رئیس دپارتمان تغذیه بیمارستان دکتر مسیح دانشوری با بیان اینکه تبلیغات نمکهای فانتزی مانند «نمک دریا»، «نمک صورتی» و «نمک آبی» مردم را فریب میدهد، تأکید کرد: وجود فلزات سنگین در این محصولات میتواند موجب مشکلاتی چون اوتیسم و بیشفعالی در کودکان شود ...
دوشنبه ۲۴ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۳:۱۹
نشست «به روزرسانی سبد غذایی حداقلی برای تامین امنیت غذایی»، در فرهنگستان علوم پزشکی ایران برگزار شد.
دوشنبه ۲۴ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۳:۱۷
سرپرست اداره امور مراکز نگهداری، توزیع و کترینگهای فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، توصیههایی درباره تازگی، ظاهر و شرایط نگهداری سالادهای بستهبندیشده ارائه کرد.
دوشنبه ۲۴ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۳:۱۱
مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، ورود برخی اقلام غذایی از مسیر ملوانی را تهدیدی برای سلامت عمومی دانست.
یکشنبه ۲۳ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۳:۴۵
همزمان با آغاز سال تحصیلی جدید و بازگشایی مدارس، در مطلبی به اهمیت تغذیه سالم در رشد و موفقیت تحصیلی دانشآموزان پرداخته شده است.
یکشنبه ۲۳ شهریور ۱۴۰۴ - ۸:۳۶
استادیار علوم تغذیه رعایت چند اصل ساده و کلیدی برای دستیابی افراد به سبک زندگی سالم را مورد تأکید قرار داد.
شنبه ۲۲ شهریور ۱۴۰۴ - ۸:۳۷
مصرف مداوم غذاهای فوق فراوریشده مانند نوشابههای شیرین و گوشتهای فراوری شده با افزایش حدود ۱۰ درصدی خطر مرگ زودرس ناشی از بیماریهای قلبی_عروقی و دیابت ارتباط مستقیم دارد.
شنبه ۲۲ شهریور ۱۴۰۴ - ۸:۳۶
معاون بهداشت وزارت بهداشت از اجرای طرح مکملیاری در مدارس در سال تحصیلی جدید خبر داد.
سه شنبه ۱۱ شهریور ۱۴۰۴ - ۹:۲۹
رئیس مرکز بهداشت جنوب تهران، در خصوص اهمیت مصرف نمک یددار و عوارض خطرناک نمک دریا، توضیحاتی داد.
سه شنبه ۱۱ شهریور ۱۴۰۴ - ۹:۱۶
رئیس سازمان غذا و دارو، نسبت به تبلیغات گسترده محصولات غذایی مضر برای سلامت جامعه در رسانه ملی، هشدار داد.
سه شنبه ۱۱ شهریور ۱۴۰۴ - ۹:۱۲
مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: استفاده درست از ظرفیت کُدکس، زمینه تحقق حقوق مردم در حوزه امنیت غذایی و تقویت جایگاه ایران در سطح ملی و بینالمللی را فراهم می کند.
یکشنبه ۰۹ شهریور ۱۴۰۴ - ۹:۱۰
به گزارش فودنا – بوی ناخوشایند دهان و سفیدی روی زبان از مشکلات شایعی هستند که بر اعتمادبهنفس افراد تأثیر منفی میگذارند و اغلب به دلیل تجمع باکتریها، پلاکهای میکروبی و گاهی قارچها ایجاد میشوند. مریم صادقیپور، دندانپزشک و متخصص سلامت دهان و دند...
شنبه ۰۸ شهریور ۱۴۰۴ - ۱:۳۱
پژوهشگر دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، میزان نیتریت و نیترات ۳۰ برند آب بستهبندی پُر مصرف شهر تهران را ارزیابی کرد.
دوشنبه ۰۳ شهریور ۱۴۰۴ - ۸:۳۲
رئیس اداره نظارت و ارزیابی غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو، از سختگیری در کنترل محصولات تراریخته که وارد کشور می شود، خبر داد.
