تغذیه و سلامتی

افزایش نرخ چاقی در کودکان با کاهش سلامت مغز مرتبط است
کودکانی که دارای اضافه وزن یا چاق هستند، اغلب با انجام تکالیف مدرسه مشکل دارند، و حال تحقیقات جدید سرنخ هایی در مورد اینکه چگونه وزن اضافی میتواند به مغز در حال رشد آسیب برساند، نشان می دهد.
یکشنبه ۱۳ آذر ۱۴۰۱ - ۸:۲۴
عصاره چای سبز به کبد برخی افراد آسیب می رساند
یک تجزیه و تحلیل جدید نشان داد که علائم اولیه آسیب کبدی ناشی از عصاره چای سبز با دوز بالا تا حدودی ناشی از یک تغییر در یک ژنوتیپ است.
شنبه ۱۲ آذر ۱۴۰۱ - ۱۲:۴۲
بهترین رژیم غذایی برای لاغر شدن را بشناسید
واقعا تا به حال به این سؤال فکر کرده‌اید؟ رژیم لاغری ژاپنی‌ها و راز لاغری آن‌ها چیست؟ شاید اولین چیزی که به ذهن می‌رسد، چای سبز است. قطعا این نوشیدنی می‌تواند در شادابی، جوانی و لاغری آن‌ها و دیگر مردمان آسیایی و اروپایی نقش داشته باشد، اما این فقط ی...
یکشنبه ۰۶ آذر ۱۴۰۱ - ۹:۲۰
گوشت بلدرچین چه خواصی دارد؟
در میان گوشت‌های خوراکی گوشت بلدرچین بسیار گوشت مفیدی محسوب می‌شود که خاصیت‌های زیادی برای افراد مختلف دارد.
یکشنبه ۰۶ آذر ۱۴۰۱ - ۹:۱۶
صبحانه پُرپروتئین به پیشگیری از چاقی کمک می کند
یک مطالعه نشان می دهد «گرسنگی پروتئینی» می تواند باعث پرخوری غذاهای بسیار فرآوری شده و چاقی شود.
شنبه ۰۵ آذر ۱۴۰۱ - ۸:۰۴
نوشیدن چای باعث چه بیماری‌هایی می‌شود
نوشیدن بیش از حد چای سیاه و سبز مثلا بیش از پنج لیوان در روز، به دلیل داشتن کافئین ممکن است با عوارضی خفیف تا شدید همراه باشد.
پنج شنبه ۰۳ آذر ۱۴۰۱ - ۱۳:۳۳
آنچه باید از نحوه مصرف تخم مرغ بدانیم
تخم مرغ، یکی از مواد غذایی پرمصرف است که بسیاری از ما به تنهایی آن را در یک وعده غذایی مصرف می‌کنیم و یا به عنوان مواد اولیه غذاهای مختلف در برنامه غذایی به کار می‌بریم.
چهارشنبه ۰۲ آذر ۱۴۰۱ - ۱۴:۲۴
خوردن کدام غذاها در روزهای آلودگی هوا توصیه نمی شود
یک متخصص طب سنتی، در ارتباط با راهکارهای تغذیه ای برای مقابله با آلودگی هوا، توصیه هایی ارائه داد.
چهارشنبه ۰۲ آذر ۱۴۰۱ - ۱۴:۲۲
مصرف میوه‌های پاییزی از اضافه وزن جلوگیری می‌کند
رضایی گفت: نوع تغذیه و تند غذا خوردن و عدم مصرف میوه‌ها و غذاهای ویژه‌ی فصل پاییز باعث می‌شود که نزدیک ایام عید دچار اضافه وزن شویم.
دوشنبه ۳۰ آبان ۱۴۰۱ - ۸:۵۵
برخی از رژیم های غذایی کم کربوهیدرات ریسک دیابت را کاهش می دهد
تحقیقات جدید نشان می دهد که رژیم غذایی حیوانی و کم کربوهیدرات با خطر بیشتر ابتلا به دیابت نوع ۲ مرتبط است، در حالی که رژیم غذایی گیاهی و کم کربوهیدرات با خطر کمتر ابتلا به دیابت همراه است.
یکشنبه ۲۹ آبان ۱۴۰۱ - ۸:۵۷
توصیه های طب ایرانی برای درمان آنفلوانزا
یک متخصص طب ایرانی درخصوص درمان آنفلوانزا توصیه هایی را ارائه کرد.
یکشنبه ۲۹ آبان ۱۴۰۱ - ۸:۵۶
تغذیه سالم برای کره زمین هم مفید است
تحقیقات جدید نشان می دهد که رژیم های غذایی گیاهی می توانند برای محیط زیست بهتر باشند، اما فایده آنها به یک اندازه نیست.
چهارشنبه ۲۵ آبان ۱۴۰۱ - ۹:۲۵
وجود سرب در آب آشامیدنی به مغز آسیب می رساند
مشخص شده است که سرب به مغز کودکان خردسال آسیب می رساند و یک مطالعه جدید نشان می دهد که اثرات آن ممکن است همچنان در سنین بالا مشهود باشد.
