به گزارش پایگاه خبری صنایع غذایی فودنا، بیست‌وچهارمین نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات ایران، به عنوان بزرگ‌ترین رویداد تخصصی این حوزه در منطقه خاورمیانه، امروز (۲۶ شهریور) با حضور معصومه آقاپور، مشاور اقتصادی رئیس‌جمهور، صدیف بیک‌زاده، مدیرعامل شرکت سهامی نمایشگاه‌های بین‌المللی ایران، و جمعی از مدیران صنعت و فعالان اقتصادی افتتاح شد.
گستره و ابعاد برگزاری
در این دوره، بیش از ۲۵۰ شرکت داخلی و خارجی از کشورهای مختلف جهان حضور دارند. نمایشگاه امسال در فضایی به وسعت ۳۰ هزار مترمربع برپا شده و بستری برای معرفی تازه‌ترین دستاوردها، محصولات و فناوری‌های صنعت شیرینی و شکلات فراهم آورده است.
بخش‌بندی نمایشگاه
غرفه‌های این رویداد در سه بخش اصلی «مواد اولیه»، «محصولات شیرینی و شکلات» و «تجهیزات صنعتی» طراحی و برپا شده‌اند. این بخش‌ها به گونه‌ای سازماندهی شده‌اند که بازدیدکنندگان و متخصصان بتوانند به صورت هدفمند با زنجیره تأمین و تولید این صنعت آشنا شوند.
اهداف و دستاوردها
نمایشگاه امسال نه تنها محلی برای عرضه جدیدترین محصولات و نوآوری‌هاست، بلکه فرصتی برای توسعه همکاری‌های تجاری، ایجاد ارتباطات بین‌المللی، و تبادل تجربیات میان فعالان داخلی و خارجی محسوب می‌شود. برگزاری نشست‌های تخصصی و جلسات B2B نیز در برنامه این رویداد قرار دارد تا ارتباط میان تولیدکنندگان، صادرکنندگان و سرمایه‌گذاران به شکل گسترده‌تری برقرار شود.