به گزارش فودنا، آقای علی اکبر علیان نژادی مدیر بازرگانی و اجرایی پان، کتاب نمایشگاه را بسیار معتبر خواند و افزود که این مجموعه حاوی اطلاعات شرکت های معتبر صنایع غذایی ایران می باشد که بعد از تدوین و چاپ آماده ارائه به شرکت های صنایع غذایی و همچنین علاقمندان، همزمان و بعد از نمایشگاه می باشد .
مدیر بازرگانی پان ، کتاب نمایشگاهی را یک شناسنامه دائم از نمایشگاه ها دانست و افزود، خیلی از علاقمندان که نمی توانند به بررسی شرکت های حاضر در نمایشگاه در زمان محدود برگزاری بپردازند کتاب نمایشگاه را تهیه می نمایند و همچنین افرادی که فرصت حضور در نمایشگاه را در مدت زمان برگزاری ندارند، بعد از نمایشگاه کتاب نمایشگاه را تهیه می نمایند .
در ضمن شرکت های معتبر صنعت غذا می توانند از هم اکنون حضورشان در این مجموعه قطعی نمایند و جهت کسب اطلاعات بیشتر با شماره های 88087070 و 44447195 با پیش شماره 021 تماس حاصل نمایند .
لازم به ذکر است که نمایشگاه از تاریخ 10 لغایت 13 اسفند ماه 1387 در محل دایمی نمایشگاه های بین المللی تهران برگزار می گردد.