اخبار صنعت غذا

هم‌پوشانی مأموریت نهادهای نظارتی در صنایع غذایی، از موانع تولید و عوامل اتلاف منابع است
در نشست شورای گفت‌وگوی دولت و بخش خصوصی استان قم، نایب‌رئیس اتاق قم، موازی‌کاری دستگاه‌های اجرایی را از عوامل کاهش تولید و اتلاف منابع دانست.
شنبه ۱۰ آبان ۱۴۰۴ - ۹:۵۷
ایران پتانسیل تجارت یک میلیارد دلار زعفران در بازار‌های هدف را دارد
بسیاری از کارشناسان براین باورند که با وجود پتانسیل بالای صادرات زعفران به بازار‌های هدف، اما برخی موانع و مشکلات منجر به توسعه قاچاق زعفران شده است.
جمعه ۰۹ آبان ۱۴۰۴ - ۱۶:۱۰
نجات "طلای سرخ" از دام خام‌فروشی: راهبردهای نوین برای بازیابی جایگاه جهانی زعفران ایران
​زعفران ایران، مشهور به "طلای سرخ"، بیش از ۹۰ درصد تولید جهانی این ادویه گران‌بها را به خود اختصاص داده و ایران را به یک انحصارگر طبیعی در این صنعت تبدیل کرده است. با این حال، با وجود این برتری کمی، سهم ایران از ارزش افزوده و برندینگ جهانی به طرز نگر...
چهارشنبه ۰۷ آبان ۱۴۰۴ - ۱۸:۰۰
ممنوعیت خروج محموله‌های صادراتی پسته و مغز پسته
به گزارش فودنا، سازمان غذا و دارو طی ابلاغیه‌ای رسمی به معاون گمرک جمهوری اسلامی ایران اعلام کرد که از این پس، هیچ محموله صادراتی پسته و مغز پسته بسته‌بندی شده به مقاصد اتحادیه اروپا بدون گواهی‌های بهداشت گیاهی و سلامت محصول اجازه خروج از کشور را نخو...
چهارشنبه ۰۷ آبان ۱۴۰۴ - ۱۳:۵۴
به گزارش فودنا، اصغر جهانگیر سخنگوی قوه قضائیه در تازه‌ترین نشست خبری خود از تشکیل پرونده‌های قضایی برای برخی مدیران وزارت جهاد کشاورزی به‌دلیل ترک فعل در نظارت بر بازار کالاهای اساسی و نهاده‌های دامی خبر داد. وی همچنین با تأکید بر لزوم شکستن انحصار ...
چهارشنبه ۰۷ آبان ۱۴۰۴ - ۱۲:۵۴
ایران قادر به تامین کل زعفران دنیاست
عضو شورای ملی زعفران گفت: ایران با ۱۲۰ هزارهکتار سطح زیرکشت، قادر به تامین کل زعفران دنیاست.
چهارشنبه ۰۷ آبان ۱۴۰۴ - ۹:۴۹
ایران در جمع ۳ کشور برتر تولیدکننده پسته جهان
رئیس گروه مکانیزاسیون باغبانی و منابع طبیعی کشور با اشاره به جایگاه ایران در میان سه کشور برتر تولیدکننده پسته جهان،از تولید ۳۷ درصد از پسته دنیا توسط کشورمان در سال گذشته خبر داد.
چهارشنبه ۰۷ آبان ۱۴۰۴ - ۹:۴۳
قیمت زعفران افزایش یافت
معاملات روز دوشنبه ۵ آبان برای بازارهای گواهی، آتی و صندوق زعفران نشان می‌دهد که در این روز ۲ هزار و ۶۶۸ قرارداد آتی زعفران به ارزش ۳۸.۲ میلیارد تومان در بورس کالا معامله شد.
