اخبار صنعت غذا صادرات قزل‌آلا به ۲ هزار تن رسید مدیرعامل اتحادیه ماهیان سردآبی گفت: بنابر آمار از ابتدای سال دو هزار تن تخم‌مرغ به بازارهای هدف صادر شده است. جمعه ۰۵ مرداد ۱۴۰۳ - ۱۲:۳۵ دردسرهای تولیدکنندگان آبزیان با افزایش دما الویری گفت:افزایش دما، گاز آمونیاک در سطوح پایین آب ایجاد کرده که باید از استخرهای تولید ماهی خارج شود. این امر هزینه‌های قابل‌توجهی را بر تولیدکنندگان تحمیل وقیمت تمام شده را افزایش می‌دهد. چهارشنبه ۰۳ مرداد ۱۴۰۳ - ۸:۴۸ جوجه ریزی تیرماه به ۱۵۲ میلیون قطعه رسید نایب رئیس اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: بنابر آمار در تیرماه ۱۵۲ میلیون قطعه جوجه ریزی صورت گرفت که براین اساس حداقل تولید گوشت مرغ به ۲۶۰ هزارتن می‌رسد. سه شنبه ۰۲ مرداد ۱۴۰۳ - ۸:۴۸ دستاورد علمی، نویدبخش توسعه صنعت گیاهان دارویی در کشور است مجری طرح ملی گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: دستاوردهای علمی وزارتخانه متبوع در اصلاح و اهلی‌سازی بذور گیاهان دارویی به ثمر نشست و این دستاورد نویدبخش توسعه صنعت گیاهان دارویی در کشور است. دوشنبه ۰۱ مرداد ۱۴۰۳ - ۱۳:۰۶ قیمت ها رقابتی و پائین هستند/ حذف توزیع کنندگان از بازارگاه درست نبود عضو هیئت مدیره و نائب رئیس انجمن توزیع‌کنندگان دام و طیور گفت: با مراجعه و پیگیری‌های انجمن، نهایتا جهاد کشاورزی متوجه شد که حذف توزیع کنندگان امکان ندارد و به تدریج این شرایط مساعد شد و ما به بازارگاه برگشتیم. دوشنبه ۰۱ مرداد ۱۴۰۳ - ۸:۵۶ ایران در سال گذشته بیش از ۴ تن خاویار به ۳۸ کشور صادر کرد مدیرکل دفتر بازسازی ذخایر آبزیان سازمان شیلات گفت: خاویار ایرانی محبوب و بازار وسیعی دارد. سال گذشته حدود ۴.۷ تن خاویار به ارزش ۳میلیون و ۲۰۰ هزار دلار به ۳۸ کشور صادر شد. دوشنبه ۰۱ مرداد ۱۴۰۳ - ۸:۴۸ جریمه ۳۰۰ میلیاردی برای گران‌فروشی روغن وارداتی شرکت‌های واردکننده روغن پس از افزایش ناگهانی قیمت‌ها با ارز ترجیحی ۴۲۰۰ تومانی اقدام به گران‌فروشی کرده‌اند که منجر به صدور برگ مطالبه و برگ اجرایی مطالبه مالیاتی مضاعف از سوی دستگاه‌های نظارتی شده است. یکشنبه ۳۱ تیر ۱۴۰۳ - ۲۳:۵۹ عوارض جدید واردات مرغ و گوشت ابلاغ شد گمرک ایران با ابلاغ جدیدی، عوارض واردات هر کیلو گرم مرغ و گوشت قرمز را به ترتیب ۱۱۰ و ۲۷۵ تومان تعیین کرد. این ابلاغیه تا پایان سال اجرایی خواهد بود. یکشنبه ۳۱ تیر ۱۴۰۳ - ۲۳:۵۰ تولید انبوه رقم جدید تخم نوغان در سال آینده رئیس مرکز تحقیقات ابریشم کشور گفت: برای اقتصادی کردن و پایداری شغل نوغانداری باید به سمت سه مرحله پرورش کرم ابریشم بهاره، تابستانه و پاییزه، کشت مخلوط و ارتقای بهره‌وری حرکت کنیم. یکشنبه ۳۱ تیر ۱۴۰۳ - ۱۳:۳۸ قیمت مصوب شیرخام تاکنون اعلام نشده است معاون امور تولیدات دام وزیر جهاد کشاورزی گفت: تاکنون قیمت مصوب جدید شیرخام اعلام نشده و پیگیر این موضوع