Loading
بحران ناترازی انرژی و ناترازی تأمین روغن در صنعت غذا
در سال جاری، صنعت ایران با دو بحران عمده مواجه شده است که هر دو به‌طور مستقیم بر تولید و تأمین کالاهای اساسی تأثیر گذاشته‌اند: ...
اهمیت کاهش مصرف نمک برای سلامت استخوان‌ها / لبنیات را حذف نکنید
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهار کرد: با افزایش سن، به‌ویژه در دوران یائسگی، اگر دردهای استخوانی آغاز شود، این می‌تواند نشانه‌ای از خطر ابتلا به پوکی استخوان باشد. برای پیشگیری و مدیریت این وضعیت، مصرف منظم لبنیات، میوه‌ها و سبزیجات را در برنامه غذایی خود قرار دهید. ...

اخبار صنعت غذا

بحران ناترازی انرژی و ناترازی تأمین روغن در صنعت غذا
در سال جاری، صنعت ایران با دو بحران عمده مواجه شده است که هر دو به‌طور مستقیم بر تولید و تأمین کالاهای اساسی تأثیر گذاشته‌اند:
عدم حمایت بانک‌توسعه‌صادرات از صادرات شیرینی و شکلات
احسان بایرامی عضو هیأت‌مدیره شرکت باراکا،در جلسه‌ی فعالان صنعت غذا با معاون وزیر کشور، از مشکلات عدیده‌ای که صنعت شیرینی و شکلات ایران با آن مواجه است...
تولید در مقابل واردات و واردات در مقابل صادرات قرار ندارد
علیرضا مناقبی، رئیس هیات مدیره انجمن واردات در جلسه‌ی فعالان صنعت غذا و معاون وزیر کشور با اشاره به مشکلات و بحران‌های کنونی صنعت غذا گفت: باور کنیم ت...
حداقل و حداکثر قیمت زعفران اعلام شد
عضو شورای ملی زعفران می‌گوید: با توجه به رشد ۳۰ تا ۵۰ درصدی تولید باید ۳۰۰ تن زعفران تولیدی صادر شود.

اخبار کشاورزی

حل مشکل ۲۵ ساله چای سنواتی؛ تبلیغات چای خارجی در کشور ممنوع است
رئیس سازمان چای کشور از حل مشکل ۲۵ ساله چای سنواتی خبر داد و گفت: تبلیغات چای خارجی در کشور ممنوع است.
«باغات» در شناسنامه‌دار شدن در اولویت هستند
معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: صدور شناسنامه واحدهای زیربخش باغبانی با اولویت باغات است زیرا در گذشته احداث باغ نیاز به مجوز نداشت در حالی که برای احداث...
صادرات محصولات کشاورزی ایران به ۸۰ کشور که استانداردهای سختگیرانه دارند
معاون امور باغبانی وزیر جهاد کشاورزی گفت: محصولات کشاورزی ایران به بیش از ۸۰ کشور که استانداردهای سختگیرانه‌ای در حوزه سلامت غذا دارند، صادر می‌شود.
افتتاح ۲۷۰۰ پروژه حوزه کشاورزی در کشور
وزیر جهاد کشاورزی گفت: ۲۷۰۰ پروژه با ۲۵ همت در حوزه کشاورزی ایام دهه فجر در کشور در حال افتتاح و بهره‌برداری هستند.

اخبار اقتصادی

بانک مرکزی تنها متولی رمزارز است
رئیس جمهور در نامه‌ای به رئیس‌کل بانک مرکزی درخصوص رمزارزها نوشت: بانک مرکزی، متولی انحصاری ساماندهی بازار رمزپول (رمزارز) است.
حجم کل معاملات بازار ارز تجاری از ۲.۲ میلیارد دلار گذشت
بنا بر اعلام بانک مرکزی، حجم کل معاملات در بازار ارز تجاری از ابتدای فعالیت این بازار تا امروز ۱۵ بهمن ماه ۲ میلیارد و ۲۷۷ میلیون دلار بوده است.
شایسته بازرگان ایرانی نیست که بدون کارت اعتباری به کشور دیگری برود | انتظار داریم مشکل FATF زودتر بر...
در نشست هیات نمایندگان اتاق گرگان، با تأکید بر حل هرچه سریع‌تر مشکل FATF، پیشنهاد شد: اتاق ایران سفیر گفت‌وگو با اقتصاد جهانی شود.
فرصت‌ها و چالش‌های روابط ایران و بلاروس| اتحادیه اوراسیا کاتالیزوری برای رونق مبادلات
تجارت آزاد ایران و اتحادیه اوراسیا می‌تواند نویدبخش توسعه روابط ایران و بلاروس نیز شود و حجم تجارت دوجانبه را از ۴۰۰ میلیون دلار کنونی به ۲ میلیارد دل...