سه شنبه ۰۶ آبان ۱۴۰۴ - ۱۳:۳۸
قدردانی فدراسیون صنایع غذایی از حذف تعدد پروانه‌های ساخت محصولات غذایی
در این نامه که به تاریخ ۸/۵/۱۴۰۴ و با شماره ۲۹۲ صادر شده، از دکتر پیرصالحی، رئیس سازمان غذا و دارو، به دلیل اعلام رسمی حذف تعدد پروانه‌های ساخت محصولات غذایی تشکر شده و این اقدام به‌عنوان «نقطه عطفی در مسیر تسهیل سرمایه‌گذاری در صنعت غذا» توصیف شده ا...
سه شنبه ۰۶ آبان ۱۴۰۴ - ۱۳:۳۴
صنعت غذا در خط مقدم جنگ اقتصادی
در همایش روز جهانی غذا در استان گلستان، امیر یوسفی رئیس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی گرگان، با تأکید بر نقش صنعت غذا در شرایط اقتصادی کنونی اظهار داشت: امروز کشور درگیر یک جنگ اقتصادی تمام‌عیار است و فعالان این صنعت، در خط مقدم این نبرد قرار...
سه شنبه ۰۶ آبان ۱۴۰۴ - ۹:۴۸
با وجود تولید ۹۰ درصد زعفران جهان، کشاورزان ایرانی از سود واقعی محروم‌اند!
ایران با تولید بیش از ۹۰ درصد زعفران جهان همچنان بزرگ‌ترین تولیدکننده این طلای سرخ است، اما سود واقعی حاصل از صادرات و فروش این محصول ارزشمند به کشاورزان نمی‌رسد و چالش‌هایی مانند خام‌فروشی، قاچاق و نبود برند ملی مانع بهره‌برداری کامل از ظرفیت اقتصاد...
سه شنبه ۰۶ آبان ۱۴۰۴ - ۹:۲۳
هدف‌گذاری تولید ۵۰۰ هزار تنی زعفران در برنامه هفتم پیشرفت
افزایش تولید زعفران از حدود ۴۰۰ تن فعلی به ۵۰۰ تن در سال با حفظ کیفیت برتر و پایداری منابع آب در برنامه هفتم پیشرفت هدفگذاری شده است.
دوشنبه ۰۵ آبان ۱۴۰۴ - ۱۲:۱۷
«رایزنان» حلقه اتصال زنجان با کشورهای پیشرو در صنعت زیتون باشند
رئیس اتاق بازرگانی زنجان با بیان اینکه استان بزرگترین تولیدکننده زیتون کشور است، گفت: رایزنان می‌توانند حلقه اتصال زنجان با کشورهای پیشرو در صنعت زیتون باشند.
دوشنبه ۰۵ آبان ۱۴۰۴ - ۱۲:۰۷
سهم ۹۰ درصدی ایران در تولید جهانی زعفران
وزیر جهاد کشاورزی در پیامی «روز ملی زعفران» را فرصتی برای معرفی علمی و فرهنگی زعفران به عنوان یک برند ملی در سطح جهانی، ایجاد هم‌افزایی میان نهادهای تحقیقاتی، کشاورزی و تجاری، و ارتقای درک عمومی از ارزش افزوده و پتانسیل صادراتی این محصول بی‌نظیر اعلا...
دوشنبه ۰۵ آبان ۱۴۰۴ - ۱۱:۵۶
صادرات شیرخشک صنعتی ۴۵ درصد افزایش یافت
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی از رشد ۴۵ درصدی صادرات شیرخشک خبر داد و گفت: بنابر آمار در ۶ ماهه نخست سال ۹۹ هزارتن شیرخشک صادر شده است.
یکشنبه ۰۴ آبان ۱۴۰۴ - ۷:۵۱
افزایش ۷۳ درصدی صادرات طلای سرخ/ امارات اولین مشتری
در شش ماهه نخست امسال بیش از ۹۹.۵ تن زعفران به کشورهای مختلف صادر شده که بیش از ۹۴ میلیون دلار ارزآوری برای ایران داشته است. این میزان صادرات نسبت به مدت مشابه پارسال از نظر وزنی ۴۲ تن (معادل ۷۳ درصد) و از نظر ارزشی ۴۵ میلیون دلار افزایش داشته است.