چهارشنبه ۲۹ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۴۸
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور نادرست مبنی بر اینکه مصرف حبوبات برای سالمندان مضر است عنوان کرد که این باور نادرست است و شواهد علمی نشان میدهد که حبوبات میتواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم در دوران سالمندی باشد.
دوشنبه ۲۷ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۱:۰۵
افزایش مصرف نوشابههای انرژیزا و گازدار، زنگ خطر جدی برای سلامت جامعه است؛ نوشیدنیهایی بیارزش که با چاقی، دیابت و بیماریهای قلبی گره خوردهاند.
دوشنبه ۲۷ مرداد ۱۴۰۴ - ۸:۲۷
متخصصان میدانند که مصرف زیاد غذاهای فوق فرآوریشده برای سلامتی مضر است و تحقیقات جدید نشان میدهد که این غذاها میتوانند خطر ابتلا به سرطان ریه را افزایش دهند.
شنبه ۲۵ مرداد ۱۴۰۴ - ۸:۴۱
رئیس مرکز بهداشت جنوب تهران هشدار داد که مصرف نمک دریا به دلیل آلودگیهای احتمالی، میتواند تهدیدی جدی برای سلامت باشد.
چهارشنبه ۲۲ مرداد ۱۴۰۴ - ۸:۴۰
سرپرست اداره امور مراکز نگهداری، توزیع و کترینگهای فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، نسبت به اطمینان از سلامت ساندویچ های سرد در فصل تابستان هشدار داد.
چهارشنبه ۲۲ مرداد ۱۴۰۴ - ۸:۳۸
مدیرکل امور فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، با تأکید بر اهمیت استفاده از آب بستهبندی در مراسم پیادهروی اربعین، هشدار داد که مصرف آب غیربهداشتی میتواند زائران را در معرض بیماریهای عفونی خطرناک قرار دهد.
دوشنبه ۲۰ مرداد ۱۴۰۴ - ۹:۲۵
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی ایلام از تسریع انجام خدمات آزمایشگاهی و نمونهبرداری با هدف پایش کیفیت مواد خوراکی عرضهشده به زوار حسینی خبر داد.
شنبه ۱۸ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۱۳
هنگام فعالیت ورزشی به ویژه در گرما، مصرف ۴ نوشیدنی پیشنهاد میشود که اثر بسیار مطلوبی بر عملکرد ورزشی دارد.
چهارشنبه ۱۵ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۲:۴۰
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد: حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد مصوبات مربوط به بهبود تغذیه در پروازها تاکنون توسط ایرلاینها اجرا شده است.
سه شنبه ۱۴ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۱:۲۰
مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، با تأکید بر اینکه سلامت مردم خط قرمز سازمان غذا و دارو است، نسبت به خطرات مصرف مواد غذایی ناسالم هشدار داد.
سه شنبه ۱۴ مرداد ۱۴۰۴ - ۸:۴۲
آیا میدانستید برخی مواد غذایی نه تنها مانع افزایش وزن نمیشوند، بلکه به شما کمک میکنند تا آسانتر لاغر شوید؟ در این مقاله با مهمترین خوراکیهایی آشنا شوید که سوختوساز بدن را افزایش داده، احساس سیری طولانی فراهم میکنند و وزنتان را به طور طبیعی کا...
دوشنبه ۱۳ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۶:۰۱
متخصص تغذیه، با اشاره به شرایط آبوهوایی گرم و مرطوب مسیر اربعین، توصیه کرد؛ زائران با نوشیدن منظم مایعات و استفاده کنترلشده از پودرهای اُرالیت، از گرمازدگی و افت فشار جلوگیری کنند.
دوشنبه ۱۳ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۰۱
اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که سردردهای مزمن یا گهگاه، کیفیت زندگیتان را تحت تاثیر قرار میدهد، بد نیست بدانید بشقاب غذای روزانهتان میتواند همان راهحل ساده و قابلدسترسی باشد که دنبالش میگردید! علم تغذیه ثابت کرده انتخاب صحیح برخی غذاها ...