هستیم تا این مصوبه از دولت اخذ شود. یکشنبه ۳۱ تیر ۱۴۰۳ - ۸:۱۳ تولید خوراک دام به ۱۱ میلیون تن رسید رئیس انجمن خوراک دام، طیور و آبزیان گفت: سال گذشته ۸۶۶ کارخانه خوراک دام در کشور، ۱۱ میلیون تن خوراک تولید کردند. یکشنبه ۳۱ تیر ۱۴۰۳ - ۸:۱۱ ادامه طرح تشدید نظارت بهداشتی بر ذبح دام ها تا اربعین حسینی رئیس سازمان دامپزشکی کشور از طرح تشدید نظارت بهداشتی و شرعی بر دام های قربانی تا اربعین حسینی خبر داد. یکشنبه ۳۱ تیر ۱۴۰۳ - ۸:۰۷ ارز واردات حبوبات دوباره ترجیحی شد احمد خانی‌نوذری، معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، اعلام کرد که اختصاص ارز ترجیحی به واردات حبوبات بازگشته است تا اختلالات بازار برطرف شود. این تغییر به‌دنبال افزایش نیاز به تأمین ارز برای واردات نهاده‌ها و تسهیل شرایط واردات انجام شده است. شنبه ۳۰ تیر ۱۴۰۳ - ۲۲:۱۲ Seed + Mill سس شکلاتی کنجدی را به بازار معرفی کرد برند معروف Seed + Mill، ترکیب جدیدی از شکلات و کنجد با نام سس شکلاتی کنجدی را به بازار عرضه کرد. شنبه ۳۰ تیر ۱۴۰۳ - ۲۱:۴۵ هیات مدیره انجمن شیرینی و شکلات تغییر کرد + گزارش تصویری به گزارش فودنا، در مجمع عمومی انجمن صنفی صنایع بیسکویت شیرینی و شکلات ایران كه با حضور اکثریت اعضا برگزار شد هیات مدیره انجمن صنفی صنایع بیسکویت شیرینی و شکلات تغییر کرد شنبه ۳۰ تیر ۱۴۰۳ - ۱۰:۴۷ ارزآوری صادرات رب گوجه‌فرنگی به ۱۴۴ میلیون دلار رسید رئیس سندیکای صنایع کنسرو گفت: بنابر آمار سال گذشته صادرات رب گوجه‌فرنگی ۱۴۴ میلیون دلار برای کشور ارزآوری داشت. شنبه ۳۰ تیر ۱۴۰۳ - ۱۰:۱۵ حداکثر نیاز جوجه‌ریزی ماهانه کشور ۱۳۵ میلیون قطعه است مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: برای ۱۵ تا ۲۰ میلیون قطعه جوجه‌ریزی مازاد باید برنامه‌ریزی انجام شود. شنبه ۳۰ تیر ۱۴۰۳ - ۸:۱۸ ضرورت تشکیل بدنه صادراتی در دولت چهاردهم در حال حاضر سه مشکل اصلی و دو چالش خاص در صنعت شیرینی و شکلات وجود دارد که شامل محدودیت در انتقال ارز به کشور، رفع تعهد ارزی و اختلاف بین دلار نیمایی و آزاد می‌شود که البته این سه مورد تقریبا در تمامی صنایع مشترک است. شنبه ۳۰ تیر ۱۴۰۳ - ۸:۱۶ ظرفیت صادرات ۱.۵ میلیون راس دام سبک در کشور وجود دارد پوریان گفت: بنابر آمار در شرایط کنونی ظرفیت صادرات ۱ تا ۱.۵ میلیون راس دام سبک و ۱۰۰ هزارراس گوساله وجود دارد. شنبه ۳۰ تیر ۱۴۰۳ - ۸:۱۴ نامه معاون رئیس جمهور به مخبر در مورد حذف ارز ترجیحی برنج رئیس سازمان برنامه و بودجه در مکاتبه با سرپرست ریاست جمهوری قیمت برنج هندی و ایرانی بعد از حذف ارز ترجیحی را پیش بینی کرد. شنبه ۳۰ تیر ۱۴۰۳ - ۸:۱۱ تورم نقطه به نقطه «شیر» در خردادماه ۵.۹ درصد ثبت شد بر اساس اعلام مرکز آمار ایران، در بین اقلام گاوداری‌های صنعتی، کمترین تورم نقطه به نقطه مربوط به شیر (۵.۹ درصد) و بیشترین آن مربوط به گاو تلیسه (۱۰۵.