شنبه ۰۳ آبان ۱۴۰۴ - ۱۴:۰۶
تاب‌آوری نظام غذایی ایران در سه دهه گذشته/ میانگین خودکفایی غذایی کشور حدود ۷۰ درصد
معاون وزیرجهاد کشاورزی با تحلیل روند سه دهه اخیر نظام غذایی کشور اعلام کرد: ضریب خودکفایی غذایی ایران طی این سال‌ها بین ۵۵ تا ۸۷ درصد در نوسان بوده و میانگین آن حدود ۷۰ درصد برآورد می‌شود که فاصله ۳۲ واحد درصدی میان کف و سقف خودکفایی، شاخصی از میزان ...
شنبه ۰۳ آبان ۱۴۰۴ - ۷:۴۵
خرما از پرداخت یک درصد عوارض صادراتی محصولات آب‌بر مستثنی شد
به گزارش فودنا، محمدمهدی برومندی معاون وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد که طبق تصمیم جدید وزارتخانه، بخشنامه لغو دریافت یک درصد عوارض صادراتی محصولات آب‌بر از خرما به‌زودی ابلاغ خواهد شد. این اقدام با هدف حمایت از تولیدکنندگان و رعایت الگوی کشت در مناطق خ...
جمعه ۰۲ آبان ۱۴۰۴ - ۱۰:۱۶
پایتخت شیرینی و شکلات ایران با سهم ۵۰ درصدی از صادرات کشور!
به گزارش فودنا، مدیرکل صنعت، معدن و تجارت آذربایجان شرقی اعلام کرد: نیمی از صادرات شیرینی و شکلات کشور از این استان انجام می‌شود؛ موضوعی که جایگاه آذربایجان شرقی را به عنوان قطب صنعت غذایی ایران بیش از پیش تثبیت کرده است.
چهارشنبه ۳۰ مهر ۱۴۰۴ - ۱۰:۰۲
بحران ساختگی علیه آب معدنی ایران در عمان فروکش کرد | علت واقعی مرگ‌ها اعلام شد!
به گزارش فودنا، پس از انتشار خبر مرگ دو شهروند عمانی و نسبت دادن آن به آب معدنی ایرانی، بررسی‌های رسمی و آزمایش‌های مشترک در ایران و عمان نشان داد که محصولات صادراتی کشورمان سالم بوده و هیچ ارتباطی با این حادثه نداشته‌اند. به‌دنبال نتایج این تحقیقات،...
سه شنبه ۲۹ مهر ۱۴۰۴ - ۲۳:۳۷
فعال‌سازی ظرفیت‌های خالی صنعت غذا؛ وزارت کشور وارد میدان شد
معاون وزیر کشور در جلسه کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران بر لزوم فعال‌سازی ظرفیت‌های بلااستفاده تأکید کرد و از آمادگی این وزارتخانه برای رفع موانع در سطح استان‌ها خبر داد.
سه شنبه ۲۹ مهر ۱۴۰۴ - ۱۴:۵۶
انحصار در بازار روغن رؤیت نشد
وزارت جهاد کشاورزی در واکنش به ایجاد انحصار در بازار روغن با صدور اطلاعیه ای اعلام کرد: بر اساس محاسبات انجام شده در بازار روغن انحصار رؤیت نشده است.
سه شنبه ۲۹ مهر ۱۴۰۴ - ۷:۱۰
انفعال دولت در حمایت از تولیدکنندگان؛ واحدهای صنعتی در آستانه تعطیلی
به گزارش فودنا، دبیر فدراسیون تشکل‌های صنایع غذایی و کشاورزی ایران با انتقاد از بی‌عملی و جاخالی دادن دولت در حمایت از تولیدکنندگان، خواستار تدوین سیاست‌های واقعی و عملیاتی برای حفظ اشتغال و توسعه پایدار شد.
دوشنبه ۲۸ مهر ۱۴۰۴ - ۲۱:۰۲
هشدار عضو هیات رئیسه درباره شیوه اجرای کالابرگ الکترونیک
عضو هیات رئیسه مجلس اظهار کرد: مدل درست پرداخت کالابرگ الکترونیک این است که کالاهای تعریف شده مثل گوشت و مرغ با نرخ مشخص و ثابت، به مردم داده شود نه اینکه مردم در قالب کالابرگ، کالا را به «قیمت روز» خریداری کنند.