یکشنبه ۲۲ آبان ۱۴۰۱ - ۹:۲۹
ارتباط مصرف غذاهای فوق فرآوری شده با مرگ زودهنگام
نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد مصرف غذاهای فوق فرآوری شده می توانند منجر به مرگ زودرس و قابل پیشگیری شوند.
چهارشنبه ۱۸ آبان ۱۴۰۱ - ۱۰:۳۱
پروبیوتیک ها در کاهش استرس موثرند
محققان می گویند افزودن غذاهای تخمیرشده به رژیم غذایی می تواند فواید زیادی برای سلامتی داشته باشد.
سه شنبه ۱۷ آبان ۱۴۰۱ - ۱۰:۳۲
بشقاب غذایی روزانه شامل چه خوراکی هایی باید باشد
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران، در خصوص نحوه تغذیه و ایمنی بدن، توضیحاتی ارائه داد.
شنبه ۱۴ آبان ۱۴۰۱ - ۱۲:۵۱
خوردن گرمی و سردی همزمان چه اثری در بدن می‌گذارد؟
یک پزشک طب سنتی معتقد است وقتی گرمی و سردی توأمان و در کنار هم در فرد ایجاد شود، خلطی خوب در بدن ایجاد کرده و موجب پیشگیری از بیماری‌های حاد می‌گردد.
سه شنبه ۱۰ آبان ۱۴۰۱ - ۱۰:۵۱
روزانه چقدر لبنیات بخوریم؟
گروه غذایی شیر و لبنیات از مهمترین منابع تامین کلسیم مورد نیاز بدن است که باید روزانه این گروه غذایی را مصرف کرد، اما باید پرسید در روز چند واحد از این گروه را باید مصرف کنیم؟.
دوشنبه ۰۹ آبان ۱۴۰۱ - ۱۲:۱۲
رژیم‌غذایی سالم؛ قربانی جدید اقتصاد جهانی
با افزایش قیمت خواربار در سراسر جهان، سبزی‌های تازه و ماهی در حال حذف شدن از فهرست غذا هستند و تمایل افراد به مصرف غذاهای بسته‌بندی شده بیشتر شده است.
یکشنبه ۰۸ آبان ۱۴۰۱ - ۱۳:۰۶
تاثیر مصرف کربوهیدرات ها در کاهش ریسک ابتلا به دیابت
بر اساس تحقیقات جدید، افرادی که در معرض خطر ابتلا به دیابت هستند، می توانند با مصرف کمتر کربوهیدرات ها به خود کمک کنند.
یکشنبه ۰۸ آبان ۱۴۰۱ - ۸:۴۴
مصرف بادام در میان وعده ها موجب تقویت سلامت روده ها می شود
محققان می گویند بادام می تواند اسید چرب بوتیرات با زنجیره کوتاه را که برای سلامت روده مهم است، تقویت کند.
شنبه ۰۷ آبان ۱۴۰۱ - ۹:۴۰
بهترین نان صبحانه کدام است
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی، در ارتباط با اهمیت خوردن صبحانه و نان مصرفی، توضیحاتی ارائه داد.
جمعه ۰۶ آبان ۱۴۰۱ - ۱۰:۴۷
۴۶ میلیون نفر در سال ۲۰۲۱ به جمعیت گرسنگان جهان اضافه شد
دبیر کل فائو گفت: گرسنگی رو به افزایش است این مسئله ۸۲۸ میلیون نفر را در سال ۲۰۲۱ تحت تاثیر قرار داد که ۴۶ میلیون نفر بیشتر از سال ۲۰۲۰ و ۱۵۰ میلیون نفر بیشتر از سال ۲۰۱۹ بود.
دوشنبه ۰۲ آبان ۱۴۰۱ - ۹:۰۲
غذای سالم چیست؟
سازمان مواد غذایی و دارویی ایالات متحده آمریکا مشهور به اف‌‌دی‌‌اِی، روز چهارشنبه گذشته از پیشنهاد جدیدی پرده‌برداری کرد که معیارها را برای غذاهای بسته‌بندی شده که این آژانس آنها را «سالم» می‌‌داند، تغییر می‌دهد تا رویکرد خود به تغذیه را مدرن کرده و ...
شنبه ۳۰ مهر ۱۴۰۱ - ۸:۲۴
سلامت خود را با خوردن انار گارانتی کنید
انار، یکی از میوه های پر خاصیت در روزهای سرد سال است که خوردن آن به همگان توصیه می شود.
چهارشنبه ۲۷ مهر ۱۴۰۱ - ۸:۱۲
موظف به تولید غذای سالم هستیم
وزیر جهاد کشاورزی تولید محصولات کشاورزی سالم، بهداشتی و باکیفیت را از ماموریت‌های این وزارتخانه اعلام کرد.
سه شنبه ۲۶ مهر ۱۴۰۱ - ۱۴:۱۹
افزایش گرسنگی جهانی و انتشار کربن در صورت محدودیت صادرات غلات
اگر جنگ روسیه و اوکراین موجب کاهش صادرات غلات شود، افزایش قیمت ها می تواند ناامنی غذایی را بدتر کند.
