تغذیه و سلامتی

هشدار نسبت به مصرف نمک‌های فانتزی و غیرتصفیه در بازار
رئیس دپارتمان تغذیه بیمارستان دکتر مسیح دانشوری با بیان اینکه تبلیغات نمک‌های فانتزی مانند «نمک دریا»، «نمک صورتی» و «نمک آبی» مردم را فریب می‌دهد، تأکید کرد: وجود فلزات سنگین در این محصولات می‌تواند موجب مشکلاتی چون اوتیسم و بیش‌فعالی در کودکان شود ...
دوشنبه ۲۴ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۳:۱۹
نقشه «ناامنی غذایی» کشور باید به روزرسانی شود
نشست «به روزرسانی سبد غذایی حداقلی برای تامین امنیت غذایی»، در فرهنگستان علوم پزشکی ایران برگزار شد.
دوشنبه ۲۴ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۳:۱۷
شرایط سلامت سالادهای فروشگاهی اعلام شد
سرپرست اداره امور مراکز نگهداری، توزیع و کترینگ‌های فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، توصیه‌هایی درباره تازگی، ظاهر و شرایط نگهداری سالادهای بسته‌بندی‌شده ارائه کرد.
دوشنبه ۲۴ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۳:۱۱
ورود اقلام غذایی تاریخ گذشته از مسیر ملوانی
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، ورود برخی اقلام غذایی از مسیر ملوانی را تهدیدی برای سلامت عمومی دانست.
یکشنبه ۲۳ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۳:۴۵
صبحانه؛ مهم‌ترین وعده برای موفقیت دانش آموزان
هم‌زمان با آغاز سال تحصیلی جدید و بازگشایی مدارس، در مطلبی به اهمیت تغذیه سالم در رشد و موفقیت تحصیلی دانش‌آموزان پرداخته شده است.
یکشنبه ۲۳ شهریور ۱۴۰۴ - ۸:۳۶
آب، بهترین نوشیدنی برای بدن/ تغذیه درست نخستین گام در رعایت سبک زندگی سالم
استادیار علوم تغذیه رعایت چند اصل ساده و کلیدی برای دستیابی افراد به سبک زندگی سالم را مورد تأکید قرار داد.
شنبه ۲۲ شهریور ۱۴۰۴ - ۸:۳۷
غذاهای فوق‌فراوری شده طول عمر را کاهش می‌دهند
مصرف مداوم غذاهای فوق فراوری‌شده مانند نوشابه‌های شیرین و گوشت‌های فراوری شده با افزایش حدود ۱۰ درصدی خطر مرگ زودرس ناشی از بیماری‌های قلبی_عروقی و دیابت ارتباط مستقیم دارد.
شنبه ۲۲ شهریور ۱۴۰۴ - ۸:۳۶
اجرای «مکمل‌یاری» در مدارس با آغاز سال تحصیلی
معاون بهداشت وزارت بهداشت از اجرای طرح مکمل‌یاری در مدارس در سال تحصیلی جدید خبر داد.
سه شنبه ۱۱ شهریور ۱۴۰۴ - ۹:۲۹
مصرف نمک به اندازه باشد اما دریایی نباشد!
رئیس مرکز بهداشت جنوب تهران، در خصوص اهمیت مصرف نمک یددار و عوارض خطرناک نمک دریا، توضیحاتی داد.
سه شنبه ۱۱ شهریور ۱۴۰۴ - ۹:۱۶
تبلیغات گسترده محصولات غذایی مضر در رسانه ملی
رئیس سازمان غذا و دارو، نسبت به تبلیغات گسترده محصولات غذایی مضر برای سلامت جامعه در رسانه ملی، هشدار داد.
سه شنبه ۱۱ شهریور ۱۴۰۴ - ۹:۱۲
تأکید بر نقش «کُدکس» در حوزه امنیت غذایی
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: استفاده درست از ظرفیت کُدکس، زمینه تحقق حقوق مردم در حوزه امنیت غذایی و تقویت جایگاه ایران در سطح ملی و بین‌المللی را فراهم می کند.
