سعید توتونچی اظهار کرد: خرید حمایتی محصولات از باغداران و کشاورزانی یکی از اقدامات تعاونی است که در این راستا تاکنون ۱۵۰ تن سیب پادرختی از کشاورزان بروجردی خریداری شده است.
وی خاطرنشان کرد: البته افراد شخصی نیز اقدام به خرید سیبهای پادرختی کرده و حتی متاسفانه دلالهایی از شهرهای اطراف در این شهرستان اقدام به خرید فروش میکنند و به نوعی ساماندهی در این زمینه وجود ندارد.
رئیس اداره تعاون روستایی بروجرد اضافه کرد: تعاون روستایی سیبهای پادرختی را از کشاورزان بهصورت حمایتی خریداری میکند و سپس این سیبها به استانهایی که دارای صنایع فراوری هستند فرستاده میشود تا بتوانند محصولات دیگری تولید کنند.
توتونچی بیان کرد: از ابتدای پائیز برداشت سیب در بروجرد آغاز میشود که مقداری از این سیبها پادرختی و درجه سه بوده و مابقی سیبهای درجه یک و دو هستند که بخشی به صورت تازهخوری، بخشی در سردخانه نگهداری خواهد شد و بخشی هم به کشورهای دیگر صادر میشود.
وی ادامه داد: سیبهای درجه ۳ قابلیت فروش بهعنوان سیب تازه خوری و انبار کردن را ندارند و فقط قابل استفاده در صنایع تبدیلی مثل تولید پوره، ترشک و لواشک، سرکه سیب و... هستند.
رئیس اداره تعاون روستایی بروجرد تصریح کرد: کمبود صنایع تبدیلی در این شهرستان، یکی از مشکلات کشاورزان بوده که در صورت برخوردار بودن از صنایع تبدیلی میتوان علاوه بر ایجاد اشتغال، در توسعه اقتصادی منطقه نیز تاثیرگذار است.
توتونچی یادآور شد: شهرستان بروجرد قطب تولید سیب استان محسوب میشود و عمده خرید سیب درجه سه (پادرختی) از شهرستان بروجرد صورت میگیرد.