۵ درصد) است. پنج شنبه ۲۸ تیر ۱۴۰۳ - ۱۱:۴۳ تورم ماهانه مرغداری‌ها در خرداد امسال منفی ۴ درصد شد مرکز آمار ایران اعلام کرد: تورم ماهانه تولیدکننده بخش مرغداری‌های صنعتی در خرداد امسال نسبت به ماه قبل از آن به منفی ۴درصد رسید که ۱۱.۲ واحد درصد کاهش را نشان می‌دهد؛ به طوری که در خرداد امسال تمام اقلام مرغداری‌های صنعتی با کاهش قیمت مواجه بوده‌اند. پنج شنبه ۲۸ تیر ۱۴۰۳ - ۱۱:۳۶ ممنوعیت صادرات روغن نباتی ابلاغ شد گمرک ایران، در بخشنامه ای ممنوعیت صادرات روغن نباتی را برای اجرا، ابلاغ کرد. یکشنبه ۲۴ تیر ۱۴۰۳ - ۹:۳۹ حال مرغ ماهان در وضعیت بحرانی است! شرکت مجتمع گوشت مرغ ماهان در سال ۱۴۰۲ وضعیت نقدینگی و سودسازی قابل قبولی ندارد و نسبت به رقبای خود عملکرد بسیار ضعیفی داشته است. یکشنبه ۲۴ تیر ۱۴۰۳ - ۹:۳۸ نظارت بهداشتی و شرعی دام‌های قربانی در تاسوعا و عاشورا سازمان دامپزشکی اعلام کرد: برنامه عملیاتی بازرسی و نظارت بهداشتی و شرعی بر دام‌های قربانی در قالب پرسنل فنی دامپزشکی به همراه مسوول دفتر نمایندگی ولی فقیه و ناظران شرعی در روزهای تاسوعا و عاشور در روزهای ۲۵ و ۲۶ تیرماه از ساعت ۶ صبح تا ۱۴ ظهر اجرا خواهد شد. یکشنبه ۲۴ تیر ۱۴۰۳ - ۹:۳۲ تامین امنیت غذایی کشور با استفاده از منابع مالیاتی در دولت سیزدهم نماینده مجلس شورای اسلامی با تاکید بر اینکه خودکفایی در گندم نقش حیاتی در تامین امنیت غذایی دارد، گفت: در سال گذشته، پرداخت مطالبات گندمکاران توسط دولت شهید رئیسی نشان از تعهد ایشان به امنیت غذایی کشور بود که این پرداخت‌ها با استفاده از درآمدهای مالیات انجام شد و به امنیت غذایی کمک کرد. یکشنبه ۲۴ تیر ۱۴۰۳ - ۹:۳۰ صادرات عسل قطع شد/ تولیدکنندگان عسل حال و روز مساعدی ندارند رئیس انجمن زنبورداران و تولیدکنندگان عسل ایران با اشاره به اینکه عسل ایران از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است، گفت: به دلیل اینکه ارز حاصل از صادرات را باید به‌صورت نیمایی از دولت تحویل بگیریم قیمت آن از ارز آزاد پائین‌تر است، چرا که صادرات عسل توجیه اقتصادی ندارد. شنبه ۲۳ تیر ۱۴۰۳ - ۱۷:۰۱ کاهش ۳۰ درصدی تعداد مبتلایان به تب کریمه کنگو در کشور سخنگوی سازمان دامپزشکی گفت: با توجه به رعایت دستورالعمل‌ها از سوی مردم، شیوع تب کریمه کنگو نسبت به مدت مشابه سال قبل ۳۰ درصد کاهش یافته است. شنبه ۲۳ تیر ۱۴۰۳ - ۱۶:۵۸ ۵.۵ میلیون راس دام سنگین در کشور موجود است بر اساس اعلام مرکز آمار ایران، موجودی دام سنگین کشور در خرداد ماه امسال ۵.