یکشنبه ۰۹ شهریور ۱۴۰۴ - ۹:۱۰
آدامس بدون قند؛ یار تازه‌نفس در نبرد با بوی بد دهان
به گزارش فودنا – بوی ناخوشایند دهان و سفیدی روی زبان از مشکلات شایعی هستند که بر اعتمادبه‌نفس افراد تأثیر منفی می‌گذارند و اغلب به دلیل تجمع باکتری‌ها، پلاک‌های میکروبی و گاهی قارچ‌ها ایجاد می‌شوند. مریم صادقی‌پور، دندان‌پزشک و متخصص سلامت دهان و دند...
شنبه ۰۸ شهریور ۱۴۰۴ - ۱:۳۱
میزان «نیترات» آب های بسته بندی مشخص شد
پژوهشگر دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، میزان نیتریت و نیترات ۳۰ برند آب بسته‌بندی پُر مصرف شهر تهران را ارزیابی کرد.
دوشنبه ۰۳ شهریور ۱۴۰۴ - ۸:۳۲
سختگیری سازمان غذا و دارو در کنترل محصولات تراریخته
رئیس اداره نظارت و ارزیابی غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو، از سختگیری در کنترل محصولات تراریخته که وارد کشور می شود، خبر داد.
چهارشنبه ۲۹ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۴۸
آیا مصرف حبوبات برای سالمندان مضر است؟
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور نادرست مبنی بر اینکه مصرف حبوبات برای سالمندان مضر است عنوان کرد که این باور نادرست است و شواهد علمی نشان می‌دهد که حبوبات می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم در دوران سالمندی باشد.
دوشنبه ۲۷ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۱:۰۵
مصرف بالای نوشابه در ایران؛ وزارت بهداشت هشدار داد!
افزایش مصرف نوشابه‌های انرژی‌زا و گازدار، زنگ خطر جدی برای سلامت جامعه است؛ نوشیدنی‌هایی بی‌ارزش که با چاقی، دیابت و بیماری‌های قلبی گره خورده‌اند.
دوشنبه ۲۷ مرداد ۱۴۰۴ - ۸:۲۷
غذاهای «فوق فرآوری‌شده» احتمال ابتلا به سرطان ریه را افزایش می دهند
متخصصان می‌دانند که مصرف زیاد غذاهای فوق فرآوری‌شده برای سلامتی مضر است و تحقیقات جدید نشان می‌دهد که این غذاها می‌توانند خطر ابتلا به سرطان ریه را افزایش دهند.
شنبه ۲۵ مرداد ۱۴۰۴ - ۸:۴۱
هشدار؛ این نمک‌ را نخورید!
رئیس مرکز بهداشت جنوب تهران هشدار داد که مصرف نمک دریا به دلیل آلودگی‌های احتمالی، می‌تواند تهدیدی جدی برای سلامت باشد.
چهارشنبه ۲۲ مرداد ۱۴۰۴ - ۸:۴۰
هشدار سازمان غذا و دارو در خصوص ساندویچ‌های سرد
سرپرست اداره امور مراکز نگهداری، توزیع و کترینگ‌های فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، نسبت به اطمینان از سلامت ساندویچ های سرد در فصل تابستان هشدار داد.
چهارشنبه ۲۲ مرداد ۱۴۰۴ - ۸:۳۸
ضرورت مصرف آب بسته‌بندی در پیاده‌روی اربعین / خطر انتقال بیماری‌های عفونی با عدم رعایت بهداشت
مدیرکل امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، با تأکید بر اهمیت استفاده از آب بسته‌بندی در مراسم پیاده‌روی اربعین، هشدار داد که مصرف آب غیربهداشتی می‌تواند زائران را در معرض بیماری‌های عفونی خطرناک قرار دهد.
دوشنبه ۲۰ مرداد ۱۴۰۴ - ۹:۲۵
افزایش نظارت‌ها بر کیفیت مواد خوراکی عرضه‌شده به زائران اربعین
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی ایلام از تسریع انجام خدمات آزمایشگاهی و نمونه‌برداری با هدف پایش کیفیت مواد خوراکی عرضه‌شده به زوار حسینی خبر داد.