دوشنبه ۲۸ مهر ۱۴۰۴ - ۱۴:۰۹
سقف ارزی قیمت جدید قهوه خام مشخص شد
بنا بر اعلام معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، سقف ارزی قیمت جدید قهوه خام برای واردات مشخص شد.
دوشنبه ۲۸ مهر ۱۴۰۴ - ۱۲:۳۰
تهران نانوایی عرضه‌کننده «نان کامل» ندارد / بیشترین سبوس‌گیری از نان بربری است
رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی کشور، با اشاره به نبود نانوایی‌های عرضه‌کننده نان کامل در پایتخت و با بیان اینکه این نوع نان می‌تواند بخشی از نیاز پروتئینی مردم را تأمین کند، گفت: مقاومت صنفی و تعارض منافع در میان برخی نانوایان مانع تولی...
دوشنبه ۲۸ مهر ۱۴۰۴ - ۹:۳۹
افزایش ۱۰۰ درصدی تولید آرد کامل در سال جاری
معاون بازرگانی داخلی شرکت بازرگانی دولتی ایران با اعلام روند رو به رشد مصرف نان کامل در کشور، از افزایش بیش از ۱۰۰ درصدی تولید آرد کامل در سال جاری نسبت به سال گذشته خبر داد.
یکشنبه ۲۷ مهر ۱۴۰۴ - ۱۳:۳۷
هیئت‌مدیره جدید تعاونی تولیدکنندگان صنعتی بیسکویت، شیرینی و شکلات مشخص شد
به گزارش فودنا، مجمع عمومی عادی صاحبان سهام شرکت تعاونی تولیدکنندگان صنعتی بیسکویت، شیرینی و شکلات صبح امروز با حضور اکثریت اعضای این تعاونی در سالن پارسه هتل استقلال تهران برگزار ش
شنبه ۲۶ مهر ۱۴۰۴ - ۱۵:۱۴
اتحادیه بیسکویت، شیرینی و شکلات رسماً آغاز به کار کرد
به گزارش فودنا، پس از سال‌ها فعالیت فعالان صنعت بیسکویت، شیرینی و شکلات در قالب انجمن، اکنون اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان محصولات و مواد اولیه بیسکویت، شیرینی و شکلات با ثبت در اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران فعالیت رسمی خود را آغاز...
شنبه ۲۶ مهر ۱۴۰۴ - ۱۴:۵۱
ساخت پالایشگاه‌های زعفران در استان‌های زعفران‌خیز کشور
معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: فرآوری زعفران و جلوگیری از خام‌فروشی در اولویت و پشتیبانی قرار گرفته و در همین راستا پالایشگاه های زعفران در استان‌های خراسان رضوی، شمالی، جنوبی و سایر استان‌های زعفران‌خیز کشور در حال ساخت است.
شنبه ۲۶ مهر ۱۴۰۴ - ۱۲:۵۹
ثبت سفارش‌های دارای ارز تأمین‌شده تا پایان شهریور از کنترل سهمیه بازرگانی
به گزارش فودنا، وزارت صنعت، معدن و تجارت با صدور اطلاعیه‌ای در سامانه جامع تجارت اعلام کرد: ثبت سفارش‌هایی که تا پایان شهریورماه ۱۴۰۴ دارای تخصیص ارز، تأمین ارز یا ترخیص کامل بوده‌اند، از کنترل سیستمی سهمیه بازرگانی مستثنی می‌شوند.
شنبه ۲۶ مهر ۱۴۰۴ - ۱۰:۴۴
سندیکای چای عملاً مُرده است/ دوازده سال بدون انتخابات یعنی نابودی بخش خصوصی
رئیس اسبق سندیکای چای شمال با انتقاد از رکود کامل فعالیت‌های این تشکل صنفی گفت: از سال ۱۳۹۲ تاکنون هیچ انتخاباتی در سندیکا برگزار نشده و این یک جرم و تخلف از قوانین محسوب می‌شود.
