به گزارش پایگاه خبری صنایع غذایی فودنا، مهدی صادقی نیارکی در جریان یکی از جلسات تخصصی مرتبط با صنایع غذایی و مواد اولیه، ضمن تقدیر از مدیریت بورس کالا گفت: «آقای جهرمی از بهترین و دلسوزترین مدیران بورس کالا هستند و من مطمئن هستم با درایت ایشان و همکارانشان، امکان اصلاح روندهای موجود وجود دارد.»
وی با اشاره به ترکیب محصولات مورد استفاده در صنایع غذایی و بستهبندی افزود: «اگر به همین جلسه نگاه کنیم، بدنه همین فلاسک نمونهای از واقعیت صنعت است؛ تقریباً همه آنچه اینجا میبینیم از مشتقات پتروشیمی ساخته شده و موضوع اصلی و حیاتی امروز، پلیپروپیلن (PP) است؛ محصولی که سالهاست با چالشهای جدی در تأمین و قیمتگذاری مواجه است.»
صادقی نیارکی با انتقاد از عملکرد واسطهها در بورس کالا تصریح کرد: «متأسفانه افرادی بهعنوان واسطه وارد بورس کالا میشوند، محصولات را با قیمت بالاتر خریداری میکنند و سپس همان کالا را با نرخهای بیشتر به مصرفکننده واقعی میفروشند. این اتفاق زمانی رخ میدهد که کف عرضه بهدرستی رعایت و کنترل نمیشود.»
عضو هیأت نمایندگان اتاق ایران تأکید کرد: «اگر کف عرضهها الزامآور و تحت نظارت باشد، محصول باید با قیمتهای مشخص، در بازه ۱۷۰ تا ۱۸۰ هزار تومان، به بازار عرضه شود نه اینکه با ایجاد کمبود مصنوعی، قیمتها هر هفته جهش پیدا کند.»
به گزارش فودنا، صادقی نیارکی بخش دوم بحران را در سمت تقاضا دانست و گفت: «در تقاضا، هم مصرف خانوار را داریم و هم تقاضای تولیدی. این دو باید از هم تفکیک شوند. ضرورتها و اولویتها باید واقعیسازی شود تا تخصیص مواد اولیه بهصورت اقتصادی و عادلانه انجام شود و واحدهای تولیدی مجبور نباشند از واسطهها خرید کنند.»
وی ادامه داد: «امروز یکی از عوامل اصلی التهاب بازار، تقاضای کاذب است؛ تقاضایی که واقعی نیست اما با ثبت سفارش و خرید در بورس، تعادل بازار را بههم میزند. این تقاضا باید شناسایی، رصد و کنترل شود؛ در غیر این صورت، هر اقدامی در سمت عرضه بیاثر خواهد بود.»
به گزارش پایگاه خبری صنایع غذایی فودنا، عضو هیأت نمایندگان اتاق ایران با اشاره به تجربههای میدانی تولیدکنندگان گفت: «انتشار ویدیوهایی که نشان میدهد قیمت یک محصول ظرف یک هفته از ۱۲۰ هزار تومان به ۱۷۰ هزار تومان میرسد و خود تولیدکننده میگوید میتوانست همان روز اول ۳۰ درصد افزایش دهد اما پلکانی اعمال کرده، نتیجه مستقیم همین بینظمی در بازار مواد اولیه و نبود ثبات در سیاستگذاری است.»
صادقی نیارکی با تاکید بر نقش تشکلها افزود: «پیشنهاد من این است که کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی و همچنین کانون صنایع غذایی نقش اتصالدهنده حلقههای مؤثر را ایفا کنند؛ یعنی مشکلات بهصورت منسجم، در قالب مطالبه مشخص و قابل تبدیل به مصوبه، مطرح و پیگیری شود.»
وی تصریح کرد: «در سمت تقاضا نیز، با نقشآفرینی وزارت جهاد کشاورزی و وزارت صمت، باید راهکارهای مؤثر اجرایی شود؛ راهکارهایی که هم مصرف واقعی را پوشش دهد و هم جلوی سوداگری و واسطهگری را بگیرد.»
به گزارش فودنا، صادقی نیارکی در پایان خاطرنشان کرد: «اطمینان دارم با مدیریت آقای جهرمی در بورس کالا و همکاری دستگاههای اجرایی و تشکلهای تخصصی، میتوان بازار PP و سایر مشتقات پتروشیمی را از حالت التهاب خارج کرد، به شرط آنکه کف عرضه، شفافیت، حذف تقاضای کاذب و حمایت واقعی از مصرفکننده نهایی بهصورت همزمان اجرا شود.»