غلامرضا گل محمدی افزود: برای خودکفایی در تولید شکر دو برنامه شامل تغییر فصل کشت چغندرقند از بهاره به پاییزه و افزایش عملکرد نیشکر در واحد سطح را دنبال می‌کنیم.
رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی اظهار داشت: با توجه به کاهش بارندگی و محدودیت منابع آبی، توسعه کشت چغندرقند پاییزه برنامه‌ریزی شده و در پاییز سال گذشته سطح کشت این محصول به ۳۰ هزار هکتار رسید.
وی تصریح‌کرد: با کشت چغندرقند پاییزه در سطح ۳۰ هزار هکتار، ۱۱۰ میلیون مترمکعب آب صرفه‌جویی شده است.
صادرات ۳۰۰ تن بذر چغندر قند در سال گذشته
گل محمدی، استفاده از ارقام داخلی و خارجی چغندرقند و بهره‌مندی از شرکت های دانش بنیان را از جمله برنامه‌ها در راستای خودکفایی ۱۰۰ درصدی شکر عنوان کرد و گفت: بر اساس سیاست اتخاذ شده، همزمان با واردات برخی ارقام خارجی چغندرقند، بذر چغندرقند داخلی را نیز صادر می کنیم.
وی خاطرنشان‌کرد: پارسال نزدیک به ۳۰۰ تن بذر چغندرقند از کشور صادر شد.
رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی گفت: در برنامه خودکفایی به دلیل محدودیت آب، در کشت چغندرقند پاییزه ارقام خارجی وارداتی نیز استفاده خواهد شد.
گل‌محمدی بر راه‌اندازی کارخانه قند و شکر برای فرآوری چغندرقند پاییزه به‌ویژه در استان خوزستان تاکید کرد و افزود: با راه‌اندازی و فعالیت این کارخانه فراوری به خودکفایی شکر خواهیم رسید.
وی درباره برنامه نیشکر گفت: با رایزنی‌هایی که با کشور چین داشتیم، به دنبال واردات ارقام جدید نیشکر با عملکرد بالا و مصرف آب کمتر هستیم.
معاون وزیر جهاد کشاورزی افزود: در این راستا کارشناسانی از بخش خصوصی برای آموزش در حوزه نیشکر به چین اعزام خواهند شد.