شنبه ۱۸ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۱۳
۴ نوشیدنی فوق‌العاده هنگام فعالیت ورزشی در گرما
هنگام فعالیت ورزشی به ویژه در گرما، مصرف ۴ نوشیدنی پیشنهاد می‌شود که اثر بسیار مطلوبی بر عملکرد ورزشی دارد.
چهارشنبه ۱۵ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۲:۴۰
پیشرفت ۷۰ درصدی ایرلاین‌ها در بهبود وعده‌های غذایی
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد: حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد مصوبات مربوط به بهبود تغذیه در پروازها تاکنون توسط ایرلاین‌ها اجرا شده است.
سه شنبه ۱۴ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۱:۲۰
تهدیدات غذای ناسالم برای نظام سلامت
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، با تأکید بر اینکه سلامت مردم خط قرمز سازمان غذا و دارو است، نسبت به خطرات مصرف مواد غذایی ناسالم هشدار داد.
سه شنبه ۱۴ مرداد ۱۴۰۴ - ۸:۴۲
بخورید و لاغر شوید! با این مواد غذایی بدون رژیم وزن کم کنید
آیا می‌دانستید برخی مواد غذایی نه تنها مانع افزایش وزن نمی‌شوند، بلکه به شما کمک می‌کنند تا آسان‌تر لاغر شوید؟ در این مقاله با مهم‌ترین خوراکی‌هایی آشنا شوید که سوخت‌وساز بدن را افزایش داده، احساس سیری طولانی فراهم می‌کنند و وزنتان را به طور طبیعی کا...
دوشنبه ۱۳ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۶:۰۱
توصیه‌های تغذیه‌ای برای زائران اربعین در هوای گرم
متخصص تغذیه، با اشاره به شرایط آب‌وهوایی گرم و مرطوب مسیر اربعین، توصیه کرد؛ زائران با نوشیدن منظم مایعات و استفاده کنترل‌شده از پودرهای اُرالیت، از گرمازدگی و افت فشار جلوگیری کنند.
دوشنبه ۱۳ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۰۱
غذاهایی که معجزه می‌کنند: نقش تغذیه مناسب در درمان انواع سردرد
اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که سردردهای مزمن یا گه‌گاه، کیفیت زندگی‌تان را تحت تاثیر قرار می‌دهد، بد نیست بدانید بشقاب غذای روزانه‌تان می‌تواند همان راه‌حل ساده و قابل‌دسترسی باشد که دنبالش می‌گردید! علم تغذیه ثابت کرده انتخاب صحیح برخی غذاها ...
یکشنبه ۱۲ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۵:۲۴
اهمیت نوشیدن زیاد مایعات در راهپیمایی اربعین
یک جراح و متخصص کلیه و مجاری ادراری و فوق تخصصی پیوند کلیه گفت: در راهپیمایی اربعین نوشیدن زیاد مایعات در شرایط تعریق زیاد و درمان مناسب بیماری‌های توأم با اسهال بسیار مهم است.
یکشنبه ۱۲ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۱۷
هشدار وزارت بهداشت درباره مصرف نوشابه‌های انرژی‌زا در هوای گرم
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: بهترین نوشیدنی در گرما آب است؛ مصرف نوشابه‌های گازدار و انرژی‌زا توصیه نمی‌شود.
یکشنبه ۱۲ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۱۵
خطر پرتوهای فرابنفش برای سلامت چشم و پوست / توصیه وزارت بهداشت به زائرین اربعین
در آستانه برگزاری پیاده‌روی اربعین و باتوجه به تشدید تابش اشعه فرابنفش در فصل گرم سال، رییس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت نسبت به افزایش خطرات ناشی از پرتوهای خورشیدی هشدار داد و بر لزوم رعایت نکات بهداشتی و حفاظتی توسط زائران، موکب‌داران و مدیر...
دوشنبه ۰۶ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۵:۲۳
هشدار گرمازدگی؛ مراقب سالمندان و کودکان در پیاده‌روی اربعین باشید
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با توجه به گرمای هوا در مسیر پیاده‌روی اربعین، نسبت به خطر گرمازدگی در سالمندان و کودکان هشدار داده است.
