رئیس شورای تامین کنندگان دام قیمت گوشت بازار را ۳۰۰ هزار تومان گرانتر از قیمت منطقی میداند، کارشناسان دلیل آن را ورود دلالی و رها شدگی بازار با وجود سازمانهای نظارتی عریض و طویل میدانند.
دوشنبه ۲۳ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۳:۲۰
خرید حمایتی مرغ از امروز 23 شهریور با نرخ 335 هزار تومان آغاز شد.
دوشنبه ۲۳ شهریور ۱۴۰۵ - ۹:۵۱
مدیر عامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: براساس برآوردهای صورت گرفته طی ماههای اخیر مرغداران در فروش مرغ ۳۰ همت زیان کردند.
دوشنبه ۲۳ شهریور ۱۴۰۵ - ۹:۳۵
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور از آغاز خرید حمایتی مرغ تولید داخل خبر داد و گفت: این اقدام در راستای اجرای مصوبه ستاد تنظیم بازار و با هدف تقویت ذخایر راهبردی، حمایت از تولیدکنندگان و افزایش ظرفیت مدیریت بازار انجام میشود.
دوشنبه ۲۳ شهریور ۱۴۰۵ - ۹:۲۳
وزیر جهاد کشاورزی گفت: گوشت بوفالو برای مصارف صنعتی وارد شده و در صورت توزیع به نام گوشت دیگر برخورد میشود.
یکشنبه ۲۲ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۳:۱۸
دبیر انجمن صنفی واردکنندگان گوشت و فرآورده های خام دامی از واردات ۱۶ تا ۱۷ هزار تن گوشت قرمز از ابتدای سال خبر داد.
یکشنبه ۲۲ شهریور ۱۴۰۵ - ۹:۴۳
با وجود محدودیتهای تنگه هرمز، واردات گوشت قرمز متوقف نشده و تأمین کسری بازار از مسیرهای زمینی ادامه دارد.
یکشنبه ۲۲ شهریور ۱۴۰۵ - ۹:۱۲
رئیس شورای تأمین دام کشور گفت: در یک ماهه اخیر قیمت گوشت منجمد وارداتی به دلیل افزایش قیمت ارز، ۳۰ درصد افزایش یافت.
شنبه ۲۱ شهریور ۱۴۰۵ - ۹:۴۰
مدیرکل دفتر بازرگانی داخلی وزارت جهاد کشاورزی گفت: ایران از اقلیم مناسبی برای تولید گوشت دام سبک برخوردار است، اما خشکسالی، کاهش منابع آبی و افت کیفیت مراتع، صنعت دامپروری کشور را با چالشهای جدی مواجه کرده است.
چهارشنبه ۱۸ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۰:۴۶
رئیس سازمان نظام دامپزشکی با اشاره به مباحث مطرح شده پیرامون واردات گوشت از برزیل و پاکستان گفت: در ارزیابی سلامت فرآوردههای دامی بیش از مبدا، رعایت دقیق زنجیره پروتکلهای بهداشتی ملاک است.
دوشنبه ۱۶ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۰:۰۱
معاون امور تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی میگوید خرید تضمینی برای حمایت تولید کنندگان این هفته آغاز میشود، این میتواند علامت جدید برای قیمت بازار باشد.
یکشنبه ۱۵ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۳:۲۴
رئیس انجمن گوشت و فرآوردههای خام دامی گفت: براساس آمار در ۶ ماهه نخست سال ۱۶ تا ۱۷ هزار تن گوشت قرمز وارد شده که در مقایسه با سال قبل کاهش داشته است.
یکشنبه ۱۵ شهریور ۱۴۰۵ - ۸:۲۹
در حالی چند وقت پیشی تب بازار مرغ شدیدتر شده بود که این روزها آرامش بر بازار حاکم است.
یکشنبه ۱۵ شهریور ۱۴۰۵ - ۸:۲۷
رئیس شورای تامین کنندگان دام نیاز ماهانه دام سبک را ۹۰۰ هزار راس و دام سنگین ۵۰ هزار راس اعلام کرد.
