رعایت تعادل و تنوع مصرف مواد غذایی؛ کلید تغذیه سالم است و این تعادل را باید در ماه مبارک رمضان نیز در وعده‌های سحر، افطار و شام رعایت کرد.
یکشنبه ۰۶ فروردین ۱۴۰۲ - ۱۱:۳۴
ماه مبارک رمضان، سبک درست زیستن است و به ما الگویی برای زیست درست در ماه‌های آینده می‌دهد.
یکشنبه ۰۶ فروردین ۱۴۰۲ - ۱۱:۳۲
نتایج یک مطالعه نشان می دهد که دارچین ممکن است بر یادگیری و حافظه تأثیر مثبت بگذارد، اما تحقیقات بیشتری در این زمینه لازم است.
دوشنبه ۲۲ اسفند ۱۴۰۱ - ۹:۱۷
به گفته محققان، یک رژیم غذایی سالم می تواند در کاهش خطر مرگ زودرس موثر باشد.
دوشنبه ۲۲ اسفند ۱۴۰۱ - ۹:۱۵
به گفته محققان، مقدار قهوه و کافئینی که یک فرد مصرف می کند می تواند بر سلامت کلیه او تأثیر بگذارد.
دوشنبه ۲۲ اسفند ۱۴۰۱ - ۹:۱۴
محققان تأثیر مکمل اسید چرب اُمگا ۳ را بر روی مدل های موش مبتلا به بیماری ام اس بررسی کردند.
دوشنبه ۲۲ اسفند ۱۴۰۱ - ۹:۱۲
نتایج مطالعه جدید نشان می دهد سالمندانی که مقدار زیادی سبزیجات سبز برگ، ماهی و سایر غذاهای سالم مصرف می کنند، ممکن است «سن مغزی» شان کمتر باشد.
یکشنبه ۲۱ اسفند ۱۴۰۱ - ۸:۵۸
افزایش سطح آنتی اکسیدان‌ها میتواند به بدن شما در مقابله با بیماری‌ها کمک کند. آنتی اکسیدان‌ها به مبارزه با رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند، که مواد مضر در بدن هستند و می‌توانند باعث بیماری‌ها مانند بیماری قلبی عروقی شوند.
جمعه ۱۲ اسفند ۱۴۰۱ - ۱۱:۳۰
کلسیم یکی از مواد معدنیِ ضروری برای افزایش تراکم و استحکام استخوانهاست با این حال تنها ماده معدنی مورد نیاز برای سلامت کامل بافت استخوانی نیست.
یکشنبه ۰۷ اسفند ۱۴۰۱ - ۸:۱۸
در حالی سالانه هشت هزار نفر به دلیل سرطان لوله گوارش جان خود را از دست می‌دهند که یکی از عوامل اصلی ایجاد این سرطان، باکتری هلیکوباکتر پیلوری است. نتایج یک تحقیق جدید نشان داد استفاده از عسل کُنار ایرانی در رژیم غذایی، میتواند کمک بسیار زیادی به درم...
شنبه ۰۶ اسفند ۱۴۰۱ - ۱۶:۳۱
دانه کنجد علاوه بر کلسیم، منبع خوبی از منگنز، مس، آهن را دارا است.
شنبه ۲۲ بهمن ۱۴۰۱ - ۱۸:۰۳
یک متخصص تغذیه ضمن هشدار در خصوص مصرف خودسرانه مکمل‌ها، گفت: مکمل‌ها همانطور که از اسم آنها مشخص است تکمیل کننده هستند و نباید جایگزین دریافت مواد غذایی شوند.
چهارشنبه ۱۹ بهمن ۱۴۰۱ - ۱۰:۴۵
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی، در خصوص رفع گرسنگی با خوردن بیسکویت های سبوس دار، توضیحاتی ارائه داد.
چهارشنبه ۱۹ بهمن ۱۴۰۱ - ۱۰:۴۳
مسئول آموزش همگانی انستیتو تغذیه، در ارتباط با استفاده از افزودنی های غذایی، نکاتی را متذکر شد.
دوشنبه ۱۰ بهمن ۱۴۰۱ - ۱۰:۳۲
چای سبز یکی از معروف‌ترین نوشیدنی‌های سالم در جهان به شمار می‌رود اما باید در مصرف آن یک سری موارد را رعایت کرد.
دوشنبه ۱۰ بهمن ۱۴۰۱ - ۷:۵۷
برای فریز کردن مواد غذایی باید اصولی رعایت شود تا غذاهای فریز شده سالم بمانند.