شنبه ۰۴ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۱:۳۶
کیک و بیسکوئیت به عنوان وعده صبحانه، برای کودکان ارزش غذایی ندارد
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد: مصرف کیک و بیسکوئیت و آبمیوه برای وعده صبحانه کودکان مناسب نیست و این مواد غذایی نباید در صبحانه کودکان گنجانده شوند.
شنبه ۰۴ مرداد ۱۴۰۴ - ۸:۳۲
توصیه‌هایی برای پیشگیری از مشکلات گوارشی در پیاده‌روی اربعین
فوق تخصص بیماری‌های گوارش و کبد بزرگسالان با بیان این که اسهال، یبوست و سوء هاضمه از جمله شایع‌ترین مشکلات گوارشی هستند که زائران در پیاده‌روی اربعین با آن‌ها مواجه می‌شوند، توصیه‌هایی را برای پیشگیری از بیماری‌های گوارشی در طول پیاده‌روی اربعین ارائ...
شنبه ۰۴ مرداد ۱۴۰۴ - ۸:۲۱
هشدار وزارت بهداشت درباره استفاده از یخ‌های بزرگ صنعتی در نوشیدنی‌ها و نذورات
رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با بیان اینکه یخ‌های بزرگ صنعتی برای خنک‌کردن مستقیم نوشیدنی‌ها مناسب نیستند، گفت: البته برخی کارخانه‌های تولید یخ توانسته‌اند پروانه بهداشتی تولید یخ را از وزارت بهداشت اخذ کنند؛ یخ‌های تولیدی این کارخانه‌ها، ...
جمعه ۰۳ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۱:۲۱
رستوران‌دار اسپانیایی: به قاتلان مردم غزه سرویس نمی‌دهیم
به گزارش فودنا، یک رستوران در شهر فیگو اسپانیا با اتخاذ موضعی صریح، سرویس‌دهی به گردشگران اسرائیلی خود را متوقف کرد و ضمن اخراج آن‌ها، اعلام داشت به “قاتلان مردم غزه” خدماتی ارائه نمی‌شود. این اقدام خبرساز که در روزهای گذشته رخ داده، بازتاب گسترده‌ای...
یکشنبه ۲۹ تیر ۱۴۰۴ - ۱۴:۳۶
برنامه وزارت بهداشت برای کاهش چربی‌های ترانس در صنایع/نقش این چربی‌ها در بروز سرطان‌ها
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره وضعیت مصرف اسیدهای چرب ترانس در ایران و سیاست‌های کاهش مصرف آن توضیح داد.
چهارشنبه ۲۵ تیر ۱۴۰۴ - ۸:۵۱
ابزارهای ساده و قابل‌حمل، راهی نو برای ارتقای ایمنی غذایی
مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع غذا، دارو و تجهیزات پزشکی گفت: استفاده عمومی از ابزارهای قابل‌حمل برای سنجش کیفیت غذا باید توسعه یابد.
دوشنبه ۲۳ تیر ۱۴۰۴ - ۱۱:۲۳
توصیه‌های تغذیه‌ای برای بهبود وضعیت افراد گرمازده
متخصص تغذیه، با تأکید بر اهمیت مصرف صحیح و تدریجی مایعات خنک (نه یخ‌زده)، توصیه‌هایی برای تغذیه مناسب افراد گرمازده ارائه داد.
شنبه ۲۱ تیر ۱۴۰۴ - ۷:۵۶
تشدید نظارت بر سلامت نذری‌ها در ایام محرم
رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت از تشدید نظارت‌ها بر نحوه طبخ و توزیع نذری‌ها و فعالیت ایستگاه‌های صلواتی در سراسر کشور خبر داد.
سه شنبه ۱۰ تیر ۱۴۰۴ - ۹:۵۳
چند نکته تغذیه‌ای برای حفظ سلامت عمومی در شرایط کنونی کشور
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: در شرایط فعلی که کشور عزیزمان با حملات رژیم کودک‌کش صهیونی روبه‌روست و مردم در وضعیت جنگی و اضطراری به سر می‌برند، رعایت نکات تغذیه‌ای به منظور حفظ سلامت جسمی و روانی اهمیت ویژه‌ای دارد.
دوشنبه ۰۲ تیر ۱۴۰۴ - ۹:۱۲
صفحه ۱ از ۲ ۲