اخبار عمومی

دستور عجیب وزیر کار؛ هرکارگری که ازکارفرمایش شکایت کنداستخدام نمی شود!!!
دستور وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی مبنی بر ارائه سوابق شکایات کارگران به کارفرمایان، موجی از نگرانی در میان کارگران و کارشناسان ایجاد کرده است. این ...
آیا بنزین لیتری ۶ هزار تومان می‌شود؟
در سال ۱۴۰۴، احتمال اعمال تغییراتی در نظام یارانه بنزین وجود دارد که شامل چهار سناریوی اصلی می‌شود. از تغییرات در نحوه تخصیص سهمیه تا افزایش تدریجی قی...
تجارت با خدا: سودی جاودانه یا زیانی بی‌پایان؟
در آموزه‌های اسلامی، دنیا به‌عنوان میدان تجارت معرفی شده است. این تجارت می‌تواند سودآور یا زیان‌بار باشد. امام هادی (ع) دنیا را بازاری می‌داند که برخی...
آرش سلطانی عضو هیات مدیره اتاق بازرگانی ایران و چین شد
مجمع عمومی سالانه اتاق بازرگانی و صنایع ایران و چین برگزار شد. این مجمع با حضور نماینده اتاق بازرگانی ایران به منظور تایید گزارش عملکرد و صورت‌های مال...

سرویس خبری بازار و قیمت

قیمت سیب زمینی در تهران بالاست
وزیر جهاد کشاورزی از کاهش و منطقی شدن قیمت سیب زمینی طی روز‌های آتی در بازار تهران خبر داد.
توزیع روزانه مرغ به ۹ هزارتن رسید
نایب رئیس اتحادیه مرغداران از افزایش ۷ تا ۱۰ درصدی عرضه نسبت به تقاضا ناشی از شرایط مساعد جوجه ریزی‌های اخیر خبر داد.
واکنش وزیر جهاد کشاورزی به واردات برنج تقلبی
وزیر جهاد کشاورزی به موضوع واردات ۶۰ هزار تن برنج تقلبی به کشور واکنش نشان داد.
توزیع سیب زمینی با قیمت ۳۶ تومان در میادین میوه
سیب‌زمینی با قیمت ۲۸ هزار تومان به غرفه‌داران معرفی‌شده از سوی سازمان میادین میوه و تره‌بار تحویل داده شده و با قیمت ۳۶ هزار تومان در اختیار شهروندان ...

اخبار صنعت دام، طیور و آبزیان

بزرگترین واحد تولید ماهی خاویاری خاورمیانه در دورود افتتاح می‌شود
نماینده مردم دورود و ازنا در مجلس شورای اسلامی گفت: بزرگترین واحد تولید ماهی خاویاری خاورمیانه در دورود افتتاح می‌شود.
۶۵ زنجیره تولید خوراک دام در صنعت دامپروری ایجاد شد
معاون وزیر جهاد بر استفاده از خوراک آماده به منظور بهبود صنعت دامپروری کشور تاکید کرد.
نظارت بر فرآورده های خام دامی بیشتر می شود
رییس سازمان دامپزشکی کشور گفت که سازمان دامپزشکی تلاش می کند که نظارت‌های بهداشتی خود را بر رصد و پایش خوراک دام و طیور متمرکز کند و همچنین نظارت خود ...
تعطیلی ۷۰ درصد کارخانه های خوراک دام با وجود خروج یک سوم درآمد نفتی از کشور
رییس انجمن کارخانجات خوراک دام کشور گفت که ۸۰۰ کارخانه های خوراک دام کشور به دلیل مشکلات جاری با ۳۰ درصد ظرفیت کار می‌کنند‌ این در حالی است که کشور س...

