شدت افزایش و جمعیت دامی کاهش یافته است.
صدر دادرس تورم سالانه گاو و گوساله سنتی در فصل بهار ۱۴۰۲ را ۷۶. ۸ دهم درصد اعلام کرد و افزود: این تورم در تابستان به ۱۰۱. ۷ دهم درصد رسید و تورم نقطه به نقطه در پرورش گاو و گوساله سنتی نیز در بهار ۹۵. ۷ دهم بوده که در تابستان به ۱۴۲ درصد رسیده است.