شنبه ۱۴ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۳:۵۹
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور با استقبال از تحقیق و تفحص مجلس شورای اسلامی از عملکرد این شرکت، گفت: نظارت موثر پشتوانه تامین امنیت غذایی کشور است.
چهارشنبه ۱۱ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۴:۱۳
دبیر انجمن تولیدکنندگان زنجیره گوشت مرغ گفت: برآوردها حاکی از آن است که صادرات سالانه مرغ به ۱۰۰ تا ۱۲۰ هزار تن برسد.
سه شنبه ۱۰ شهریور ۱۴۰۵ - ۹:۲۶
سازمان دامپزشکی کشور اعلام کرد: گوشتهای بستهبندی شده با برچسب «غیر بره» از نظر بهداشتی مشکلی ندارد، اما لازم است مصرف کنندگان به طور دقیق از نوع محصول مطلع باشند.
دوشنبه ۰۹ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۲:۴۴
واردات انواع گوشت قرمز منجمد از پرداخت 12 در هزار ارزش گمرکی معاف شد.
شنبه ۰۷ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۱:۱۷
سازمان امور عشایر کشور از افزایش تولید دام سبک و گوشت قرمز دامداران عشایری خبر داد.
شنبه ۰۷ شهریور ۱۴۰۵ - ۸:۲۴
بنابر گفته کارشناسان، پتانسیل تولید سالانه بیش از ۳ میلیون و ۳۰۰ هزار تن مرغ در کشور با زیرساختهای فعلی در کشور وجود دارد که با توجه به کاهش سرانه مصرف بعد از حذف ارز ترجیحی، در صورت استفاده حداکثری از زیرساختهای تولید نیازمند برنامه پایدار صادراتی هستیم.
چهارشنبه ۰۴ شهریور ۱۴۰۵ - ۹:۳۲
رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت:با توجه به فراوانی جمعیت دام پیش بینی میشود که قیمت گوشت متعادل شود.
دوشنبه ۰۲ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۲:۴۲
مدیر عامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: صادرات مرغ به زودی آغاز میشود و پایداری صادرات یکی از راهکارهای تنظیم بازار محسوب میشود.
دوشنبه ۰۲ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۲:۰۱
رئیس سازمان نظام دامپزشکی گفت: اجرای مقررات حوزه بهداشت و سلامت دام و فرآوردههای خام دامی در کشور سختگیرانه بوده و همین امر باعث اعتماد دنیا به این سازمان شده است.
دوشنبه ۰۲ شهریور ۱۴۰۵ - ۸:۲۵
مدیرکل دامپزشکی استان تهران با اشاره به شناسایی حدود ۳۰۰۰ تن مرغ نزدیک به پایان تاریخ مصرف گفت: پس از هشدارها و پیگیریهای انجامشده، بخشی از این محموله در مهلت مقرر مصرف شد و حدود ۲۰۰۰ تن باقیمانده نیز پس از انقضای تاریخ مصرف، از عرضه در بازار خانوار خارج و مطابق ضوابط دامپزشکی تعیین تکلیف شد.
یکشنبه ۰۱ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۴:۳۸
وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد متقاضیان واردات گوشت از امروز میتوانند سفارش خود را ثبت کنند.
یکشنبه ۰۱ شهریور ۱۴۰۵ - ۹:۰۷
بنا بر اعلام معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی ثبت سفارش گوشت گرم و منجمد از فردا یکم شهریور ۱۴۰۵ آغاز میشود.
شنبه ۳۱ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۰:۳۲
دبیر انجمن کشتارگاه و صنایع بسته بندی طیور گفت: با توجه به شرایط مساعد تولید و مازاد عرضه بیش از تقاضا، کمبودی در عرضه نداریم.
شنبه ۳۱ مرداد ۱۴۰۵ - ۹:۲۴
طبق اعلام سازمان توسعه تجارت به گمرک جمهوری اسلامی ایران، ممنوعیت صادرات کنسرو تن ماهی لغو شد.