سرویس مناقصه، مزایده و فراخوان ها

آستان قدس رضوی مناقصه خرید آب معدنی برگزار می‌کند
آستان قدس رضوی قصد دارد از طریق مناقصه عمومی نسبت به خرید آب معدنی در بسته‌های ۲۰۰ یا ۳۳۰ سی سی اقدام نماید. متقاضیان تا تاریخ مشخص‌شده می‌توانند اسنا...
فراخوان مناقصه دولتی برای خرید برنج هاشمی درجه یک ایرانی
شرکت لابراتوارهای سینا دارو قصد دارد با برگزاری مناقصه عمومی نسبت به خرید برنج ۱۰۰٪ ایرانی هاشمی درجه یک اقدام کند. کلیه اشخاص حقیقی و حقوقی فعال در ا...
استعلام خرید آبمیوه و ملزومات دیگر برای اداره کل زندان‌های استان البرز
اداره کل زندان‌ها و اقدامات تامینی و تربیتی استان البرز نیاز به تأمین آبمیوه و ملزومات غذایی دیگر دارد. جزئیات سفارش به شرح زیر است:
استعلام خرید گوشت برای صندوق رفاه دانشجویان وزارت بهداشت
وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در نظر دارد مقدار مشخصی از انواع گوشت را برای صندوق رفاه دانشجویان تهیه کند. جزئیات سفارش به شرح زیر است:

سرویس خبری بخش خصوصی

توضیحات ویوان در مورد یک خبر
شرکت ویوان در توضیحاتی که ارسال کرده است ماجرای خروج شرکت ترکیه ای را توضیح داد و گفت: این شرکا از مسئولیت خود شانه خالی کرده‌اند.
شرط قاضی به متهم چای دبش
قاضی رسیدگی کننده به پرونده چای دبش خطاب به متهم ردیف اول این پرونده گفت: دادگاه برای چندمین بار به صراحت و شفافیت به متهم ردیف اول ابلاغ و اخطار می‌ک...
حضور زر فروکتوز در سی‌ویکمین نمایشگاه چاپ و بسته‌بندی تهران؛ تأمین‌کننده اصلی صنایع چاپ و کارتن‌سازی
گروه صنعتی پژوهشی زر، یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان فرآورده‌های غلات‌محور در ایران، با برند زرفروکتوز در سی‌ویکمین نمایشگاه چاپ و بسته‌بندی تهران شرکت...
فناوری تشخیص ناخالصی فلزی در پسته، آجیل، سبزیجات و میوه‌های خشک
در سرتاسر جهان، گرایش به‌سوی غذای باکیفیت از جانب مشتریان نکته‌سنج، در حال رشد است. از این رو استفاده از متال دتکتورها در صنایع غذایی برای اطمینان از ...

سرویس خبری کسب و کار، آموزش

غذای صنعتی به مواد غذایی اطلاق می‌شود که به‌طور عمده در کارخانجات و مراکز تولیدی بزرگ تولید می‌شوند و به‌صورت انبوه و با استفاده از فرآیندهای صنعتی، م...
راز موفقیت در مواجهه با تغییرات – نگاهی به کتاب 'چه کسی پنیر مرا جابجا کرد؟
تغییر اجتناب‌ناپذیر است، اما واکنش ما به آن سرنوشت‌ساز خواهد بود! کتاب "چه کسی پنیر مرا جابجا کرد؟" نوشته‌ی اسپنسر جانسون، داستانی تمثیلی درباره‌ی چها...
کمپین جدید تک ماکارون: پیوند فرهنگ و طعم در قلب ایتالیا + تیزر
در دنیای تبلیغات امروز، خلاقیت و نوآوری نقش تعیین‌کننده‌ای در موفقیت یک کمپین دارند. کمپین جدید تک ماکارون، با ترکیب هوشمندانه فرهنگ، طعم و چهره‌ای آش...
انتصاب رئیس جدید مرکز روابط عمومی و اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی
وزیر جهاد کشاورزی، «سید سجاد حسینی» را به‌عنوان مشاور وزیر و رئیس مرکز روابط عمومی و اطلاع‌رسانی این وزارتخانه منصوب کرد و بر اهمیت تعامل با رسانه‌ها ...

