بهمن دانایی - دبیر انجمن صنایع قند و شکر ایران - در رابطه با توزیع شکر در بازار اظهار کرد: کارخانجات قند از دهم شهریور ماه چغندر قند را تحویل گرفته و کار خود را آغاز کرده‌اند.
وی افزود: در حال حاضر ۱۲ کارخانه مشغول به کار هستند و تا هفته آینده ۲۰ کارخانه دیگر آغاز به کار خواهند کرد و از دهه دوم مهر با ورود نیشکر به کارخانجات، تولید شکر افزایش خواهد یافت.
دانایی پیش بینی کرد: در شش ماهه دوم سال، یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن شکر در کشور تولید شود.
دبیر انجمن صنایع قند و شکر ایران تاکید کرد: در شش ماهه دوم سال هیچگونه کمبودی در تنظیم بازار و تامین شکر نخواهیم داشت و تا چند روز آینده قیمت شکر به قیمت مصوب باز خواهد گشت.
وی افزود: ۲۹ کارخانه چغندر در سراسر کشور داریم که تا هفته آینده فعالیت خود را به صورت کامل آغاز می‌کنند و ۹ کارخانه نیشکر هم از هفته دوم مهر شروع به کار می‌کنند.