امروزه شرکت گلها با بیش از ۷۰۰ قلم کالای متنوع (SKU) ـ شامل انواع ادویهجات، چاشنیها، غلات، حبوبات، پودرهای کیک و ژله، سبزیجات خشک، عرقیات گیاهی، پودر و آرد سوخاری، کنسروها، غذاهای نیمهآماده، محصولات قهوه و کاکائو و کافی میکس ـ پرتنوعترین سبد غذایی کشور را در اختیار دارد. وی افزود که هدف اصلی گلها احترام به ذائقه و نیاز مصرفکنندگان ایرانی و ارائه سبد غذایی سالم و کامل است.
نوآوری و حرکت به سوی محصولات سالم و ارگانیک
از مهمترین رویکردهای اخیر در مجتمع صنایع غذایی گلها، توسعه محصولات سلامتمحور، ارگانیک و رژیمی است. دکتر کریمی تفرشی از عرضه محصولات جدیدی مانند خاکشیر و تخم شربتی بستهبندی شده (ساشه)، عسل ارگانیک تکپرسی و توت خشک ارگانیک خبر داد و اعلام کرد که مجموعه گلها به زودی محصولات ارگانیک بیشتری را وارد سبد خود خواهد کرد.
از سوی دیگر، افزایش تولید محصولات مورد علاقه ورزشی و رژیمی، از جمله پودر ژله بدون قند، شکر قهوهای، سبوس برنج و پودر جوانه گندم، پاسخی به نیازهای جامعه ورزشکار و عموم مردم است.
ورود به حوزههای جدید تولید و تنوع سبد غذایی
گلها اخیراً با ورود به تولید عرقیات گیاهی مانند عرق نعناع و گلاب، و محصولات تکنفره نظیر سس کچاپ، آبلیمو و روغن زیتون در بستههای ساشه، همچنین تولید پرک گوجهفرنگی خشکشده و چیلی و چاشنیهای جدید، گامهایی مؤثر در پاسخ به نیاز بازار و ارتقای کیفیت و راحتی مصرف برداشته است.
همچنین به زودی کاپوچینو با طعمی متفاوت و اسپرسو فوری با فرمولاسیونی متمایز با برند GolhaCafé به بازار عرضه خواهد شد.
تمرکز بر فناوریهای نوین و توسعه پایدار
دکتر کریمی تفرشی تاکید کرد که این مجموعه بهرهگیری از فناوریهای روز دنیا، بهویژه هوش مصنوعی در فرآیند تولید و بازاریابی را در دستورکار قرار داده و با استفاده از تیمهای نخبه و استارتاپی، تا سال ۱۴۰۴ دستیابی به سطح دانشبنیان را هدفگذاری کرده است.
وی همچنین افزایش ظرفیت تولید حداقل ۳۰ درصدی را یکی از اولویتها دانست که با سرمایهگذاری در ماشینآلات پیشرفته، ارتقای خطوط تولید و اتوماسیون بیشتر محقق خواهد شد. توسعه بازارهای صادراتی با استفاده از ظرفیتهای جدید و حفظ کیفیت در کنار افزایش حجم تولید، دو راهبرد اصلی این مجموعه است.
رویکرد زیستمحیطی و توجه به نسل آینده
از دیگر نکات قابل توجه، برنامههای گلها برای حفظ محیط زیست است. حذف تدریجی سلفون از بستهبندی و جایگزینی آن با مواد دوستدار محیط زیست نظیر پت، شیشه و دویپک از اقدامات موثر در این زمینه است.
دکتر کریمی تفرشی با تاکید بر اهمیت انتقال میراث ارزشمند گذشته به نسل نو، تصریح کرد: “در جهان امروز که محور آن دانش و فناوری است، با نوآوری و تحول تکنولوژیک میتوانیم همچنان پیامآور اصالت و نوگرایی برای نسلهای جدید باشیم.”
مجتمع صنایع غذایی و کشاورزی گلها با نگاه نوآورانه، تعهد به کیفیت، توسعه محصولات متنوع و سلامت محور، بهرهمندی از فناوریهای پیشرفته و توجه به مسئولیتهای زیستمحیطی، توانسته است جایگاه خود را در بازار داخلی و عرصه صادراتی حفظ و تقویت کند. چشمانداز این مجموعه، تداوم نوآوری و پاسخگویی به نیاز مصرفکنندگان همراه با توسعه پایدار و جهانیشدن برند گلهاست.