سه شنبه ۲۶ مهر ۱۴۰۱ - ۸:۴۳
دانش آموزان از کدام میان وعده ها در مدرسه استفاده کنند
مصرف میان وعده های سالم می تواند به رشد جسمی و ذهنی بچه ها به ویژه دانش آموزان، کمک کند.
دوشنبه ۲۵ مهر ۱۴۰۱ - ۱۲:۲۶
غذای ناسالم علت بروز ۲۰۰ نوع بیماری
وزیر بهداشت گفت: غذای ناسالم علت بروز ۲۰۰ نوع بیماری است.
دوشنبه ۲۵ مهر ۱۴۰۱ - ۸:۰۴
تقلبات غذایی از سموم هم خطرناک‌تر است
رئیس سازمان غذا و دارو، نسبت به افزایش ۴۰ درصدی مصرف آفت‌ کش‌ها هشدار داد.
دوشنبه ۲۵ مهر ۱۴۰۱ - ۸:۰۲
فایده رژیم غذایی مدیترانه ای برای مغز حتمی نیست
طبق یک مطالعه جدید، رژیم غذایی سالم ممکن است از شما در برابر زوال عقل محافظت نکند.
شنبه ۲۳ مهر ۱۴۰۱ - ۱۰:۴۴
برنج سفید ریسک بیماری قلبی را افزایش می دهد
بیماری عروق کرونر زمانی اتفاق می افتد که پلاک در رگ های خونی که خون را به قلب می رسانند، ایجاد می شود.
دوشنبه ۱۸ مهر ۱۴۰۱ - ۱۲:۴۶
طرح ترویج فرهنگ استفاده از تخم مرغ در مدارس قم اجرا می‌شود
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی از اجرای طرح ترویج فرهنگ استفاده از تخم مرغ در قم خبر داد.
یکشنبه ۱۷ مهر ۱۴۰۱ - ۱۰:۰۷
ساخت پماد سوختگی از دور ریز زعفران
پژوهشگران کشور در یک مطالعه ارزشمند نشان داده‌اند که از گلبرگ‌های دورریز زعفران که به طلای سرخ معروف است، می‌توان پمادی برای سوختگی‌ها درست کرد که به خوبی، زخم‌های ناشی از این گونه حوادث را درمان می‌کند.
یکشنبه ۱۷ مهر ۱۴۰۱ - ۹:۵۶
روغن ماهی باعث تقویت مغز در دوران پیری می شود
به ماهی لقب «غذای مغز» داده شده است، و یک مطالعه جدید نشان می دهد که ممکن است این موضوع واقعا برای بزرگسالان میانسال صدق کند.
یکشنبه ۱۷ مهر ۱۴۰۱ - ۹:۱۷
اجرای طرح تغذیه رایگان برای ۷۵ هزار دانش آموز در دو استان
معاون وزارت آموزش و پرورش گفت: ۱۱۵۰ میلیارد تومان بودجه برای تغذیه رایگان دانش‌آموزان پیش بینی شده است.
یکشنبه ۱۷ مهر ۱۴۰۱ - ۹:۰۵
مهم ترین وعده غذایی دانش آموزان/ بدون صبحانه مدرسه نروید
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، توصیه‌هایی را در خصوص تغذیه صحیح دانش آموزان در ایام مدرسه ارائه داد.
یکشنبه ۱۷ مهر ۱۴۰۱ - ۷:۱۷
چرا نباید نمک را از عطاری‌ها فله‌ای بخریم؟
مدیر نظارت و ارزیابی فرآورده‌های خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی استان زنجان گفت: فروش فله‌ای و نامناسب نمک در برخی عطاری‌ها علاوه بر اینکه تاثیر خوبی بر سلامتی ندارد، باعث بروز مشکلات کلیوی نیز می‌شود.
شنبه ۱۶ مهر ۱۴۰۱ - ۱۴:۰۲
غذاهایی که باعث کاهش یادگیری دانش‌آموزان می‌شود
فوق تخصص تغذیه و رژیم درمانی حذف سلف‌های غذا در برخی مدارس را اتفاق خوبی می‌داند و در این باره می‌گوید: «این اتفاق بسیار خوب است زیرا شرایط جسمی دانش آموزان با یکدیگر بسیار متفاوت بوده و ارائه یک مدل غذا برای همه آنها اصلا درست نبود.»
دوشنبه ۱۱ مهر ۱۴۰۱ - ۱۰:۵۲
قبل و بعد از شنا چی بخوریم؟
خوردن برخی مواد غذایی قبل و بعد از شنا مفید و برخی دیگر مضر است. همه چیز در مورد غذا خوردن قبل و بعد از شنا آورده شده و اطلاعات کاملی ارائه شده است.
دوشنبه ۱۱ مهر ۱۴۰۱ - ۱۰:۴۹
صفحه ۱ از ۲ ۲