۵ میلیون راس بوده است شنبه ۲۳ تیر ۱۴۰۳ - ۱۶:۵۶ قیمت هر کیلو دام زنده در ایام محرم ۳۲۰ هزار تومان است مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: قیمت کنونی هر کیلو بره نر ۳۱۰ تا ۳۲۰ هزار تومان است. شنبه ۲۳ تیر ۱۴۰۳ - ۸:۲۲ کاهش شدید صادرات شیرینی و شکلات به عقیده فعالان صنعت شیرینی و شکلات، در حالی که فاصله ایران با صنعت شیرینی و شکلات دنیا به لحاظ کمیت و کیفیت کمتر از ۵درصد است؛ اما چالش‌های جدی در حوزه تامین سرمایه در گردش ناشی از تصمیمات خلق‌الساعه سیاستگذار پولی تولیدکننده‌ها را به دردسر انداخته است. به طوری که حجم صادرات این صنعت را به حدود یک‌سوم کاهش داده است. شنبه ۲۳ تیر ۱۴۰۳ - ۸:۱۸ ۶۵ هزار میلیارد تومان صرفه جویی در مصرف آرد و نان طی دو سال گذشته مدیر اجرایی طرح هوشمندسازی آرد و نان گفت: طی دو سال گذشته ۳ میلیون تن و به عبارتی ۶۵ هزار میلیارد تومان صرفه جویی در مصرف آرد و نان صورت گرفته است. شنبه ۲۳ تیر ۱۴۰۳ - ۸:۱۱ رسوایی روغن خوراکی در چین واکنش برانگیز شد چین در پی افشای رسوایی استفاده از تانکرهای سوخت آلوده برای حمل روغن‌های خوراکی توسط یک شرکت دولتی، تحقیقاتی را در این خصوص آغاز کرده تا به مصرف‌کنندگان درباره ایمنی غذا اطمینان دهد. چهارشنبه ۲۰ تیر ۱۴۰۳ - ۱۳:۰۷ احیای دامداری های تعطیل و نیمه تعطیل در دستور کار قرار دارد معاون بازرگانی پشتیبانی امور دام گفت: بنابر برنامه ریزی صورت گرفته تمام تلاشمان برآن است که تمامی واحدهای تعطیل و نیمه تعطیل دامداری را مجدد احیا کنیم. چهارشنبه ۲۰ تیر ۱۴۰۳ - ۸:۲۹ صادرات خاویار ۸۲ درصد افزایش یافت مدیرکل دفتر بهبود کیفیت و صادرات آبزیان گفت: بنا بر آمار در ۳ ماهه اول امسال ۱۳۵۳ کیلو خاویار صادر شد که نسبت به مدت مشابه سال قبل ۸۲ درصد رشد داشته است. چهارشنبه ۲۰ تیر ۱۴۰۳ - ۸:۲۴ یکسان‌سازی نرخ ارز ضرورت تولید پایدار نهاده‌های دامی در کشور رئیس انجمن خوراک دام، طیور و آبزیان کشور گفت: تا زمانی که ارز یارانه‌ای به واردات نهاده‌های دامی اختصاص یابد، استفاده از محصولات جایگزین وجود ندارد. سه شنبه ۱۹ تیر ۱۴۰۳ - ۱۶:۵۸ بومی‌سازی تولید شاه‌میگوی آب شیرین در دستور کار قرار گرفت رئیس مرکز تحقیقات آرتمیای موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور از اجرای طرح بومی‌سازی تکثیر شاه میگوی آب شیرین با هدف بازسازی ذخایر و توسعه پرورش محصولات صادراتی شیلاتی خبر داد. سه شنبه ۱۹ تیر ۱۴۰۳ - ۹:۵۵ اجرای طرح هوشمندسازی آرد و نان به کجا رسید؟ کارشناسان حوزه آرد معتقدند که با اجرای طرح هوشمندسازی جلوی تخلفات حوزه آرد و نان مبنی بر قاچاق آرد به آن سوی مرز‌ها و عرضه در بازار آزاد گرفته شد. سه شنبه ۱۹ تیر ۱۴۰۳ - ۹:۵۳ مازاد ماهانه شیرخشک به بالای ۱۲ هزار تن رسید رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: ماهانه بیش از ۲۰ هزار تن شیرخشک در کشور تولید می‌شود که با احتساب مصرف داخل بالای ۱۲ هزار تن آن مازاد است. سه شنبه ۱۹ تیر ۱۴۰۳ - ۸:۳۰ زنجیره صنعت زعفران ایران تقویت می‌شود تفاهم‌نامه همکاری مشترک تقویت زنجیره تأمین شفاف و قابل اعتماد صنعت زعفران بین وزارت جهاد کشاورزی و اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی استان خراسان رضوی منعقد شد. سه شنبه ۱۹ تیر ۱۴۰۳ - ۸:۲۹