شنبه ۳۱ مرداد ۱۴۰۵ - ۹:۲۲
سخنگوی کمیسیون بهداشت و درمان مجلس، ضمن هشدار نسبت به حذف مواد غذایی از سبد خانوار، از تدوین نقشه جامع ظرفیت استانها برای ارتقای سلامت و امنیت غذایی خبر داد.
چهارشنبه ۲۸ مرداد ۱۴۰۵ - ۹:۲۱
به گزارش فودنا، بهزاد درخور، بنیانگذار مهیاپروتیین، با اشاره به کاهش قدرت خرید خانوارها و رشد شدید قیمت کالاهای اساسی، خواستار افزایش نظارت دولت بر نحوه مصرف کالابرگ شد تا این حمایت معیشتی بهطور کامل در مسیر تأمین اقلام ضروری خانوار هزینه شود.
سه شنبه ۲۷ مرداد ۱۴۰۵ - ۲۳:۳۶
به گزارش فودنا، دکتر رسولی، دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور، با تأکید بر ضرورت اختصاص بخشی از یارانه کالابرگ به محصولات پروتئینی گفت: در صورت نبود سهمی مشخص برای این محصولات، جامعه با مخاطرات تغذیهای مواجه خواهد شد و زنجیره تأمین، تولید و توزیع پروتئین نیز آسیب میبیند.
سه شنبه ۲۷ مرداد ۱۴۰۵ - ۲۳:۲۸
به گزارش فودنا، مدیرعامل شرکت مه گوشت با تشریح وضعیت فعلی بازار کالاهای اساسی، از کاهش محسوس قدرت خرید خانوارها، افت تولید در واحدهای صنعتی و افزایش هزینههای حملونقل بهعنوان سه چالش اصلی این روزهای صنعت غذا یاد کرد و در عین حال، اجرای طرح کالابرگ را در مجموع سیاستی مؤثر برای بهبود دسترسی مردم به اقلام ضروری دانست.
سه شنبه ۲۷ مرداد ۱۴۰۵ - ۲۳:۲۴
با تصویب ستاد تنظیم بازار به ریاست معاون اول رئیسجمهور، مرغ منجمد دستهبندی یا قطعهبندیشده به فهرست کالاهای مشمول طرح کالابرگ الکترونیکی اضافه شد و در این جلسه بر پرداخت مطالبات فروشگاههای طرف قرارداد این طرح نیز تأکید شد.
سه شنبه ۲۷ مرداد ۱۴۰۵ - ۹:۴۳
رئیس انجمن صنفی واردکنندگان فرآوردههای خام دامی گفت: براساس آمار طی پنج ماه اخیر ۱۲ تا ۱۴ هزار تن گوشت قرمز وارد کشور شده است.
سه شنبه ۲۷ مرداد ۱۴۰۵ - ۹:۳۱
بنابر گفته کارشناسان، با توجه به شرایط مساعد تولید محصولات پروتئینی، کمبودی در توزیع گوشت قرمز نداریم که بر نوسان قیمت در بازار دامن بزند.
دوشنبه ۲۶ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۱:۵۶
رئیس شورای تامین دام کشور با اشاره به رشد پرورش و پرواربندی گاومیش در کشور، گفت: با توجه به مقاومت این دام، هزینه پایینتر پرورش و قابلیت تولید گوشت و شیر، گاومیش میتواند بخشی از خلأ ناشی از کمبود گوساله را در بخش تولید و پرواربندی جبران کند.
یکشنبه ۲۵ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۳:۵۷
وزیر جهاد کشاورزی بر ضرورت طراحی سازوکاری برای مدیریت مازاد تولید مرغ تاکید کرد و گفت: با تشکیل کارگروهی تخصصی، راهکارهای حفظ بازار داخلی، تنظیم ذخایر و استفاده از ظرفیت صادرات برای جذب تولید مازاد بررسی و تدوین میشود.
یکشنبه ۲۵ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۳:۵۰
دبیر انجمن تولیدکنندگان زنجیره گوشت مرغ گفت: برآوردها حاکی از آن است که در نیمه دوم سال ماهانه ۱۰ تا ۱۵ هزار تن مرغ به بازارهای هدف صادر شود.
