به گزارش پایگاه خبری صنایع غذایی فودنا، این نمایشگاه از ۲۶ تا ۲۹ شهریورماه با حضور نزدیک به ۳۰۰ شرکت در فضایی بالغ بر ۵۰ هزار مترمربع سرپوشیده و ۲۵۰۰ مترمربع فضای باز برگزار میشود. حوزههای اصلی شامل:
محصول نهایی
مواد اولیه
ماشینآلات
خدمات صنعتی
مغازهای گفت: ایجاد محیطی آرام و صنعتی برای گفتوگو میان تولیدکنندگان، تجار، مسئولان و علاقهمندان از اهداف اصلی نمایشگاه است. او همچنین از فعالانی که به دلیل محدودیت فضا نتوانستند حضور یابند، یاد کرد.
سال «سرمایهگذاری تولید» و نقش صنعت شیرینی و شکلات
وی با اشاره به نامگذاری سال ۱۴۰۴ به عنوان سال «سرمایهگذاری تولید» گفت: «تقریباً صد درصد تولیدات این صنعت توسط بخش خصوصی انجام میشود و تنها یک درصد بهطور غیرمستقیم در اختیار نهادهای دولتی است.»
مغازهای این صنعت را نمونه بارز موفقیت بخش خصوصی دانست که با وجود سرمایهگذاری عظیم، برای توسعه به حمایت پایدار سیستم بانکی و سیاستگذاران نیاز دارد.
حضور بینالمللی پررنگ
شرکتهایی از لهستان، اتریش، ترکیه، فرانسه، روسیه، چین، اسپانیا و… امسال در رویداد حاضر خواهند بود. هدف از این حضور، علاوه بر نمایش توان داخلی، ارتقاء موقعیت ایران در بازارهای جهانی و ارسال محصولات مرغوب ایرانی به سراسر جهان عنوان شده است.
فضای رقابتی سالم میان برندهای ملی و تولیدکنندگان منطقهای، به اعتقاد مغازهای، کلید ارتقای کیفیت، نوآوری و توسعه صادرات است.