نمایشگاه ها و همایش ها

برگزاری همایش توسعه صادرات غذایی ایران فرصتی برای معرفی توانمندی‌های داخلی به بازارهای بین‌المللی اس...
سید محمدتقی نقوی، رئیس هیأت‌مدیره گروه عازم (گلشهد، شهدینه، شهدارو، گلدینه، شهدانه) درباره حضور در همایش توسعه صادرات غذایی ایران در دبی گفت: برگزاری...
برگزاری نمایشگاه بین‌المللی اگروپک اربیل
نمایشگاه بین‌المللی اگروپک اربیل همزمان با نمایشگاه بین‌المللی مواد غذایی عراق در تاریخ 3 الی 6 آذر 1404در مرکز نمایشگاهی اربیل برگزار می شود.
جزئیات برگزاری نمایشگاه بهاره در تهران/ ۵ تا ۳۰ درصد تخفیف اعمال می شود
رئیس اتاق اصناف تهران با بیان اینکه نمایشگاه بهاره از ۸ تا ۱۷ اسفند ماه در پنج نقطه تهران برگزار خواهد شد، گفت: در این نمایشگاه، متناسب با نوع کالا پن...
جشنواره ملی مرکبات در هند ایران با اولویت صادرات
بیشترین تاکید و هدف جشنواره ملی مرکبات جنوب کرمان که روز پنجشنبه به میزبانی شهرستان عنبرآباد برگزار شد در این دوره بر بهبود شرایط لازم برای صادرات این...

سرویس خبری سلامت تغذیه

اهمیت کاهش مصرف نمک برای سلامت استخوان‌ها / لبنیات را حذف نکنید
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهار کرد: با افزایش سن، به‌ویژه در دوران یائسگی، اگر دردهای استخوانی آغاز شود، این می‌تواند نشانه‌ای از خط...
غذاهای پرچرب در روزهای آلوده، ممنوع / منابع غذایی حاوی امگا 3 را افزایش دهید
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و متخصص تغذیه و رژیم‌ درمانی، با تاکید بر پرهیز از فعالیت بدنی در فضای باز در مواقع آلودگی هوا، گفت: در رو...
ضرورت اصلاح الگوی مصرف شکر، نمک و روغن در خانواده‌ها
مشاور وزیر جهاد کشاورزی در امور زنان گفت: الگوی تغذیه و مصرف شکر، نمک و روغن در خانواده به ویژه گروه کودکان باید اصلاح شود.
کدام روغن های خوراکی برای پخت و پز مناسب است
رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، روغن‌های مایع مخلوط را برای پخت و پز مناسب عنوان کرد.

بورس کالا

راه‌اندازی بورس محلی برای عرضه انجیر در بورس کالا اولویت دارد
معاون اقتصادی صندوق بازنشستگی کشور گفت: اولویت ما راه‌اندازی بورس محلی برای عرضه محصول انجیر در بورس کالاست.
عرضه اولیه سهام شرکت فرآورده‌های دامی و لبنی دالاهو (مانیزان) با نماد غانیزان در بورس
به گزارش فودنا، آیین عرضه اولیه شرکت فرآورده‌های دامی و لبنی بهار دالاهو، معروف به “مانیزان”، با موفقیت در شرکت بورس تهران برگزار شد. این مراسم با حضو...
آیا بورس ایران سیکل جدیدی از ۴ موج را آغاز کرده است؟
بورس ایران بعد از یک دوره طولانی رکود که تحت تأثیر افزایش حباب در معاملات سال ۹۹ بود می تواندسیکل جدیدی از ۴ موج را آغاز کند
انبارهای بورس کالا آماده اخذ زعفران از کشاورزان هستند
رییس اداره توسعه کالایی بورس کالای ایران گفت: با توجه به فرارسیدن فصل برداشت زعفران، کشاورزان زعفران کار می توانند حاصل دسترنج یکساله خود را به انباره...

سرویس رستوران

رژیم غذایی و سلامتی

اخبار بورس

مناقصه و مزایده