یکشنبه ۲۵ مرداد ۱۴۰۵ - ۹:۳۵
مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: فرآیند تولید خمیر مرغ به دلیل حساسیتهای میکروبی باید در واحدهای مجاز و تحت کنترلهای دقیق بهداشتی انجام شود.
شنبه ۲۴ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۰:۵۹
قیمت کالاهای اساسی در هفته منتهی به ۲۲ مرداد ۱۴۰۵ در بازار محصولات کشاورزی نشان میدهد هر کیلوگرم گوشت مرغ ۳۲۰ هزار تومان به فروش رسید.
شنبه ۲۴ مرداد ۱۴۰۵ - ۸:۴۶
مدیرعامل اتحادیه مرغداران کشور با تأکید بر ضرورت تغییر الگوی تولید و مصرف مرغ گفت: توسعه «مرغ سایز» در کنار زنجیره سرد، بستهبندی استاندارد و اصلاح الگوی مصرف میتواند به کاهش هزینه و ضایعات و افزایش بهرهوری در صنعت مرغداری منجر شود.
شنبه ۲۴ مرداد ۱۴۰۵ - ۸:۴۰
وزیر جهاد کشاورزی گفت: تولید بهگونهای رونق گرفته که امسال برای نخستینبار از واردات گوشت مرغ بینیاز میشویم و برای صادرات مرغ نیز آمادگی داریم.
دوشنبه ۱۹ مرداد ۱۴۰۵ - ۹:۱۹
به گزارش پایگاه خبری صنایع غذایی فودنا، در راستای تنظیم بازار پروتئین کشور و ایجاد تعادل میان عرضه داخلی و صادرات، وزارت جهاد کشاورزی سیاستهای جدیدی را در خصوص نحوه صادرات و توزیع مرغ اتخاذ کرده است.
یکشنبه ۱۸ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۶:۲۲
دبیر انجمن واردکنندگان گوشت و فرآوردههای خام دامی اظهار کرد:گوشت بوفالوی هند پیش از سال ۱۴۰۳ صرفاً برای مصارف صنعتی وارد میشد، اما طی دو سال اخیر عرضه برخی قطعات آن برای مصرف خانوار نیز مجاز شده است؛ محصولی که مشکل بهداشتی ندارد، اما باید با عنوان و قیمت واقعی خود عرضه شود.
یکشنبه ۱۸ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۱:۰۶
یکشنبه ۱۸ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۱:۰۰
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی: با وجود اینکه ترکیه بازارهای افغانستان و عراق را در اختیار گرفته بود، اکنون زمینه صادرات مرغ ایران به این بازارها فراهم شده است.
یکشنبه ۱۸ مرداد ۱۴۰۵ - ۹:۴۱
مشاور امور کشاورزی رئیس اتاق تعاون گفت: افزایش بهره وری و کاهش هزینههای تولید علاوه بر تنظیم بازار در داخل راه حلی مناسبی برای پایداری صادرات محسوب میشود.
یکشنبه ۱۸ مرداد ۱۴۰۵ - ۸:۵۷
بنابر گفته کارشناسان، با توجه به زیرساخت های فعلی صنعت مرغداری، پتانسیل تولید سالانه ۳ میلیون و ۵۰۰ هزار تن مرغ در کشور وجود دارد که با احتساب نیاز کشور، حداقل امکان صادرات ۳۰۰ هزار تن مرغ به بازارهای هدف و ارز آوری وجود دارد.
شنبه ۱۷ مرداد ۱۴۰۵ - ۹:۴۳
دبیر انجمن کشتارگاه و صنایع بسته بندی طیور گفت: با توجه به شرایط مساعد تولید و جوجه ریزی، کمبودی در عرضه مرغ نداریم.
پنج شنبه ۱۵ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۰:۴۹
سرپرست معاونت بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی ادعاهای فاقد مستندات درباره استفاده غیرمجاز از خمیر مرغ و افزودنیهای بیش از حد مجاز در سوسیس و کالباس را رد کرد.
پنج شنبه ۱۵ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۰:۲۱