یکشنبه ۰۹ بهمن ۱۴۰۱ - ۸:۰۹
در مورد وعده‌های غذایی دیدگاهی در طب سنتی توصیه می‌کند که وعده ناهار حذف شود، اما این پیشنهاد برای همه کاربرد ندارد.
شنبه ۰۸ بهمن ۱۴۰۱ - ۱۱:۴۱
سازمان جهانی بهداشت (WHO) در تازه‌ترین گزارش خود هشدار داده است که به رغم روشنگری‌ها و تلاش‌های فراوان هنوز هم بسیاری از مواد غذایی در جهان حاوی چربی‌های ترانس یا غیراشباع مصنوعی هستند که خطرناک و سمی محسوب می‌شوند.
چهارشنبه ۰۵ بهمن ۱۴۰۱ - ۹:۳۶
اغلب افراد بر این باور هستند که خوردن غذا با دست کاملا غیر بهداشتی است، اما تحقیقات نشان داده که خوردن غذا با دست بهداشتی است و فواید و خواص بسیاری هم دارد.
چهارشنبه ۰۵ بهمن ۱۴۰۱ - ۹:۲۲
یک عضو سابق کارگروه ملی کاهش آلودگی هوا در واکنش به تغییر استانداردهای آلودگی هوا گفت: این موضوع به نوعی پاک کردن صورت مسئله و راه حل غیرمنطقی و غیرعقلانی است.
چهارشنبه ۰۵ بهمن ۱۴۰۱ - ۹:۱۹
رییس گروه سلامت هوا و تغییر اقلیم وزارت بهداشت ضمن اشاره به عوارض شدید آلودگی هوا بر سلامت کودکان، گفت: هر چه که در راستای سلامت مردم باشد، وزارت بهداشت با آن موافق است و هرچه که به سلامت مردم آسیب برساند، وزارت بهداشت به عنوان متولی سلامت مردم با آن...
سه شنبه ۰۴ بهمن ۱۴۰۱ - ۱۰:۵۹
بیماری‌های قلبی، اصلی‌ترین عامل مرگ‌ومیر در جهان است. در این میان، مصرف زیاد نمک از مهم‌ترین عوامل فشارخون بالا و بروز بیماری‌های قلبی و عروقی است.
دوشنبه ۰۳ بهمن ۱۴۰۱ - ۱۰:۲۶
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی، در خصوص باورهای اشتباه مردم نسبت به مصرف برخی مواد غذایی از جمله مصرف شیر، توضیحاتی ارائه داد.
دوشنبه ۰۳ بهمن ۱۴۰۱ - ۱۰:۱۰
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی، درباره باورهای اشتباه مردم نسبت به نان های مصرفی، نکاتی را متذکر شد.
سه شنبه ۲۷ دی ۱۴۰۱ - ۱۲:۵۲
در فصول سرد سال انتخاب‌های غذایی سالم میتواند به سلامت روان کودک کمک کند.
چهارشنبه ۲۱ دی ۱۴۰۱ - ۸:۰۸
نتایج یک مطالعه نشان داد که مصرف آسپارتام، یک شیرین کننده مصنوعی رایج، ممکن است منجر به بروز رفتارهای اضطرابی شود.
سه شنبه ۲۰ دی ۱۴۰۱ - ۶:۵۶
در شرایطی که تابستان امسال و همزمان با آغاز سال تحصیلی، بارها خبر بازگشت تغذیه رایگان به مناطق محروم از سوی معاونت تربیت بدنی و سلامت وزارت آموزش‌و‌پرورش اعلام شد، هم‌اکنون پس از گذشت ۴ ماه سرنوشت اجرای این طرح محل پرسش است.
دوشنبه ۱۹ دی ۱۴۰۱ - ۱۰:۱۷
محققان با استفاده از مدل های حیوانی آزمایشی دریافتند که قرار گرفتن مداوم در معرض Allura Red AC به سلامت روده آسیب می رساند و باعث التهاب می شود.
پنج شنبه ۰۱ دی ۱۴۰۱ - ۱۱:۰۸
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نسبت به خطر ابتلا به سرطان ریه در اثر استنشاق هوای آلوده هشدار داد.
یکشنبه ۲۰ آذر ۱۴۰۱ - ۱۴:۰۴
کودکانی که دارای اضافه وزن یا چاق هستند، اغلب با انجام تکالیف مدرسه مشکل دارند، و حال تحقیقات جدید سرنخ هایی در مورد اینکه چگونه وزن اضافی میتواند به مغز در حال رشد آسیب برساند، نشان می دهد.
یکشنبه ۱۳ آذر ۱۴۰۱ - ۸:۲۴