به گزارش پایگاه خبری صنایع غذایی فودنا، پسته دامغان که جایگاهی ویژه در بازار داخلی و خارجی دارد، علاوه بر ارزش اقتصادی، نقشی مهم در ایجاد اشتغال و توسعه صنایع وابسته ایفا می‌کند. با وجود محدودیت منابع آب، باغ‌های پسته این شهرستان همچنان باردهی دارند و سرمایه‌گذاری هدفمند می‌تواند فرصت‌های پنهان این بخش را آشکار سازد.
ظرفیت اقتصادی پسته دامغان
برآوردها نشان می‌دهد که گردش مالی حاصل از فروش و فرآوری پسته دامغان سالانه به حدود ۶۰ هزار میلیارد ریال می‌رسد. علیرضا نوچه ناسار فرماندار دامغان، پسته را یکی از مهم‌ترین ظرفیت‌های کشاورزی شهرستان دانست و گفت: «از کاشت تا برداشت پسته، در بخش‌های گوناگون امکان ایجاد اشتغال وجود دارد.»
وی تأکید کرد که باغداران باید سود حاصل از فروش را در شهرستان سرمایه‌گذاری کنند تا ارزش افزوده به اقتصاد محلی بازگردد و بخش‌های مختلف تولیدی فعال شوند.
فرآوری و صادرات از مبدا
فرماندار دامغان با اشاره به تازه‌فروشی بیش از ۵۰ درصد پسته این شهرستان، افزود: ورود جدی باغداران به بخش فرآوری محصول، علاوه بر افزایش ارزش ریالی، زمینه صادرات گسترده‌تر را فراهم می‌کند.
وی از مراحل پایانی راه‌اندازی گمرک دامغان خبر داد که می‌تواند صادرات محصولات پسته به کشورهای عربی و اروپایی را مستقیماً از مبدا انجام دهد.
چالش کم‌آبی و راهکارها
منصور عباسیان دبیر انجمن پسته استان سمنان کمبود منابع آب را مهم‌ترین مشکل پسته‌کاران دانست و پیشنهاد کرد با استفاده از روش‌های نوین آبیاری مانند آبیاری قطره‌ای، این چالش مدیریت شود.
وی همچنین به ناترازی انرژی و خسارت ناشی از قطعی برق به دستگاه‌های پمپاژ آب اشاره کرد که بخشی از باغ‌ها را از رده خارج کرده است.
جشنواره ملی پسته ایران
دامغان امسال میزبان دوازدهمین جشنواره ملی پسته ایران در روزهای ۶ تا ۸ آبان خواهد بود. هدف این رویداد، معرفی هویت تاریخی دامغان، ایجاد شور اجتماعی، ارتقای سطح علمی کشاورزان و بررسی راهکارهای رفع مشکلات پسته‌کاران عنوان شده است.
جشنواره پسته قرمز علیان
دامغان نیز امسال اولین جشنواره شکرگزاری پسته قرمز علیان را در 19 شهریورماه و در روستای علیان برگزار کرد.
آمار تولید و تنوع ژنوتیپ‌ها
اسماعیل شوکت‌آبادی مدیر جهاد کشاورزی دامغان اعلام کرد: حدود ۴ درصد پسته کشور در دامغان تولید می‌شود. پیش‌بینی برداشت امسال برابر با ۱۲ هزار تن پسته خشک (معادل ۳۶ هزار تن پسته تازه) است.
وی افزود که بیشترین گونه‌های کشت‌شده در شهرستان، ژنوتیپ‌های بومی مانند شاهپسند، خنجری، عباسعلی و فرخی هستند و ژنوتیپ‌های تجاری نظیر اکبری، احمدآقایی و کله‌قوچی نیز در حال گسترش‌اند.
پایانه‌های فرآوری و رویکرد تولید سالم
دامغان دارای ۱۳۹ پایانه فرآوری پسته فعال است که بیش از نیمی از محصول سالانه در آن‌ها آماده عرضه می‌شود. جهاد کشاورزی تأکید دارد که محصول باید عاری از باقیمانده سموم و کودهای شیمیایی باشد و برای این هدف، تسهیلات مکانیزاسیون و تجهیزات نوین به باغداران اعطا شده است.
مدیریت بحران و خسارت‌ها
سال گذشته، تگرگ به ۱۶۰۰ هکتار از باغ‌های پسته خسارت جدی وارد کرد. استفاده از سامانه‌های ضدتگرگ، ذخیره‌سازی آب و توسعه سامانه‌های آبیاری نوین از جمله اقدامات حمایتی در دستور کار است.