شنبه ۲۶ مهر ۱۴۰۴ - ۱۰:۳۵
سهم ناچیز لبنیات ایرانی از بازار ۲۵ میلیارد دلاری منطقه
با وجود کیفیت بالا و قیمت رقابتی، لبنیات ایران تنها سهمی ناچیز از بازار ۲۵ میلیارد دلاری منطقه دارد؛ بازاری که می‌تواند منبعی باثبات برای ارزآوری کشور باشد.
شنبه ۲۶ مهر ۱۴۰۴ - ۸:۴۰
اعلام سیاست سازمان غذا و دارو در صنعت غذایی
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: اصرار داریم مسیر فعالیت تولیدکنندگان حوزه غذایی و آشامیدنی، با نگاه تسهیل‌گرانه و مبتنی بر پاسخ‌گویی، کوتاه‌تر و کارآمدتر شود.
شنبه ۲۶ مهر ۱۴۰۴ - ۸:۱۶
حداقل و حداکثر قیمت زعفران اعلام شد
عضو شورای ملی زعفران حداقل قیمت هرکیلو زعفران را ۸۰ تا ۹۰ میلیون تومان و حداکثر ۱۰۰ تا ۱۵۰ میلیون تومان اعلام کرد.
شنبه ۲۶ مهر ۱۴۰۴ - ۸:۱۲
دو سوم ظرفیت کارخانه‌های آرد خالی است
وزیر جهاد کشاورزی گفت: ظرفیت دو سوم کارخانه های آراد و یک دوم ظرفیت کارخانه‌های روغن کشی خالی است و دامداری ها و مرغداری ها نیز در حال حرکت به سمت ظرفیت‌های خالی هستند.
چهارشنبه ۲۳ مهر ۱۴۰۴ - ۸:۱۴
۸ درصد از ظرفیت دانش‌بنیان کشور در خدمت امنیت غذایی
سرپرست دبیری ستاد توسعه اقتصاد دانش‌بنیان غذا و کشاورزی اعلام کرد: در حال حاضر حدود ۸۰۰ شرکت دانش‌بنیان در حوزه غذا و کشاورزی فعالیت می‌کنند که این تعداد از مجموع بیش از ده هزار و ۱۰۰ شرکت دانش‌بنیان کشور است.
چهارشنبه ۲۳ مهر ۱۴۰۴ - ۸:۱۰
هدایت بازار دانه‌های روغنی خاورمیانه توسط ایران و عربستان
بازار دانه های روغنی خاورمیانه توسط ایران و عربستان نمایندگی می شود؛ ایران در بازار منطقه‌ای پیشرو است و عربستان سریعترین رشد را دارد.
دوشنبه ۲۱ مهر ۱۴۰۴ - ۱۴:۵۰
کمبود روغن در بازار جبران می‌شود/ ۸۰ هزار تن روغن خام در راه کارخانجات
دبیر انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران اعلام کرد: به منظور جبران کمبود روغن در بازار، ۸۰ هزار تن روغن خام شرکت بازرگانی دولتی ایران در مرحله نخست به کارخانجات روغن نباتی عرضه خواهد شد که این اقدام بخشی از برنامه دولت برای تأمین مستمر روغن و حفظ ثبات ...
یکشنبه ۲۰ مهر ۱۴۰۴ - ۱۳:۰۷
هیچ پرونده فسادی برای ما خط قرمز ندارد / پرونده «چای دبش» با پیگیری جدی سازمان بازرسی به سرانجام رسید
به گزارش پایگاه خبری صنایع غذایی فودنا، رئیس سازمان بازرسی کل کشور با تأکید بر عزم جدی این نهاد در مقابله با مفاسد اقتصادی اعلام کرد: در دوره اخیر، پرونده‌های مهمی از جمله پرونده موسوم به «فساد چای دبش» با پیگیری مستمر و بی‌وقفه به نتیجه قطعی رسیده ا...
یکشنبه ۲۰ مهر ۱۴۰۴ - ۸:۳۱
صفحه ۱ از ۳ ۲ ۳