به گزارش پایگاه خبری صنایع غذایی فودنا، در جریان برپایی نمایشگاه محصولات سالم و ارگانیک در بوستان گفت‌وگو تهران، غرفه‌ی شرکت تک ماکارون با محوریت تولید «محصولات سلامت‌محور و ارگانیک» مورد استقبال قابل توجه بازدیدکنندگان قرار گرفت.
🌾 آغاز تغییری سلامت‌محور از سال ۱۳۸۲
دکتر منتصری با بیان سابقه فعالیت تک ماکارون در تولید محصولات سالم گفت:
«شرکت تک ماکارون از سال ۱۳۸۲ مسیر جدیدی را آغاز کرد و تمرکز خود را از تولید صرفاً صنعتی به تولید محصولات فراسودمند (Functional Foods) و غنی‌شده تغییر داد تا بتواند گامی در جهت سلامت تغذیه جامعه بردارد.»
وی افزود: «محصولات ارگانیک به‌طور کامل بر پایه سلامت طراحی می‌شوند. فلسفه ارگانیک یعنی حذف هرگونه افزودنی شیمیایی، کود و سم در تمام مراحل تولید تا مصرف. این رویکرد از خاک و بذر آغاز می‌شود و تا کنترل کیفیت نهایی ادامه دارد.»
🍝 محصولات ارگانیک با گواهی بین‌المللی سوئیس
به گفته دکتر منتصری، تک ماکارون توانسته است در مسیر استانداردسازی جهانی، گواهی بین‌المللی ارگانیک را از سوییس دریافت کند. او تصریح کرد:
«دریافت گواهی بین‌المللی سوئیس برای ما مسئولیت‌آور است؛ چرا که ملزم به رعایت تمام پروتکل‌های ارگانیک جهانی هستیم. در محصولات ما از هیچ نوع کود، ماده شیمیایی یا افزودنی مصنوعی استفاده نمی‌شود. حتی فرآیند خشک‌سازی و نگهداری نیز به روش‌های طبیعی و کنترل‌شده انجام می‌شود تا کیفیت و ارزش تغذیه‌ای مواد کاملاً حفظ شود.»
او درباره تنوع تولیدات تک ماکارون گفت:
«در حال حاضر طیفی از محصولات ماکارونی، از جمله انواع اسپاگتی، پاستاهای فرمی و محصولات غنی‌شده، بر پایه اصول ارگانیک تولید می‌شوند و می‌توان گفت در سبد سلامت خانواده ایرانی جایگاهی ویژه پیدا کرده‌اند.»
🌱 سلامت؛ محور استراتژیک برند تک ماکارون
نماینده شرکت تأکید کرد:
«سلامت، محور استراتژیک تمام فعالیت‌های تک ماکارون است. در واقع، هدف ما این است که محصولی در اختیار مصرف‌کننده ایرانی قرار گیرد که علاوه بر طعم لذیذ، سلامتی را در کنار لذت غذا خوردن تضمین کند. مردم حق دارند بدانند چه می‌خورند و اطمینان داشته باشند که هیچ ماده شیمیایی یا افزودنی زیان‌آوری در غذای روزمره‌شان وجود ندارد.»
وی افزود:
«امروز با افزایش آگاهی عمومی نسبت به تغذیه سالم، تقاضا برای محصولات ارگانیک رو به رشد است و تک ماکارون نیز تلاش کرده تا با سرمایه‌گذاری در این حوزه، تولید محصولات پاک را توسعه دهد.»
🏛 حضور در نمایشگاه ارگانیک تهران
دکتر منتصری با اشاره به استقبال از غرفه تک ماکارون در نمایشگاه گفت:
«نمایشگاه ارگانیک امسال فرصتی فراهم کرده تا مردم مستقیماً با تولیدکنندگان محصولات سالم گفتگو کنند، محصولات را ببینند، لمس کنند و با تفاوت‌های واقعی محصولات ارگانیک آشنا شوند. غرفه ما از هشتم تا پانزدهم آبان‌ماه در بوستان گفت‌وگو پذیرای بازدیدکنندگان است تا بتوانند ضمن آشنایی با تولیدات ما، تجربه‌ای واقعی از غذای پاک داشته باشند.»
وی در پایان خاطرنشان کرد:
«با گسترش فرهنگ تغذیه سالم و نظارت دقیق بر زنجیره تولید، می‌توانیم صنعت غذایی کشور را از مسیر شیمیایی به سمت زیست‌پایدار سوق دهیم. هدف نهایی ما، جامعه‌ای سالم‌تر و زمینی پاک‌تر برای نسل‌های آینده است.»
نمایشگاه ارگانیک امسال نشان داد برندهای ایرانی در مسیر بلوغ سلامت‌محور گام‌های بلندی برداشته‌اند. تک ماکارون به عنوان یکی از پیشتازان این حرکت، با تولید محصولات ارگانیک و غنی‌شده توانسته است استانداردهای جهانی را محقق سازد. با استمرار چنین روندی و حمایت از تولیدکنندگان سالم، ایران می‌تواند به یکی از قطب‌های منطقه در تولید و صادرات محصولات ارگانیک تبدیل شود.