بر اساس جدید ترین نتایج به دست آمده از سرشماری عمومی جدید کشاورزی که شامل شمارش همه واحدهای تولیدی کشاورزی کشور است؛ سطح زیر کشت جو در مقایسه با مدت مشابه ۱۰ سال قبل ۲۲ درصد کاهش یافته و گندم ۲۹ درصد افزایش یافته است.
سطح زیر کشت جو در سال مورد بررسی(۱۴۰۳) به ۱.۶ میلیون هکتار رسیده است اما سطح زیر کشت گندم ۸.۴ میلیون هکتار بوده است که این امر نشان از جایگزینی کشت گندم با جو بوده است.
اراضی گندم و جو سطح وسیعی را اشغال می‌کنند و بر اساس حمایت های قیمتی و غیرقیمتی که از تولید و خرید تضمینی گندم در این سال‌ها انجام شده است سطح زیر کشت این محصول افزایش و جایگزین جو شده است.
این سرشماری که از تاریخ ۱۴۰۳/۰۸/۱۲الی ۱۴۰۳/۰۹/۲۹به مدت ۴۸روز اجرا شد ، شامل شمارش همه واحدهای تولیدی کشاورزی کشور است.