یکشنبه ۱۲ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۵:۲۴
یک جراح و متخصص کلیه و مجاری ادراری و فوق تخصصی پیوند کلیه گفت: در راهپیمایی اربعین نوشیدن زیاد مایعات در شرایط تعریق زیاد و درمان مناسب بیماریهای توأم با اسهال بسیار مهم است.
یکشنبه ۱۲ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۱۷
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: بهترین نوشیدنی در گرما آب است؛ مصرف نوشابههای گازدار و انرژیزا توصیه نمیشود.
یکشنبه ۱۲ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۱۵
در آستانه برگزاری پیادهروی اربعین و باتوجه به تشدید تابش اشعه فرابنفش در فصل گرم سال، رییس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت نسبت به افزایش خطرات ناشی از پرتوهای خورشیدی هشدار داد و بر لزوم رعایت نکات بهداشتی و حفاظتی توسط زائران، موکبداران و مدیر...
دوشنبه ۰۶ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۵:۲۳
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با توجه به گرمای هوا در مسیر پیادهروی اربعین، نسبت به خطر گرمازدگی در سالمندان و کودکان هشدار داده است.
شنبه ۰۴ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۱:۳۶
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد: مصرف کیک و بیسکوئیت و آبمیوه برای وعده صبحانه کودکان مناسب نیست و این مواد غذایی نباید در صبحانه کودکان گنجانده شوند.
شنبه ۰۴ مرداد ۱۴۰۴ - ۸:۳۲
فوق تخصص بیماریهای گوارش و کبد بزرگسالان با بیان این که اسهال، یبوست و سوء هاضمه از جمله شایعترین مشکلات گوارشی هستند که زائران در پیادهروی اربعین با آنها مواجه میشوند، توصیههایی را برای پیشگیری از بیماریهای گوارشی در طول پیادهروی اربعین ارائ...
شنبه ۰۴ مرداد ۱۴۰۴ - ۸:۲۱
رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با بیان اینکه یخهای بزرگ صنعتی برای خنککردن مستقیم نوشیدنیها مناسب نیستند، گفت: البته برخی کارخانههای تولید یخ توانستهاند پروانه بهداشتی تولید یخ را از وزارت بهداشت اخذ کنند؛ یخهای تولیدی این کارخانهها، ...
جمعه ۰۳ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۱:۲۱
به گزارش فودنا، یک رستوران در شهر فیگو اسپانیا با اتخاذ موضعی صریح، سرویسدهی به گردشگران اسرائیلی خود را متوقف کرد و ضمن اخراج آنها، اعلام داشت به “قاتلان مردم غزه” خدماتی ارائه نمیشود. این اقدام خبرساز که در روزهای گذشته رخ داده، بازتاب گستردهای...
یکشنبه ۲۹ تیر ۱۴۰۴ - ۱۴:۳۶
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره وضعیت مصرف اسیدهای چرب ترانس در ایران و سیاستهای کاهش مصرف آن توضیح داد.
چهارشنبه ۲۵ تیر ۱۴۰۴ - ۸:۵۱
مدیرکل آزمایشگاههای مرجع غذا، دارو و تجهیزات پزشکی گفت: استفاده عمومی از ابزارهای قابلحمل برای سنجش کیفیت غذا باید توسعه یابد.
دوشنبه ۲۳ تیر ۱۴۰۴ - ۱۱:۲۳
رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت از تشدید نظارتها بر نحوه طبخ و توزیع نذریها و فعالیت ایستگاههای صلواتی در سراسر کشور خبر داد.
سه شنبه ۱۰ تیر ۱۴۰۴ - ۹:۵۳
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: در شرایط فعلی که کشور عزیزمان با حملات رژیم کودککش صهیونی روبهروست و مردم در وضعیت جنگی و اضطراری به سر میبرند، رعایت نکات تغذیهای به منظور حفظ سلامت جسمی و روانی اهمیت ویژهای دارد.
دوشنبه ۰۲ تیر ۱۴۰۴ - ۹:۱۲