ابراهیم ابراهیمی رئیس اداره کل امور حقوقی و مجلس سازمان استاندارد امروز در نشست خبری توسعه تجارت صنعت حلال در بازارهای جهانی گفت: صنعت حلال صنعتی نوپا بوده و قدمتی بیش از ۲۰ سال در دنیا ندارد. این صنعت فقط مختص غذای حلال نیست و شامل بخش‌های غیر غذایی نیز می‌شود ضمن اینکه یکی از صنایعی است که برای ما به عنوان یک کشور مسلمان از ظرفیت‌های اقتصادی بسیار بالایی برخوردار است.
وی به گردش مالی این صنعت در جهان اشاره کرد و افزود: در سال ۲۰۲۲ گردش مالی این صنعت ۶ هزار میلیارد دارد بوده و در سال ۲۰۲۵ پیش بینی می‌شود گردش مالی آن در جهان به ۸ هزار میلیارد دلار برسد اما سهم ایران بسیار اندک و کمتر از یک درصد است.
ابراهیمی بیان کرد: ۵ کشور دارای بیشترین سهم صادرات در صنعت حلال غیر مسلمان هستند در حالی که بیشترین میزان واردات صنعت حلال را ۵ کشور مسلمان به خود اختصاص داده است.
وی اضافه کرد: سهم ایران در تجارت غذای حلال کمتر از یک درصد و در حدود یک دهم درصد است.
آرمان خالقی، دبیرخانه صنعت معدن و تجارت کشور نیز در این نشست از استاندارد حلال به عنوان استاندارد مازاد یاد کرد که موجب شده است این رویکرد در بین مردم شکل بگیرد که یک کالا یا خدمت حلال، کالا یا خدمتی مرغوب‌تر تلقی شود.
وی ادامه داد: با حل مسائل تحریم می‌توان امیدوار بود که در صادرات حلال رشد کنیم. این بازار بسیار بزرگ است که هر روز فرصت آن را نادیده می‌گیریم.
همچنین پرهام رضایی رئیس اتاق بازرگانی استان البرز در این نشست با اشاره به اهمیت صنعت حلال و گستردگی کشورهای اسلامی گفت: کشور ما در حوزه‌ی کالاهای حلال حرف برای گفتن دارد. اما متأسفانه سهم کشور ما در مارکت بازار کالاهای حلال در سال‌های گذشته به حدود یک دهم درصد از سهم صادرات حلال دنیا رسیده است. در یک سال و نیم گذشته در کمیسیون صنعت و هیئت نمایندگان این موضوع با همکاری مؤسسه استاندارد مورد بررسی قرار گرفت.
وی ادامه داد: با حمایت‌های اتاق بازرگانی ایران و خانه صنعت وارد فاز اجرایی شدیم و در ۳۱ اردیبهشت ماه در کنار یکی از بزرگترین نمایشگاه‌ها که در طول سال برگزار می‌شود همایشی در خصوص صنعت حلال برگزار خواهد شد. با توجه به اینکه در البرز ۴۰۰۰ واحد تولیدی و صنعتی مشغول به کار هستند و در حوزه صنایع غذایی حدود ۱۶۰ برند ملی کشور در البرز است و همچنین در حوزه دارویی حدود ۶۵ درصد کارخانجات دارویی کشور با ظرفیتی که ۷۰ درصد صادرات کشور در این حوزه است، در این استان قرار دارد.
رضایی گفت: کشورهایی که در دنیا هم اکنون در حال صادرات محصولات صنعت غذا و دارو در حوزه حلال هستند، بعضاً مسلمان هم نیستند. با توجه به اینکه پتانسیل رشد این صنعت در کشور ما وجود دارد، با ایجاد اولین همایش تخصصی در ظرف ۳ سال آینده به نقطه‌ی مطلوبی برسیم.