این نمایشگاه که بزرگترین رویداد سالانه کشور در حوزه صنایع غذایی و کشاورزی به شمار میرود، امسال نیز در بخشهای تخصصی شامل صنایع غذایی، ماشینآلات فرآوری، کشاورزی و بستهبندی برگزار میشود؛ هر یک از این بخشها با حضور برندهای مطرح داخلی و خارجی، تازهترین نوآوریها، محصولات و فناوریها را در معرض دید بازدیدکنندگان تخصصی قرار میدهند.
اما ایران اگروفود ۲۰۲۵ تنها یک نمایشگاه برای معرفی محصولات نیست؛ بلکه بستری استراتژیک برای شبکهسازی حرفهای، ایجاد همکاریهای جدید، توسعه بازارهای صادراتی و همچنین جذب سرمایهگذاری در بخشهای مختلف این صنعت راهبردی است. برگزاری نشستهای تخصصی، جلسات B2B و مذاکرات تجاری در حاشیه این نمایشگاه، فرصتی طلایی برای کنشگران این حوزه فراهم میآورد تا مرزهای فعالیت خود را از سطح ملی فراتر ببرند.
یکی از ویژگیهای برجسته این دوره، حضور شرکتهای دانشبنیان و استارتاپها است. این حضور پررنگ، نشاندهنده تغییری مهم در نقشه نوآوریهای صنعت غذا و کشاورزی ایران است.
افزون بر این، حضور فعال انجمنها و تشکلهای تخصصی از جمله انجمن ملی خرمای ایران و انجمن ارگانیک، نشاندهنده تقویت بُعد کارشناسی و دانشبنیان این نمایشگاه است. این تشکلها ضمن معرفی توانمندیهای اعضای خود، به بستری برای انتقال تجربه، آموزش و ایجاد پیوندهای مؤثر میان تولیدکنندگان و مصرفکنندگان بدل شدهاند.
از منظر بینالمللی نیز ایران اگروفود ۲۰۲۵ با میزبانی از برندهای جهانی، زمینهساز تبادل دانش، انتقال فناوری و ارتقاء استانداردهای کیفی تولید در داخل کشور خواهد بود. در شرایطی که صادرات غیرنفتی و دیپلماسی اقتصادی در دستور کار قرار دارد، چنین نمایشگاههایی میتوانند نقشی مهم در معرفی پتانسیلهای ایران به بازارهای هدف ایفا کنند.
کارشناسان اقتصادی بر این باورند که برگزاری موفق نمایشگاههایی مانند ایران اگروفود، فراتر از نمایش محصولات، ابزاری مؤثر برای بازتعریف جایگاه ایران در زنجیره ارزش جهانی صنایع غذایی و کشاورزی است. این نمایشگاهها نهتنها به بهبود تصویر برند ایران در حوزه صادرات محصولات کشاورزی کمک میکنند، بلکه زمینهساز جذب سرمایهگذاری خارجی و بومیسازی فناوریهای روز دنیا نیز هستند.
در نهایت، آنچه ایران اگروفود ۲۰۲۵ را از بسیاری از رویدادهای مشابه متمایز میسازد، ترکیب متوازن بین فناوری، دانش بومی، تولید و بازار است. ترکیبی که اگر با حمایتهای سیاستگذاری همراه شود، میتواند به موتور محرک توسعه صنعتی و صادراتی کشور در دوران گذار از اقتصاد نفتی به اقتصاد دانشبنیان تبدیل گردد.