به مناسبت هفتاد و پنجمین سالگرد تاسیس شرکت کدبانو (دلپذیر)، نشست خبری با حضور جناب آقای محمد اسماعیل قدس، رئیس هیئت مدیره هلدینگ کدبانو (دلپذیر) برگزار شد. در این نشست، از مسیرهای موفقیت، چالش‌ها، دستاوردهای نوآورانه و استراتژی‌های آینده دلپذیر گفته شد.
حضور قدرتمند دلپذیر در اکسپو و جشن ۷۵ سالگی
امسال دلپذیر جشن ۷۵ سالگی خود را با اقتدار و نوآوری در نمایشگاه اکسپو جشن گرفت. غرفه ۱۱۵۰ متر مربعی دلپذیر با هدف معرفی تاریخچه، افتخارات و نوآوری‌های این شرکت تدارک دیده شده بود. از دو سال قبل، برنامه‌ریزی برای این رویداد بزرگ آغاز شد و یکی از جلوه‌های ویژه آن، رونمایی از کتاب «راه دلپذیر» بود؛ کتابی که سیر موفقیت و رشد شرکت را ترسیم می‌کند و هدف آن انتقال تجربه به نسل‌های آینده است.
نوآوری؛ از محصول جدید تا آواتار هوش مصنوعی
در این نمایشگاه، محصول جدید ایتالیایی دلپذیر نیز به بازار معرفی شد. چشمگیرترین بخش، رونمایی از غرفه هوش مصنوعی و آواتار شخصیت آقای دلپذیر بود؛ آواتاری که با اسکن QR کد، هر بازدیدکننده بدون محدودیت، با هر زبانی می‌تواند با آن صحبت کند و اطلاعات مورد نیاز خود را کسب نماید. این فناوری منحصر به فرد، نقشی مهم در مسیر فروش نوین و ارتباط نزدیک با مشتری خواهد داشت.
مدیریت بحران و مسئولیت‌پذیری در دلپذیر
آقای قدس با اشاره به سابقه فعالیت مشترک با شرکای قدیمی، تأکید کرد در همه بحران‌ها و حتی نوسانات ارزی و قطعی برق، تکیه اصلی مجموعه بر قدرت تصمیم‌گیری داخلی و حل مسائل درون‌سازمانی بوده است. «همواره تابع قوانین کشور بودیم اما خود را وابسته به تصمیمات بیرونی نکرده‌ایم. رمز موفقیت ما، تطبیق با قوانین، استفاده از تکنولوژی روز و مدیریت دقیق بحران‌ها بوده است.»
اصل مدیریت؛ هنر عبور از بحران‌ها
به گفته مدیرعامل، در همه جای دنیا تولید با دشواری رو‌به‌روست و مدیریت موفق یعنی حل مسائل با نگاه سازمانی و بومی. «اگر مدیر مشکلات را ساده بگیرد، مدیریت معنایی پیدا نمی‌کند. با فکر و تدبیر می‌توان مسیرها را بهینه کرد و این همان دلیلی است که مدیریت ارزش‌مند است.»
رقابت و همراهی؛ دو بال پیشرفت دلپذیر
دلپذیر رقابت را معنای حضور جدی در بازار و نفوذ محصول کیفی به سبد مصرف‌کننده می‌داند؛ در عین حال، همکاری و تبادل تجربه با سایر صنایع نیز جزو رویکردهای دائمی این شرکت است.
رشد وزنی، ریالی و صادراتی
«عدد ۷۵» برای دلپذیر نشانه سه چهارم قرن پایداری، یادگیری و تحول است. هر ساله عملکرد شرکت بر اساس ارزش ذاتی و معیارهای دلاری ارزیابی می‌شود و با وجود تورم، دلپذیر همواره رشد ریالی و وزنی خود را حفظ کرده است. در صادرات نیز با دستیابی به رقم ۱۰ میلیون دلار به کشورهای منطقه و کانادا اقدام کرده‌ایم. با این حال، به دلیل مشکلات مالی و نقل و انتقال رسمی پول، بخشی از صادرات با عنوان «صادرات چمدانی» انجام می‌شود و سهم واقعی صنعت تحقق پیدا نکرده است.
توصیه به نسل جوان
آقای قدس توصیه مهمی به جوانان داشت: «پس از تحصیل، تجربه‌اندوزی در کارخانه‌ها و مجموعه‌های بزرگ رمز موفقیت حرفه‌ای است.»
دلپذیر در هفتاد و پنجمین سال حیات خود، با نگاهی آینده‌نگر و قدرت تطبیق بالا، همچنان پیشگام نوآوری صنعت غذا در ایران است. نه تنها با هوش مصنوعی و محصولات نوآورانه بلکه با تکیه بر اصالت مدیریتی و توسعه صادرات، نماد استقامت و رشد در صنعت غذایی کشور به شمار می‌رود.
